存量时代，这12种“老冻品人”最先被洗掉！会是你吗？

身边越来越多的人在感慨“生意难做”。生意难做的原因是什么?中小经营者的生存空间越来越狭窄，新生的创业者突围的机会越来越渺茫。在很多时候，你可能还来不及长大，一股大浪过来就消失了。

那么，哪些经销商最容易被淘汰呢?我们今天就来总结总结。

①

十年前，等客上门;如今靠“抢”生存

有一个老冻品人过来办公室喝茶，讲到了十年前、二十年前的冻品行情。他说，

那时候做冻品生意，傻子进来都会赚钱，只要在批发市场弄一个铺面，代理几个厂家的产品，坐在档口等客户上门开单，一年的营业额都能做到少则数千万多则过亿，一年赚几百上千万不难;

很多生产商也一样。工厂生产几个产品，老板每年到批发市场跑一两趟，找几个经销商，回家等订单就行，这样子能让一个厂一年忙不完。甚至很多工厂老板根本不知道产品卖到哪里，怎么卖，怎么应用?那时候哪里需要营销?管理?学习?趋势?赚钱其实很简单的。

△图片来源：网络

但是现在呢?以前那些都不适用了，我们距离过去辉煌的时代渐行渐远。

以前是增量时代，人人都有机会;现在进入存量时代，没那么多好机会了。你的每件货的增长，都可能要抢竞争对手碗里的，更甚者要与高手过招抢饭碗。

②

大部分商家未来将无商可务?

整个冷冻食品行业及生鲜行业，也发生着显著变化：一是行业寡头正快速形成并增长。寡头们快速增长的市场份额，除了少量来自增量市场外，更多是对市场存量的蚕食。说白了，就是蚕食中小企业的市场份额;二是近几年，国内大多数投资机构开始涌入冻品行业、生鲜行业以及餐饮供应链产业，将会在中短期内对市场格局产生巨大改变。

A

巨头围城，中小商家生存空间受挤压

以福州为例，作为一个二线城市，国内几乎所有一二线toB、 toC平台齐聚于此。

B2B领域，国内餐饮供应链B2B前几名的平台，美菜、美团快驴、冻品在线等早在福州布局多年，包括已经基本收工的饿了么有菜。

在生鲜到家赛道里，除了本地巨头永辉超市，最近几年超市朴朴也在强势崛起，还有谊品生鲜、叮咚买菜、兴盛优选、钱大妈、十荟团。

另外，总部位于深圳的宝能集团，也计划在福州开出400多个前置仓，短期内覆盖福州市区几乎所有的优质社区和主要街道。可以预料，未来还有更多的跨行业大巨头跨入食材及生鲜领域，他们携百亿资金和千军万马而来。合围绞杀之下，很多中小商家将无生存空间，无商可务。

B

龙头生产企业加快全国生产基地布局

目前中国冻品生产商年销售额过百亿的较少，除了一些猪、鸡、鸭等养殖及肉制品屠宰分割有多家过百亿的除外，在半成品及深加工食品等过百亿规模还是凤毛麟角。但几十亿体量的企业拥有小几十家，10亿规模以下的生产企业仍占绝大多数。

早在前几年，年销售过10亿规模的企业，就开始在全国范围内布局生产基地。这些龙头企业兼具品牌优势、渠道优势、团队优势以及产业优势。

其实，它们真正可怕之处在于，市场份额已经遥遥领先了，每年还在快速增长。这些增长的空间，除了源自增量市场，更多是蚕食了很多中小厂家的份额。

△图片来源：网络

最近跟多个几千万规模的生产商老板聊天，他们感叹最深的是：不投入市场份额不断萎缩，想投入预算又有限，而且投入与产出经常不成正比，就好像不投入等死，投入找死。言语中充满了几许悲壮。

当转型突破不了的时候，突然发现做了几十年的生意好像做不下去了。所以每年关停并转的中小生产商越来越多，这个群体也将面临无商可务。

③

哪几类经销商最先被淘汰?

每隔几年就会迎来一个时代的拐点。强者会踩对节拍、提前卡位，所以拐点到来后越跑越快。而那些还处在迷茫中、还在找方向的人，只能感叹“我太难了!”

那么，哪几种企业已经走在年年下滑、面临淘汰的边缘?

1

缺乏创新意识的

1、还在吃老本的，老本如果不能增长，有一天也会吃空的;

2、还在总提“想当初”，应知“好汉不提当年勇”;

3、二十年不变，只会那三板斧的，关键还不能成精，成精也行。

2

几十年还长不大的

1、有了足够的发展时间，还是在行业最好的时代，都没有发展壮大的，往后只能更难;

2、未来每个细分领域都会诞生几个超级巨无霸，他们会攫取绝大多数的市场份额，各方优质的资源也会优先向头部企业靠拢;

3、不做第一就做唯一，这是市场竞争的不二法则。如果在一个区域、一个细分领域做不到第一，那就缩小范围，缩小到有能力成为第一为止。越遥遥领先的第一，越有价值。

3

思维、思想严重落后的

1、思想观念传统，还停留在“想当初”的时代;

2、思维方式落后，只擅长在狭小领域打小九九。

4

还停留在坐商思维的

1、你可能不会相信：现在冻品圈还有60%以上的商家，停留在坐商时代。尽管大家每年每天都在感叹行情不好，增长不了，困难不少，但就是不去改变;

2、坐商往前走几步为什么难?难在“畏难情绪”，走出去需要增加投入，害怕失败;需要组建团队，害怕失控;需要承担风险，害怕未知。

5

没有学习能力的

1、首先是不爱学习，大多数时间都守在厂里、店里，一年也难得出去交流学习几次;

2、其次是比较保守，不太喜欢跟人分享，害怕旁人听到了自己的分享会学到自己的绝招，孰不知分享是最好的学习方式，只有通过不断分享，知识流才会流动起来。每次分享，其实对于自己都是一次再学习的机会;

3、找不到有效的学习途径和方式，不知道去哪里、跟谁学习。这个解决起来并不难，要乐于、勤于走出来，多认识一些各个领域各个区域的优秀人才，慢慢让自己变得更加优秀。

6

还在单打独斗的

1、单打独斗，能力再强，精力也是有限的。没有好的机制，没有好的发展前景，好的人才进不来，进来了也留不下，留不久;

2、没有战略合作伙伴，任何一家企业的资源和能力都是有限的，有好的战略合作伙伴，特别是资源与业务高度互补的战略合作伙伴，会助推你更快地发展。没有这样的伙伴，你就只能单干了。

7

不专注主营业务的

1、特别是小有成就开始到处做项目的，精力一旦分散，主营精力必定发展减缓;

2、只有极致专注，才可能做到极致专业，也才有机会做出优势。

8

没有做出核心优势的

1、没有核心优势的企业，在市场上是很吃力的;

2、商业模式、品牌、渠道、产能设备、团队、创新、开发等等，如果你在多个方面都能做得很牛，说明不但有核心竞争力，还有多道护城河;

3、现在有一个趋势就是，每个企业将自己的强项做到更强。然后跟其他有能力的企业深度合作，双方都能得到更进一步的发展。

9

团队缺乏核心能力的

有没有特别能战斗的?有没有好的人才梯队建设?有没有能文能武能说能干之能人?一个团队，一定要有核心的竞争能力，否则只能算是团伙，称不上团队。

10

对新生事物完全无感的

1、每次新生事物的出现，都可能是一次商机的转折，对新事物无感，可能会让你错失很多机会;

2、新生事物是社会高速发展的必然规律，你不去捕捉，只能加速自己的OUT。

11

不擅长对外链接资源的

1、现在是资源快速高效融合的时代，对产业上下游的优质资源快速链接与融合，决定你的公司身后并肩站着的是谁，强大的盟友有助于同登高峰;

2、互联网界两位超级大佬两个“马爸爸”，近几年开启了疯狂的买买买模式，投资、并购各个细分领域的龙头企业，本质就是做头部资源的整合与链接，以此构建庞大的生态链。

12

到现在还无动于衷的

处于落后边缘还无动于衷的，可以跟他说拜拜了。

文章来源：大串想(部分图片来源网络，如有侵权请告知)

互动问答

Q：我在安徽某县城主做冻品配送，产品包括饺子、汤圆、涮锅、油炸、烧烤、鸡副、酒店创新菜，目前店里有两个人。我公司刚起步，规模比较小，对于一些具体的运营细节也不在行。现在想增加一个员工来送货，工资应该怎么算呢?

在这里想问问大家，经销商如何雇人送货?工资体系有没有一套可参考的方案?

安徽某县城经销商李先生

对于李先生的问题，你有哪些经验或想法可分享?快来评论区替他出出主意吧!

如果你在经营管理中遇到难题

或者想跟行业人士交流经验

都可以通过我们的“商道”传播出去

添加冷食君微信，遇到问题，来商量商量、说道说道!