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关注 | 水产巨头发力预制菜,集中推出金汤酸菜鱼等多款产品
近日,水产巨头恒兴水产推出金汤酸菜鱼、藤香烤鱼、剁椒鱼头等产品,正式吹响了发力水产精深加工的号角。✎冷食传媒记者 | 吕翠平1金汤酸菜鱼、藤香烤鱼、剁椒鱼头恒兴水产发力预制菜
重磅 | 千味央厨“云敲钟”A股上市!创始人李伟:致力于成为餐饮供应链龙头
昨天上午,千味央厨食品股份有限公司(股票简称“千味央厨”,股票代码“001215”)首次公开发行A股上市仪式在郑州举行。由于新冠疫情尚未完全解除,千味央厨采取了线上视频直播方式“
千味央厨今日上市;橙心或关全国业务;巴西因疯牛病暂停对华牛肉出口 冷冻食品 今天
新的一周,冷食君带你一起读早报!快来看,冻品行业都发生了啥大事儿?企业动态1千味央厨今日首发上市今日,郑州千味央厨披露首次公开发行的2128万股股票上市交易。据悉,千味央厨发行
新品牌成立仨月即获千万融资,微波速食拐点加速到来?
继烹烹袋、福迪宝之后,近日又有一家微波速食品牌“叮叮袋”完成千万级天使轮融资。据了解,“叮叮袋”成立于今年5月,8月底正式向市场推出微波免煮螺蛳粉和微波免煮意面等多个SKU,目
央视曝光加盟商亏损内幕,钱大妈回应:并非普遍现象
此前因为用隔夜肉充当新鲜肉,而被送上热搜的钱大妈,又被央视送上了热搜。9月1日,央视曝光钱大妈加盟商亏损内幕,称“钱大妈”在快速开店的同时,加盟商则在大批关店,有钱大妈加盟
万隆再任双汇发展董事长,“父子内斗”后首次露脸回应质疑
8月31日下午,双汇发展召开股东大会并换届选举了第八届董事会。万隆、万宏伟、郭丽军、马相杰担任双汇发展第八届董事会非独立董事,此项议案获股东投票支持。处于舆论漩涡中心的万隆,
立高推出生胚油条,千味布局西式点心,冷冻烘焙都爱“中西合璧”?
无跨界不营销。食品行业最近有个很有意思的跨界现象:冷冻烘焙千亿市场“排头兵”立高推红糖馒头、生胚油条中式产品;速冻米面龙头、餐饮供应链第一股的千味央厨布局西式品牌。中西合
寻找爆品研发密码,10月11日,“三新”技术论坛邀您参加
当前,随着冷食行业成熟度不断增加,企业竞争日趋激烈,尤其疫情常态化大背景下,冻品消费也回归日常,冷食企业只有提升自己的产品力和竞争力才能不被淘汰。为促进上下游企业更好沟通
预制菜登上家庭餐桌,谁来主导?
近日,预制菜鲜食品牌“鲜物志”完成千万级融资。而在此之前,7月12日预制菜品牌“寻味狮”宣布完成数千万元天使轮融资。预制菜正在成为资本追逐的风口。风口的背后是预制菜市场的巨大
借势火锅、串串店,小郡肝欲成下一个爆款食材?
喜欢吃火锅、串串的人应该都知道“小郡肝”这道菜,但要问郡肝是啥,很多人还真不清楚。其实,郡肝并非新生菜品,而是一种经典食材,学名叫胗,如鸡胗、鸭胗等。随着这几年各种小郡肝
三全上半年营收36.39亿元,餐饮业务增长50.4%,涮烤产品增长逾25%
昨日,三全食品发布2021年半年度报告,2021年1月到6月,三全食品营收36.39亿元,同比下降2.44%,净利润2.78亿元,同比下降38.55%。其中,餐饮市场增长50.4%,餐饮渠道在总营收中的占比也从去年的9
永辉超市上半年亏11亿;郑州餐饮恢复堂食;大润发卖变质肉被罚139万
新的一周,冷食君带你一起读早报!快来看,上周冻品行业都发生了啥大事儿?企业半年报1巴比食品:2021年半年度净利润约2.11亿元同比增加279.04%巴比食品(605338)8月26日晚间披露半年报,202
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