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快讯 | 加码菜肴和烧烤食材,行业黑马再添子公司

2019-05-1017:36

来源: 中华冷冻食品网 发布者:编辑

5月8日,福建御冠食品有限公司旗下子公司漳州御成食品有限公司开业,将推三个产品系列——火焰山烤串、十全十美功夫秘制火锅底料和共享御厨菜肴调理品。

据御冠食品董事长林兴介绍,火焰山烤串为五花肉串,主要针对烧烤渠道;十全十美功夫秘制火锅底料的原料为猪副产品,包括猪肚、猪心等10种产品,融合企业研发的功夫底料腌制而成,直接涮火锅吃;共享御厨菜肴调理品为猪排骨等猪肉原料类调理品,主要针对餐饮团餐渠道。

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“御成食品是去年12月开始筹备的,开业前的这段时间我们做了很多准备,比如研发了功夫底料配方。”林兴说。

福建御冠食品有限公司成立于2015年,曾凭借火山石道地肠在短短两年内一跃成为业内黑马。

截至目前,御冠旗下已经有4家工厂:御冠食品老厂(主要生产高端肉肠和海鲜肠类产品)、福建龙旺食品饮料有限公司(在原有速冻米面等产品的基础上,新增“御阳”品牌火锅料产品)、漳州御成食品有限公司和位于元洪食品产业园内的御冠食品新厂(预计今年投产)。


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