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从一款黏豆包到中国杂粮主食领军品牌,“在旗”做对了什么?
在河北省秦皇岛市青龙满族自治县,有一家生产黏豆包、大黄米汤圆、二米栗丁红枣粽等杂粮主食的企业——秦皇岛市在旗食品有限公司(以下简称“在旗”),2012年开始建设投产,“在旗”
从“中国虾王”转型“水产预制菜”,国联如何在热门赛道上抢得先机?
9月28日,上海举办“儿童食品预制菜推介会”,国联水产作为协办单位,推出烤鱼、虾滑、米香虾等预制菜产品。提到国联水产,很多人都会想到它打造的大单品对虾,它也因此荣获了“中国虾
专业“吃鸡”30年,这家企业靠一块鸡胸肉“塑性”新食尚品牌
8月底,鸡肉消费巨头——凤祥股份发布半年报。上半年,“优形”系列产品实现销售收入2.38亿元,同比大增195%,该数据已经超过2020年优形品牌全年收入。细分来看,优形系列产品中,鸡胸肉
多地限电限产,“双控”之下,冻品产业链还好吗?
今年以来,受煤炭价格大幅上涨且持续高位运行影响,国内电力面临供应紧张的状况。从9月23日至今,“限电限产”上了热搜。在东北三省,多地发布“有序用电”、“事故拉闸”、“限电”等
山东又一“鸡肉股”IPO!春雪食品新股申购,拟募资5.9亿元
9月24日,禽类企业春雪食品(605567.SH)正式开启网上、网下申购,公开发行股票数量为5000万股,发行价格为11.8元/股。发行完成后,春雪食品将成为首家登陆上交所主板的白羽肉鸡产业链企业,
盒马16员工因腐败被查;永辉撤销七大战区;​新希望等上榜“2021中国民企500强”
新的一周,冷食君带你一起读早报!快来看,上周冻品行业都发生了啥大事儿?企业动态1安井食品:厦门疫情影响无虞近日,厦门突然疫情,行业内外都在关注安井食品的正常生产节奏是否受
冻二代传承营首期班对外招生,冻品界“明日之星”快来集合!
走过了炎炎夏日,迎来了飒爽金秋。经过数月的精心筹备,中国食品报社冷冻冷藏食品研究院“冻二代传承营”项目,即将在这个收获的季节迎来首班开营。2021年10月9日,河南郑州民航大酒店
 预制菜正迎来黄金十年,企业需转换思维进入“生态圈”
近来,不管是叮咚买菜、盒马、锅圈食汇,抑或是饿了么、美团,或者是农贸市场中,都出现了“快手菜”的影子。“快手菜”简单来说,就是那些以往需要经过洗菜、择菜、切菜、配菜才能开
瑞幸创始人小面新项目106家店估值10亿,值不值?
今年4月,瑞幸咖啡创始人陆正耀旗下餐饮品牌趣小面开始筹备,这是陆正耀继瑞幸咖啡之后又一个新的创业项目。当时以兰州拉面和川渝小面为代表的面食赛道迎来融资潮,陆正耀再一次站在
“餐饮供应链第一股”上市了,还有更多的“潜力股”了解一下
近日,千味央厨正式登陆A股成为“餐饮供应链第一股”,上市时市值19亿元,目前市值已经上涨至49.9亿元。望家欢、乐禾、彩食鲜等第三方专业食材供应链头部企业近年来也频获融资,供应链
从大流通到全渠道,火锅料加速转型有哪些新选择?
多年以来,火锅料的主渠道一直是大流通。不过,这种状况在最近几年间已经有了明显变化。大卖场、社区便利店以及火锅食材连锁店等实体零售,社区团购、直播带货、京东、淘宝等各类线上
恒兴集团牵手美菜网,共建预制食材标准化创新中心
18日,美菜网创始人兼CEO刘传军率队到恒兴集团考察,双方共同签订了联合生意计划书,双方将采用共建预制食材标准化研发创新中心,通过美菜大数据分析终端用户的产品需求,双方研发人员
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