开幕日期:2018-07-17
结束日期:2018-07-19
展会地点:内蒙古自治区赤峰市国际会展中心
参展服务:郑州冷冻会展有限公司、中华冷冻食品网、《冷冻食品》杂志
我国是牛羊肉生产大国,羊肉产量居世界第一位,牛肉产量仅次于美国和巴西,居世界第三位。随着消费水平提高,特别是城镇居民肉类消费结构的变化,牛羊肉消费大幅提升,在肉类消费总量中的比重逐步提高。 近几年来,受生产成本上升、发展方式转型、自然灾害和疫病多发等因素影响,牛羊肉生产增速减缓,价格连续上涨,部分地区市场供应偏紧。如何促进牛羊肉产业健康发展,做大做强肉牛肉羊龙头企业,改善屠宰加工、品质检验设施装备条件,提高企业技术创新能力,开发特色牛羊肉产品,延长产业链条,促进牛羊屠宰加工行业向规模化、标准化、品牌
时间
2018年7月17—19日
(布展时间7月14—16号)
地点
中国牛羊肉食品之都·赤峰市·赤峰会展中心
组织机构
指导单位
国家质检总局
中国轻工业联合会
主办单位
中国食品报社
中国牛羊肉产业联盟
中国牛人俱乐部
中国烹饪协会
内蒙古自治区商务厅
赤峰市人民政府
承办单位
赤峰市商务局
赤峰市农牧业局
中国食品报·冷冻产业周刊
《冷冻食品》杂志
内蒙古蒙都羊业食品有限公司
执行单位
郑州冷冻会展有限公司
强强联合、全新呈现
五大亮点助力中国(赤峰)牛羊肉产业大会进入新篇章
大会亮点
1.四大新零售、新物流巨头齐聚第五届中国(赤峰)牛羊肉大会,牛羊肉行业迎来新“食”代;
京东生鲜事业部、盒马鲜生餐饮事业部、永辉超级物种、顺丰冷运,四大业界翘楚齐聚赤峰,助牛羊肉成为新“食”代下风尚,行业大咖与您共话行业升级与发展。
2、国内十大顶尖牛羊肉企业全力助阵,成就一场饕鬄盛会;
蒙都羊业、蒙羊牧业、天顺源食品、大庄园集团、伊赛牛肉、东方万旗、皓月集团、恒都牛肉、科尔沁牛业、宏发集团十大顶尖企业全力助阵,呈现一场顶级的行业盛会。
3、五大权威行业协会携万名会员共赴赤峰,带来亿万商机;
中国牛人俱乐部、中国肉类协会、中国牛羊肉产业联盟、中国冷冻冷藏食品经销商协会、香港源全5S学会五大权威行业协会和组织,携万名成员企业共赴赤峰,覆盖经销商到餐饮全渠道,带来亿万商机。
4、休闲牛羊肉制品专区首次亮相,催生全新机遇;
由内蒙古民族特产联合会组织,以内蒙古大牧场牧业集团为代表的数十家休闲牛羊肉制品以展团形式首次盛大亮相,带来全新产品;同时组委会向三只松鼠、百草味、良品铺子、永辉等全国知名休闲零食销售企业发出邀请组成的强力采购团,召开专场贸易对接会,为牛羊肉制品带来更多商机
。
5、餐饮势力火热加入,助阵牛羊肉行业全渠道发展。
香港源全5S学会携百余会员参观大会,助牛羊肉产品进入餐饮新通路,实现企业全渠道开拓。
同期精彩预告
一、开幕式
时间:7月17日8:30-9:00
地点:赤峰市国际会展中心
二、中国牛人俱乐部东北区成立揭牌国牛人俱乐部东北区成立揭牌
时间:7月17日开幕式
地点:赤峰市国际会展中心
三、中国牛羊肉新“食”代
时间:7月17日14:00-18:00
地点:赤峰市国际会展中心
会议议程:
第一环节:行业篇
牛羊肉消费现状及趋势
牛人俱乐部主席-马广胜
第二环节:新零售篇
主题内容:牛羊肉新零售下的创新营销
拟邀单位:京东生鲜事业部
主题内容:盒马鲜生的从牧场到餐桌
拟邀单位:盒马鲜生餐饮事业部
主题内容:顺丰冷运一路领鲜
拟邀单位:顺丰速运事业部
主题内容:超级物种的餐饮+零售
拟邀单位:永辉超级物种
主题内容:冻变鲜技术助力牛羊肉新零售发展
拟邀单位:鲜霸中国
第三环节:对话
第一轮:从牧场到餐桌
拟邀单位:盒马鲜生、顺丰速运、大庄园集团、恒都农业集团
第二轮:新零售背景下的牛羊肉的行业机遇
拟邀单位:京东生鲜事业部、超级物种、内蒙古蒙都羊业股份有限公司、河南伊赛牛肉股份有限公司
四、中国(内蒙)休闲肉制品创新营销论坛
时间:2018年7月18日下午
地点:赤峰市国际会展中心
规模:300人
观众:联盟成员负责人、连锁零售企业代表、经销商代表、加盟商代表、媒体代表
议程:
五、2018中国牛羊肉产业人物及奖项评选活动
时间:2018年4月1日—6月30日
评选媒介:报纸、杂志、网络、微信、线下
1、年度金羊奖
2、年度金牛奖
3、牛羊肉产业年度优秀企业家
4、年度成长之星企业
5、年度创新产品企业
六、颁奖晚宴
“蒙都之夜”欢迎晚宴暨中国牛羊肉产业颁奖盛典
时间:7月17日晚19点-21点
地点:赤峰市九天国际大酒店
七、2018中国饭店协会全国职业技能大赛内蒙古赛区
时间:2018年7月17日
合作单位:赤峰饭店协会
活动地点:展馆内
活动内容:现场举办全国厨艺职业技能大赛,参赛选手约100人,
推出200道参赛菜品,邀请专家现场评比,评出技能大赛优胜者。
参与人数:专家、选手、各色餐饮企业约400人
八、2018赤峰美食文化节
时间:2018年7月17-26日
活动地点:展馆外广场
展览时间:7月17日—19日
展会地点:赤峰市国际会展中心
参观人员:
1、全国牛羊肉行业生产及配套企业
2、全国各地冷冻牛羊肉及制品经销商
3、全国知名火锅连锁企业、西餐及快餐企业负责人及采购主管
4、全国各地冷链物流企业负责人
参展范围:
1、牛羊肉及其制品;
2、屠宰设备、分割设备、食品机械、食品配料及调味料、冷冻库、冷冻设备、冷链物流、包装设备;
3、产业链相关配套产品;
4、国外牛羊肉协会或企业、牛羊肉进出口国际贸易商。
展位说明:
1.国际标准展位:8000元/个(9㎡):中文楣板、一张洽谈桌、两把椅子、两盏射灯、三面隔板、一个纸篓、一个220v/5A单相电源插座。
2.特装光地展位:850元/平方米(36平方米起租);配置:企业根据企业形象自行搭建设计
联系方式
华南地区:
任明华-18103976099
华北地区:
肖宝华-15515691985
王文艺-15286817570
华中地区:
刘文杰-15890609851
赵腾腾-13613827726
庞新涛-18614960876
华东地区:
赵文涛-18838155986
西北东北内蒙:
柳晓东:13703841698
周玉超-15939999152
其他区域:
袁金宝-13523507923
陈隆海-13938463164
电话:0371-66616022、61732039
传真:0371-69199685
邮箱:ldzk86@vip.163.com
地址:河南•郑州郑东新区凯利国际中心A座1415室
网站:www.ld001.com
30000+
三万家冻品经销商5000+
五千家冻品上下游企业10亿+
交易额10亿