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从卖“菜”到卖预制菜,每日优鲜、叮咚买菜、永辉超市、多多买菜等搏杀新赛道
近日,南京、郑州等多地疫情迎来反复,“在家吃饭”再次成为主题。恰在此时,生鲜巨头——永辉超市推出自有品牌“辉妈到家”,主打准时开饭,美味瞬烹,进军快手菜赛道。无独有偶,拼
有货没有车?找不到司机?各位冻品人都有哪些需求?
近日,河南郑州疫情不断升级,封控区域一再扩大,中高风险区域不断增多,部分物流停运、餐饮暂停堂食,这给刚刚经历过洪灾的河南人民带来各种各样的经营、生活困难,尤其是冷链行业,
三全获政府补助7958.9万元;永辉进军预制菜;河北最大冷链市场暂停进口冻品出入库
新的一周,冷食君带你一起读早报!快来看,上周冻品行业都发生了啥大事儿?企业动态1三全食品收到政府补助7958.9万元8月2日,三全食品公告,2021年4月至7月共收到政府补助 79,589,605.69 元。具
地方特色撑起70亿元产业!福州市鱼丸协会成立,这些企业成首批单位会员
商标,也是福州小吃的一张名片,在福州食品加工产业中占据重要地位。为了进一步做大做强福州鱼丸,8月5日,福州市鱼丸协会成立暨第一届第一次会员大会在福州成功举办。海欣、聚春园、
安井食品半年报出炉:营收38.94亿,净利3.48亿,菜肴制品收入翻倍
8月5日晚间,安井食品(603345.SH)披露2021年半年度报告。报告期内,公司营业收入38.94亿元,同比增长36.49%;公司归属于上市公司股东的净利润3.48亿元,同比增长33.83%;归属于上市公司股东的扣除
得利斯、白象等纷纷加码,“老品类”迎来“新机会”?
近日,肉制品行业的巨头——山东得利斯进军速冻米面的消息在行业内引起关注。而据冷食君了解,除了得利斯外,最近几年,从其他行业切入速冻米面的企业不在少数。那么,一向被认为是“
关店、亏本、扩品类……一日三餐食材新零售的终点是生活超市?
去年在疫情助推下,家庭消费需求持续井喷,火锅食材超市这一业态爆火,也引发了众多行业探索,其中定位一日三餐的食材超市被行业人士广泛看好。最近,冷食君联系多个一日三餐食材超市
核酸检测难,司机进出难,郑州冷链物流发货有点难
郑州疫情形势日益严峻。昨天,郑州市新冠肺炎疫情防控领导小组办公室连发9号、10号、11号通告,对郑州市二七区进行二轮检测、调整部分区域疫情风险等级、调整封控区。河南是速冻之都,
小包装也有大学问,居家消费升温,烤肠包装花样升级
近日,南京、郑州等地防疫升级,加上烤肠品质的进一步提升,其在家庭渠道的利用率也随之提高。居家消费升温,C端需求暴增,小包装、小规格、使用便捷性引起厂家重视。不过,目前烤肠
 暴雨刚过又来疫情,郑州防疫升级,强化冷链监控
7月20日暴雨刚过,7月30日晚,河南郑州市在排查中发现新冠肺炎病毒无症状感染者1例。31日18时,又发现27人核酸检测结果异常,经市疾控中心复核与专家组诊断,11人为确诊患者,16人为无症状
从国民糖果跨界生鲜豆制品,马大姐要做“不平凡的豆腐”
7月30日,马大姐精工豆府“每块豆腐都不平凡”2021品牌战略发布会在中国国际展览中心静安庄馆隆重举行,兼具黑豆与黄豆双重营养的新品——太极黑白豆腐亮相。马大姐食品创始人马桂敏、
顺德特色小吃升级,气孔更薄更严密,纯牛奶做内馅
在中国,从古到今,美食的演变一直长盛不衰,人们对于美食的爱好和钻研从未间断。各地依据其物产及民俗风情,又演化出了许多具有浓郁地方特色的风味小吃。屏荣食品新推出的脆皮奶卷,
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