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支招:冷链市场日子难过,除了收费还可以这样做!
上一篇文章中,小冰邀请了新、老冷链市场代表,结合自身情况,探讨冷链市场升级的相关问题。 这篇文章,小冰又邀请了两位业内人士,给冷链市场的升级和转型支招。
冷链市场日子难过,除了收费还有啥招儿?
昨天,"杭州冻品市场三轮车又双叒叕要收费了!"(点击了解详情) 一文霸屏朋友圈,纷纷为商户们打抱不平。 面对双方的矛盾,简单争论对错,并不能从根本上解决问题。事实上,近年来,传统冻品市场的日子也并不轻松,五丰市场三轮车收费事件,只是更集中更突出地反映出了冷链市场的生存压力和危机感。
绝味旗下网聚资本创始合伙人谈餐饮业洗牌/要么出色,要么出局
在餐饮圈里,上海人张卫被很多人奉为老师,作为绝味旗下网聚资本创始合伙人,他带领团队专注于餐饮行业投前服务,已经成功孵化了香他她、和府捞面、幸福西饼等轻奢餐饮品牌。
联华超市上半年扭亏为盈,营收130.79亿!
8月28日,联华超市(00980.SH)发布2018年上半年业绩,公司实现营业额130.79亿元人民币(单位下同),同比下滑1.2%;净利润3937万元,上年同期亏损482万元;基本每股收益0.035元。
呷哺呷哺发布上半年财报,营收21.29亿元,同比增长35.1%
近日,呷哺呷哺发布截至2018年6月30日止6个月中期业绩。财报显示,呷哺呷哺收入为21.29亿元人民币,同比增长35.1%。税前利润为2.89亿元,同比增长16.9%。公司拥有人应占期内全面收入总额为2.09亿元,同比增长11.5%。
杭州冻品市场三轮车又双叒叕要收费了!
其实,此事由来已久!早在6月20日,小冰以“三轮车进市场,先留下买路钱?10元/次!”(点击了解详情)为题报道了杭州五丰联合肉类冷藏有限公司、杭州冷冻食品交易市场对三轮车进行收费的事件。由于多种原因,当时并没有执行。
摸清终端需求,再定产品策略!揭秘冻品B2B的大数据新打法
在相对传统的冷冻食品行业,B2B大数据也正在发挥越来越重要的价值,以往“厂家生产什么,终端就卖什么”,正在转化为“终端需要什么,厂家就生产什么”。
人类拦不住的海底捞,将9月港交所上市,市值估120亿美元
据“IPO早知道”消息,海底捞已经收到港交所的书面通知。根据最新的上市时间表,海底捞将于9月3日启动分析师路演,9月11日确认基石投资者名单,9月12日启动全球路演,9月20日完成IPO定价,9月27日正式登陆港交所。
【冷眼热评】消费者直对工厂,C2M模式将成趋势
看得懂趋势,才有可能成为下一场竞争的主人。
20平米,1-2人,日销近万元!做好社区新零售的关键在于这一点
互联网的兴起,颠覆了传统商业模式,解决了信息不对称,却又出现了品质不对称。因此,线上线下结合的新零售异军突起,而作为流量入口的社区,在新零售时代日益受到人们的重视。
【冷眼热评】便宜水饺卖到了哪儿?
身为食品行业记者,听供应商们讲,有工厂生产三四块钱一斤甚至两三块钱一斤的水饺。我一直有个疑问:那些便宜水饺卖到哪儿了?
横扫西餐、中餐、咖啡厅,速冻甜甜圈甜蜜来袭!冻品商的机会有多大?
甜甜圈,又叫多拿滋、唐纳滋,是由面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合后油炸的甜食。它在美国很受欢迎,从5岁儿童到75岁老人,都对它毫无抵抗力。 随着中西餐融合,甜甜圈在我国的市场接受度也逐渐提高。由于很多餐厅不具备现场制作的条件,工厂生产的速冻甜甜圈迎来了发展机会。
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