周报 | 国产非洲猪瘟疫苗已“在路上”；盒马鲜生首次关店

新的一周，冷食君带你一起读早报!

快来看，上周冻品行业都发生了啥大事儿?

企业动态

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万洲国际收购欧洲第三大猪场

5月28日，万洲国际宣布，其收购波兰Pini Poloniasp.zo.o. 66.5%股权的交易完成交割，交易对价未被披露。至此，Pini Polonia成为了万洲国际的间接全资附属公司。万洲国际原名“双汇国际”，是中国国内知名的猪肉品牌、中国最大肉制品加工企业双汇发展的控股股东。

目标公司Pini Polonia在波兰中部城市库特诺(Kutno)运营一间生猪加工设施。据Pini Polonia官网介绍，该厂是目前波兰最大的现代化猪场，在波兰市场占有率超过30%，并且是欧洲第三大猪场。工厂于2010年4月正式投产，日处理量达1.6万头猪，年处理量为400万头。

(世界说)

2

盒马鲜生首次关店

5月31日，盒马鲜生位于苏州市昆山吾悦广场的门店闭店。这是盒马开业以来首次关店，备受业内关注。

盒马鲜生昆山吾悦广场门店，两公里范围内，社区和工业园各占一半面积。没有足够密度的人流支撑，可能是选址上的不足之处。经营效果不佳肯定是该店关闭的原因，至于全国其他地方的部分门店是否也会陆续经历大幅调整尚未可知。

盒马鲜生是阿里巴巴对线下超市完全重构的新零售业态，首家门店于2016年1月亮相上海金桥广场。三年以来，舍命狂奔的盒马，以疯狂的速度前进，如今开店150家店。

(Wind资讯)

3

阿里冷链项目落户天津静海

5月27日，阿里巴巴集团旗下驯鹿冷链与中和澳亚(天津)实业有限公司(简称“中和澳亚天津公司”)举行了战略合作签约仪式。阿里冷链项目正式落户天津市静海区，静海区将成为阿里冷链物流中京津冀地区的站点。

上海安信达物流科技有限公司(驯鹿冷链)高级副总裁张瑜介绍，阿里冷链物流是通过全国的物流网络大数据的收集，形成对于整个冷链物流资源的最有效配置。

据了解，此次签约能够进一步提升彼此的整体运营效率、降低运营成本、改善提升在互联网相关产品的技术实力、产品品质及服务质量等。

(中国食品报网)

4

獐子岛“扇贝跑路”第三季：

是虾夷扇贝底播面积减少

5月29日晚间，獐子岛(002069)发布对深圳证券交易所《关于对獐子岛集团股份有限公司2018年年报的问询函》的回复，针对深交所对公司年报的10条追问逐一进行解释。獐子岛在公告中表示：公司关闭风险敞口，重新布局海洋牧场，将虾夷扇贝底播区面积压缩至约60万亩。

在之前的5月22日，獐子岛发布公告称，收到深交所关于公司的年报问询函，深交所针对公司的持续经营能力、资产减值准备等问题进行了追问。

而在此之前，曾经两度上演 “扇贝跑了”、“扇贝饿死了”悬疑剧的獐子岛，在年报扭亏后的第一个季度就再次亏损，“逃跑的扇贝”再次成为“背锅侠”。

(新京报)

5

麦当劳将推出素食汉堡

继汉堡王推出素食汉堡后，麦当劳CEO史蒂夫·伊斯特布鲁克表示，麦当劳也将推出素食汉堡。

史蒂夫·伊斯特布鲁克在接受采访时表示，麦当劳正在考虑引入一种以植物为基础的汉堡，以便吸引新客户，目前在德国试行推广。

他还表示，麦当劳会做更多的用户调研，以便了解顾客对素食汉堡的需求。

该CEO还表示，汉堡王今年4月推出素食汉堡“不可能皇堡”后，访客人数增加了18%。

据外媒报道，美国“人造肉”热度不断升温，继麦当劳之后，肯德基也表示有兴趣推出此类产品，尽管目前还没有具体计划。

(综合)

6

京东7FRESH首晒成绩单

平均1.5年盈利

运营一年多时间以后，5月30日，京东7FRESH业务负责人王敬首次对外宣布7FRESH超市业态升级MSSM(Meal Solution Supermarket)，同时作为业态升级后的首家门店北京首创奥特莱斯店也正式亮相。

门店运营方面，据王敬透露，7FRESH超市单店SKU约5000-8000个;运营平均1.5年可实现盈利，这比传统超市快了一倍之多;同时，单店坪效是线下传统零售企业的3倍;线上订单占比达到40%;生鲜美食占比超70%。

业态创新上，7FRESH今年下半年还将推出两种新业态，一种是针对社区居民的社区小超市业态“七鲜生活”;另一种是针对办公人口集中区域，提供便捷和高品质一日三餐解决方案的美食零售混合业态“七范”。

(联商网)

7

正版大白兔冰淇淋上线

5月29日，大白兔母公司冠生园食品官方微信宣布，正版大白兔奶茶店已在上海开业，大白兔冰淇淋也在该店上线。

但并非如想象中的纯冰淇淋一样，这是一款大白兔奶糖口味的柠檬饮品，“冰淇淋”则指的是加在奶茶中的雪球。与大白兔奶糖的平价不同，这款包含大白兔冰淇淋的饮品售价为25元，而一个大白兔冰淇淋球的定价也为6元。

即使相较于普通冰淇淋价格不算低，但大白兔新产品的热度依然不减。公布消息后的第二天，也就是在5月30日，这家奶茶门店外已经排起了长队。不少网友因为没有吃到大白兔冰淇淋而表示遗憾。

此前，在美国售卖的冒牌大白兔冰淇淋曾引起热议，而大白兔借势推出的冰淇淋新品，也迅速登上了热搜榜。

(北京商报)

行业动态

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又到一年端午时

深圳口岸“供港粽”出口火热

深圳海关29日的消息称，截至5月中旬，深圳海关共检验放行“供港粽”58.1吨，货值399.5万元人民币。而深圳供港澳食品生产企业的聚集地宝安区，每天都有2万只粽子经过数十道工序后装车运往香港。

为保障香港市民吃上放心粽，4月以来，深圳海关组织开展食品安全专项监管，主动上门了解食品出口企业生产计划，根据实际情况量身定制监管方案。紧抓重点环节，加强从原料到生产再到出口全过程的监管，要求企业对原材料进行索证，肉类原料必须依法来自出口备案的屠宰企业，要定期检查企业进出库记录。

(中国新闻网)

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二师兄有救了

国产非洲猪瘟疫苗已“在路上”

近日，由中国农业科学院举办的科研进展通报会上通报了一条重要信息：我国自主研发的非洲猪瘟疫苗取得了阶段性成果。

据介绍，非洲猪瘟疫苗创制阶段主要取得了5项进展。1、分离我国第一株非洲猪瘟病毒。2、创制了非洲猪瘟候选疫苗。3、两种候选疫苗株体外和体内遗传稳定性强。4、明确了最小保护接种剂量，证明大剂量和重复剂量接种安全。5、临床前中试产品工艺研究初步完成。

(经济日报)

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