周报 | 雨润子公司被债权人申请重整；天津冷库装卸工核酸检测阳性

新的一周，冷食君带你一起读早报!

快来看，上周冻品行业都发生了啥大事儿?

企业动态

1、三全食品接受国家领导人考察

11月4日上午，李克强总理在郑州考察三全食品股份有限公司。他说，大家在困难时候咬紧牙关往前闯，这正是企业家精神的体现。当前要巩固经济稳定恢复增长态势，把握好政策的有效性和可持续性，努力实现全年正增长，并为今后发展打下坚实基础。

离开公司前，李克强总理对三全公司员工寄语道，你们在做食品行业，安全第一、质量第一，争取美味第一，三个全是第一。

(中国政府网)

点评： 食品行业，首先做到安全第一、质量第一，争取美味第一!

2、京东七鲜超市华中首店落户武汉

11月6日，京东旗下七鲜超市华中首店在武汉正式营业。该店位于武汉光谷保利广场，生鲜品类占比达到65%，酒吧、烘焙、餐饮等业态齐备。超市内售卖的生鲜商品均为包装好的成品，没有散称蔬菜，且都是小分量包装。

此外，超市同步上线到家业务，顾客线上下单，3公里范围内均可免费配送，且承诺半小时送货上门。据悉，七鲜超市布局华中首站后，未来将继续在武汉落地新店，还将针对武汉区域的文化和特色，落地本土化的新业态形式。

(搜狐网)

点评： 生鲜赛道又添一巨头。

3、永辉超市前三季度到家业务同比增长180%

近日，永辉超市发布三季报财报。财报显示，永辉超市2020年前三季度实现到家业务销售额65.35亿元，同比去年增长180%，占主营收入比重达9.7%，其中永辉生活APP占到家业务的比重达50.7%。

基于自身线下近千家大店、覆盖广的优势，近年来永辉超市持续增强线上能力，不断加快数字化转型，加速智能中台建设，加大“线上店”投入，推进线上线下全渠道融合，到家+到店业务协同发展，发力科技智慧零售。

(新浪财经)

点评： 科技因子正在帮助永辉构造新的增长极。

4、盒马火锅登上外卖平台

11月4日，盒马宣布，盒马火锅正式在全国盒马、饿了么同步上线发售，售价大约相当于火锅店的五折左右。

在盒马APP上，火锅到家已经成为与海鲜水产、水果蔬菜等并列的一级品类。盒马在饿了么平台上开设的“盒马鲜厨”中，火锅超过了盒马特色的海鲜，排在最高的位置。

“我们相信火锅的外卖占比未来能够超过一半。”盒马3R事业部总经理宁强称：“超高性价比、超丰富品类、快速到家，再加上在家吃火锅的独特氛围，这些优势有望让外卖也成为火锅的主流消费形态。”

(潇湘晨报)

点评： 线上线下结合才是趋势。

5、雨润食品子公司被债权人申请重整

近日，中国雨润食品集团有限公司(以下简称“雨润食品”)旗下两家附属公司被债权人向法院申请重整。财联社记者查阅资料获悉，“雨润系”旗下部分子公司已成为被执行人，还有部分子公司收到限制消费令。

雨润食品在公告中称，已获悉南京市中级人民法院下发的《(2020)苏01破申108号通知书》及《(2020)苏01破申109号通知书》，分别列明公司全资附属公司南京雨润食品有限公司的一名债权人，向该法院申请对南京雨润进行重整，另一全资附属公司安徽省福润肉类加工有限公司的一名债权人，亦向该法院申请对安徽福润进行重整。

附属公司发展遇困，母公司雨润食品近年亏损虽有收窄，但在巨额债务压顶下，持续经营能力仍存在重大不确定性。财联社记者致电该公司副总裁李爱彬，对方电话处于无人接听状态，信息亦未回复。

(财联社)

点评： 附属公司遇困，母公司亏损，雨润食品能否绝境求生?

行业动态

1、天津冷库装卸工人核酸检测阳性

11月8日凌晨2时许，从天津市防控指挥部获悉，经排查，滨海新区中新天津生态城海联冷库一份环境样本新冠病毒检测阳性，一名装卸工人核酸检测阳性，已被送往定点医院治疗。相关密切接触者和进一步的环境样本检测正紧张进行中。

11月7日，滨海新区接到山东省德州市通报，经天津市从境外进口的冷冻食品外包装标本新冠病毒核酸检测呈阳性。天津市立即启动应急预案，第一时间组织专业力量对位于中新生态城的海联冷库相关冷冻食品、冷库、运输车辆等进行核酸检测，对密切接触者及密切接触者的密切接触者进行核酸检测并集中隔离。经初步排查，截至目前，一名冷库装卸工人和一个冷库门把手核酸检测结果呈阳性，其他人员及环境样本检测结果均为阴性。目前，装卸工已被送往定点医院，对相关密切接触者的核酸检测和病毒溯源等工作正在紧张进行中。

(天津发布)

点评： 疫情尚未结束，冷链各个环节都要注意。

2、山东德州1份进口冷冻猪肉制品外包装核酸检测呈阳性

11月7日，山东德州市德城区在进口冷链食品常规抽检中，发现1份外地于11月6日销往我区的进口冷冻猪肉制品外包装标本新冠病毒核酸检测呈阳性。立即启动冷链食品疫情防控应急预案，对涉及的冷冻猪肉制品和运输车辆已全部封存，对产品及环境进行消杀，对密切接触者等全部进行集中隔离，同步开展核酸检测，所有隔离人员检测结果均为阴性。

在此提醒广大市民朋友：增强个人防护意识，养成戴口罩、勤洗手、常通风，保持安全社交距离的良好习惯。

德城区委统筹疫情防控和经济运行

工作领导小组(指挥部)

2020年11月7日

(德州发布)

点评： 进口猪肉制品及外包装频繁出现病毒，外防输入形势严峻。

3、“郑冷链”上线!

确保进口冷链食品安全，助力疫情防控

11月3日，冷链食品物防追溯系统——“郑冷链”在惠济区中原四季水产物流港上线，今后，该物流港的进口冷链食品将实现“来源可溯，流转可查，去向可追”。

据了解，当前，国内疫情防控外防输入压力依然很大，国家疾控中心通报显示，新冠病毒以冷链物品为载体，具备远距离跨境输入的可能。

为确保进口冷链食品安全，郑州市疫情防控领导小组组织阿里集团，研发了“郑冷链”系统，并经过大量准备、调试，于11月3日正式上线，投放惠济区中原四季水产物流港试点。

△图片来源：网络

该系统是基于阿里云和区块链技术研发的冷链食品追溯系统，利用”冷链食品溯源码”，可以实现从供应链首站到消费环节产品最小包装的闭环追溯管理，全面掌握冷链食品供应链流向。

“启动郑冷链，既是加快我市食品安全监管信息化进程的有力举措，也是科学防控新冠肺炎疫情的重要技术手段。”郑州市市场监管局相关负责人表示，该系统通过“提前报备、首站赋码、进出扫码、一码到底、扫码查询”，构建精准闭环的监管模式，将为我市深入推进疫情防控工作、确保进口冷链食品安全提供保障。据悉，“郑冷链”将很快在郑州市全面铺开。

(郑州发布)

点评： 全国各地都在上线冷链追溯系统，冷链食品安全更有保障。

4、再次明确!

捕捞鱼类等水生野生动物不属禁食范围

周针对全国人大代表胡晓明所提“全面禁止一切形式的陆生与水生野生动物捕猎、交易、转运、繁育及宰杀食用”“制定全国适用的可食用清单”等建议，农业农村部日前作出答复。

△图片来源：网络

农业农村部回复称，本次新冠肺炎疫情暴露出当前野生动物保护法律体系在疫源疫病监管、打击滥食活动等方面尚有所欠缺，确有必要对相关法律予以修订完善。目前，《中华人民共和国野生动物保护法》正在新一轮修订过程中，代表提出的进一步加强对野生动物利用活动的执法监管，正是本轮修法中的重点内容。下一步，该部将继续密切配合全国人大，进一步深入研究，完善相关制度设计，继续推进有关法律的制修订工作，争取早日出台。

农业农村部指出，关于“全面禁止一切形式的陆生与水生野生动物捕猎、交易、转运、繁育及宰杀食用”的建议，根据《野生动物保护法》有关规定，珍贵、濒危水生野生动物以外的其他水生野生动物，保护管理适用于《中华人民共和国渔业法》等有关法律的规定，并不属于禁食范围。目前捕捞水产品占全球水产品产量的50%左右，在保障人类食物来源方面发挥了重要作用。考虑到上述情况，全国人大常委会《全国人民代表大会常务委员会关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》(以下简称《决定》)明确，捕捞鱼类等水生野生动物不属于禁食范围。

(农业农村部)

点评： 有法可依，再次明确禁食野生动物的范围，明确经营范围。

5、福建永辉超市回应工作人员脚踩冷冻鱼虾：

该柜台产品已全数下架销毁

近日，有网友发视频反映福建永辉三明万达店“有超市销售人员直接脚踩冻货上行走”，引发热议。视频中，该工作人员先是坐在食品冷冻柜上，继而起身，穿鞋脚踩在冷冻鱼虾上整理商品。

福建永辉超市随后发布官方声明表示，门店已将该柜台产品全数下架销毁处理，并完成了柜台的全方位清洗消毒，同时也对涉事员工进行了严肃处理。

该声明表示，永辉超市将加强对门店员工的管理，确保销售人员在进行产品工作陈列时合乎规范，杜绝因操作不当引起的食品安全隐患。

(中新网)

点评： 人为引起的食品安全隐患，必须杜绝。

注：部分图片来源网络，如有侵权请告知