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首创24褶包子,江西康怡智能化透明车间即将“上线”

2020-09-2411:03

来源: 冷冻食品网 发布者:编辑

9月22日,“继往开来迎战2021——康怡食品2021年速冻新品发布会”召开,江西康怡食品有限公司(以下简称“康怡”)董事长姜春贵,携公司骨干及来自全国各地的经销商一百多人,现场见证20多种新品发布。

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康怡销售总监杨天虎告诉冷食君,2020年康怡增速喜人,年产值接近3亿元,已新增十多条生产线,智能透明车间也将投入使用。

✎冷食传媒记者 | 陈利娜

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自冰淇淋进军速冻食品

首创24褶包子

姜春贵在致辞环节表示,康怡是一家冷冻、速冻双产业的速冻食品企业,多年来坚持以消费者为中心,以客户为导向,稳步发展。2020年,冷饮、速冻发展取得双丰收。

以冰淇淋起家的康怡,2017年开始涉足速冻食品,看中的正是速冻食品行业万亿级市场。“所谓隔行如隔山,康怡需要学习的仍然有很多,近几年,在速冻食品方面投入了很多物力人力财力。”姜春贵说。

他表示,未来对速冻食品也会进行更深入的研究。“康怡速冻食品板块,虽然步子走的慢了一点,但四年时间,业务规模从最初的300万到如今的3000万,但对行业的了解在逐渐加深。”

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2021年,康怡要做三件事。第一件是重人才、重技术、重创新,康怡要在同行业引进高端技术人才,参与公司发展。“对于企业来说,没有创新、没有技术,企业就不会发展。”康怡在线上线下都进行了尝试,将来会结合电商发展趋势,打通线上线下。

第二件是重场景、重渠道。“康怡坚持产品创新,打造中国最具特色冰淇淋、速冻食品企业。”姜春贵介绍,2020年,康怡准备了20多款速冻新品,主要针对市场上需求量比较大的常规产品,比如上海馄饨、杭州小笼包等。此外,结合一些地域人们喜欢吃的粉丝、萝卜干等特色食材,研发出了韭菜粉丝包、萝卜干肉包等。

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会上,康怡还推出了更适合南方人口味的猪肉馅、玉米蔬菜猪肉馅南方饺,个头更小、包装更小、食材更好,正是结合南方人讲究吃,吃的更精致,注重食材品质的特性。“新款(南方饺)皮薄、韧性强,原汁原味、真材实料,康怡对产品非常自信,24褶包子应该属行业首创。”姜春贵解释。

渠道方面,康怡2021年会和经销商一起投入建设市场,已经陆续在便利店等渠道投放了了很多冻品展示柜,此外,还计划进行一万场试吃活动……

第三件是重质量、重安全。“产品好吃才是硬道理,康怡食品从原料开始,杜绝以次充好,始终坚守质量关,努力创建中南地区最强、最优的冷饮生产基地。用最优质的食材和最先进的工艺打造最好食品,吹响进军全国的号角。”姜春贵说。

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新增十几条生产线

速冻食品年产值近3亿元

会议现场,康怡销售总监杨天虎告诉冷食君,2020年的疫情,意外让速冻米面制品大受欢迎,康怡增速喜人。为抢占行业红利,康怡新增了十几条生产线,目前速冻食品产值接近3亿元每年。“2019年筹建、2020年底投产的新厂,能助力康怡尽快实现年产值10亿元的新目标。”据悉,新工厂的智能透明车间也将投入使用。

据悉,康怡始建于1996年,新厂区面积达5万多平方米,拥有国内先进的全自动线16条,有员工600人,深资技术人员126人,是专业生产冰淇淋、雪糕的龙头企业,销售网络覆盖江西、湖南、浙江、江苏、福建、广东、四川、贵州、河南、云贵、安徽、湖北、广西等省份,市场规模在中南地区同行业中排名第一。

会议现场花絮

多款产品亮相:

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为2020速冻优秀经销商颁奖:

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产品试吃测评:

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晚宴抽奖:

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