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解读《食品生产经营监督检查管理办法(征求意见稿)》10大亮点
为了贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例,落实总书记“四个最严”以及相关法规要求,国家市场监督管理总局于2020年5月19日发布了《食品生产经营监督检查管理办法(征求意见稿)》。
三全、安井、正大、双汇、锅圈等纷纷上马,疫情催“熟”预制菜到家!
一场疫情引发的“全民皆厨”运动,让预制菜再次走到了聚光灯下。
 有人关店有人扩张:后疫情时代,便利店还是不是一门好生意?
受新冠肺炎疫情冲击,一季度,我国便利店行业整体销售额同比下滑了15%左右,再加上头部品牌全时便利店也因疫情原因,从北京撤店,有不少人开始唱衰便利店行业。
海底捞开卖蛋糕!搭档火锅,冷冻甜点市场越来越“甜”?
日前,火锅第一品牌海底捞“官宣”开卖蛋糕,在行业内引起关注。一个是咕嘟嘟冒着热气的火锅,一个是吃起来冰冰凉的冷冻甜点,这一对新CP的出现,让不少吃货表示“惊喜”。
可烤可涮可煮……烧烤季,这个串串要火?
随着气温升高,烧烤品类迎来了消费旺季。
 疫情全球肆虐,为什么我国不会出现粮食危机?
随着气温的升高,又到了我国夏粮收获的季节。与往年不同,今年粮食的收成格外地引人关注。因为受新冠肺炎疫情在全球蔓延的影响,很多消费者都在担心粮食安全的问题。甚至有行动力强大的网友已经狂买了50袋大米。
周报 | 湾仔码头推植物肉水饺;郑州首家7-11或下半年开业;沃尔玛一个月关闭四家店
新的一周,冷食君带你一起读早报! 快来看,上周冻品行业都发生了啥大事儿?
疫情或永久改变国人饮食习惯:在家吃饭、网购成新常态
随着全国各地疫情风险等级降低,人们工作生活正在恢复正常。然而,近日尼尔森的一份调查表明,中国内地消费者的饮食习惯,可能会在全球新冠肺炎疫情消退后发生永久性的改变。
 400万货款白白打了水漂!这位经销商的遭遇,给同行提了哪些醒?
今年以来,突如其来的新冠疫情打得我们措手不及,也深刻影响和改变了行业原有的秩序。无论是冻品厂家,还是经销商,都面临着新环境、新问题。比如:
华南基地签约,河南工厂揭牌,安井 “销地产”布局又有新动作
5月15日,福建安井食品股份有限公司(以下简称“安井食品”)同时迎来两件大事:华南生产基地项目在广东佛山落户,河南工厂在河南汤阴正式揭牌。
变身小吃进校园,四季“通吃”,这样的粽子你看中不中?
近几天,全国各地的大中小学生开始正式返校。随着学校食堂迎客,一款新型的竹筒粽子开始热卖。
今天下午万吨储备肉再入市,猪肉价格已连降12周
今天下午,1万吨中央储备冻猪肉出库投放市场;同时据监测数据显示,我国猪肉市场价格已经连续12周下降。
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