海底捞去年营收265.6亿%；广州酒家营收30.3亿，净利近4亿

日前，海底捞发布2019年年报，广州酒家也发布了业绩快报，两家企业收获如何呢?一起来看下。

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海底捞2019年营收265.6亿，同增56.5%

3月25日，海底捞发布2019年财报，实现营收265.6亿元，同比增长56.5%，净利润23.5亿元，同比增长42.3%。

值得一提的是，2019年，海底捞新开了308家门店，关闭6家，到了年底总门店数达到768家，跟2018年底的466家相比净增了64.8%。算下来，平均每1.2天就有1家新的海底捞开张。

此外，2019年，海底捞在新技术应用方面也有所进展。据财报，截至2019年，海底捞共开出了3家智慧餐厅，包括一家海外餐厅。机械臂和中央厨房自动上菜房也在试用和推广中。智慧配锅机和传菜机器人已达1000台、后厨清洗设备已铺设500家门店。

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广州酒家2019年营收30.3亿,同增19.39%

3月26日，2019年，广州酒家发布2019年度业绩快报，实现营业收入30.29亿元，较上年增长19.39%;归属于上市公司股东的净利润3.96亿元，较上年增长3.08%。

对于增长原因，财报显示，报告期内，公司食品制造业务规模继续扩大，餐饮业务稳步提升，营业收入保持较快增长，利润指标受成本与费用因素影响增速放缓，公司整体经营状况持续稳定良好运行。

而据西部证券分析，广州酒家收营收增速较高，主要受益于月饼、速冻食品的持续高增长，预计全年月饼、速冻食品实现营收12亿元和5.5亿元，同比增速16%和35%。此外，2019年公司继续扩张线上、线下渠道，进一步执行省外扩张战略，食品业务尤其是速食紧抓发展机遇，取得了显著成效。

来源：海底捞、广州酒家