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盒马鲜生的“姊妹篇”淘鲜达已开通125个城市,上线422家门店
主打生鲜百货1小时送达的淘鲜达目前已开通125个城市,上线422家门店。
海底捞获3.75亿美元基石投资,高瓴资本等5家投资机构参与
据悉,近日海底捞已获3.75亿美元基石投资,一共有5家投资机构参与,分别是高瓴资本、景林、摩根士丹利投资管理、雪湖和Ward Ferry。
广铁回应“高铁盒饭发霉”:立即整改下架同批次产品
广州铁路称,就9月8日晚武汉市民祝先生乘坐G505次高铁购买的盒饭发霉变质一事,铁路部门高度重视,广州铁路食品安全监督管理办公室立即成立调查组对事件进行调查。广州动车组餐饮公司已于当日对同批次产品全部下架封存,暂停采购上海新成食品有限公司的动车盒饭。
鲜食销售占比35%,自建工厂、物流,这家便利店如何靠鲜食制胜?
一直以来,精细化运营和商品开发能力是本土便利店共同的短板,而发展领先的日资便利店一直被作为对标案例。
呷哺呷哺回应火锅汤底吃出老鼠,称初步排除操作不规范和餐厅污染可能
针对山东一孕妇在呷哺呷哺火锅汤底吃出老鼠的报道,9月8日23时许呷哺呷哺发布声明称,通过全面检视各个环节和餐厅监控视频,初步排除因菜品出餐操作不规范或餐厅环境污染造成老鼠进入的可能。目前市场监管部门已介入调查。
近2万亿生鲜市场难切分?“同城物流+知名冻企+水果老兵”模式突起
随着80后、90后成为家庭消费主力,用户更加注重产品品质和购物体验,因此越来越多生鲜企业融合线上线下,接轨新零售。河南有好生鲜农业科技有限公司(以下简称“有好生鲜”)就属此类。同样主打生鲜,有好生鲜与传统生鲜店有何不同,与盒马鲜生等新零售标杆又有何区别呢?
发改委发话:菜蛋生猪等农副产品价格将逐步趋稳
据新华社消息,近期,蔬菜、鸡蛋、猪肉等农副产品价格季节性上涨引发广泛关注。国家发展改革委价格司有关负责人8月31日说,当前一些短期因素的扰动不会改变价格总水平平稳运行的态势,蔬菜、鸡蛋、生猪等农副产品价格预计将逐步趋稳回落。
虹鳟
近日国产虹鳟鱼“入籍”三文鱼一事引发广泛争议,有消费者担忧生食淡水虹鳟鱼有感染寄生虫风险。国家卫生健康委员会今日(9月6日)在官网发布“水产品相关问题回复”称,近期对国产虹鳟和进口三文鱼进行抽样监测,均未发现寄生虫。
昨天,杭州冻品市场被堵门!原因和三轮车有关
2018年9月5日7点30分左右,杭州五丰联合肉类冷藏有限公司、杭州冷冻食品交易市场发生严重“堵门”事件,市场北门、西门、东门被围得水泄不通,现场聚集了多位市场商户和多辆三轮车。
美团被罚20万:未实名登记食品经营者、审查许可证
近日,宁波市海曙区市监局对美团开出今年以来第二张罚单,因未对入网食品经营者进行实名登记和许可证审查,海曙区市监局对美团处以20万元罚款。
零供关系如何解?卖场式微,线上崛起,经销商转投“新怀抱”
最近几年来,在便利店、电商等新兴业态的冲击下,大型商超发展进入瓶颈期。新形势下的零供关系是否发生了改变?经销商如何看待?
经销商细数厂家“十宗罪”!厂商关系如何处理,三个案例让你恍然大悟!
在冻品行业,流传着一份从经销商角度总结的“厂家十宗罪”,比如以大欺小、价格不合理、市场管理混乱……
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