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评选 | 中国火锅烧烤食材新零售品牌哪家强?快来投票!

2020-10-2815:20

来源: 冷冻食品网 发布者:陈利娜

众所周知,近几年来,随着新零售业态的加速推进,便利店、社区店迅速发展。服务于“在家吃火锅”的社区零售新业态——火锅烧烤食材一站式超市蓬勃兴起。

在此背景下,中国食品报冷冻产业周刊、冷冻冷藏食品研究院发起召开“2020首届中国火锅烧烤食材新零售大会”,荟聚政府相关部门、新零售品牌、投资人士、供应链专家、新技术、食材供应商等各方资源数百人,围绕火锅烧烤食材新零售的发展,进行一次深度交流。(回顾阅读:重磅 | 为行业再添一把火!12月8日,上海,首届中国火锅烧烤食材新零售大会邀你参加!)

届时,众多火锅烧烤食材新零售品牌方将深入碰撞。而谁是领军品牌,谁又是明星品牌?动动手指投个票,你说了算!

✎冷食传媒记者 | 陈利娜

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火锅烧烤食材便利店快速崛起

众多品牌将齐聚

其实,关于火锅烧烤食材新零售赛道的摸索,早已有人先行先试,比如扎根东北的邹立国,专营牛羊肉火锅烧烤产品,已经开店20多年;Hi大明也在2015年就开始了初步尝试。

2017年,以锅圈食汇、鼎哆味等为代表的一批品牌率先起步,初具规模。

2020年,新冠疫情爆发,“在家吃火锅”新消费习惯进一步形成,助推锅圈等品牌强势崛起。

△图片来源:网络

资本助力,新进入者不断增多,一时间,这个赛道变得“风起云涌”,空前热闹。

据不完全统计,截至9月底,先后涌入的品牌或已超百家,总店面万家以上!

△图片来源:网络

当入局者越来越多,项目也越来越同质化,不和谐的声音开始出现:因为引入快招公司导致抢夺加盟商的事件此起彼伏;有消费者反映吃到了不合格的产品而投诉无门……

如何加强品牌自身建设,引导行业健康发展,让整个市场既充满活力、又规范有序?

在此背景下,中国食品报冷冻产业周刊、冷冻冷藏食品研究院发起召开“2020首届中国火锅烧烤食材新零售大会”,荟聚政府相关部门、新零售品牌、投资人士、供应链专家、新技术、食材供应商等各方资源数百人,围绕火锅烧烤食材新零售的发展,进行一次深度交流,共论行业价值,共探未来趋势,打造行业良性生态圈,促进行业更快更好发展。

届时锅圈食汇、懒熊、邹立国、涮便利、巧乐厨、Hi大明、鼎汇丰、锅先、我的锅、火锅物语、锅美优食等众多品牌方将就以上问题做深入碰撞!

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行业品牌哪家强?邀你来评

因为起步有早晚、基础有不同,即使入局者已全力奔跑,仍会处于不同量级。品牌特色不一、标签各异,无论是门店数量、供应链水平、管理能力等等都有着很大差别。

综合多方意见,主办方拟依据一系列标准,邀请社会公众及行业相关人士,评选出这个行业具有影响力的代表性品牌,彰显其品牌价值,助力行业健康发展。‍

1、奖项设置

①中国火锅烧烤食材新零售行业领军品牌;

②中国火锅烧烤食材新零售行业明星品牌。

2、评选标准

①中国火锅烧烤食材新零售行业领军品牌:

遵守国家相关法律法规及商业法则;

有独立品牌和形象门店;

管理规范、品控体系完善;

无食品安全等问题;

具有一定的规模,覆盖面广,店面总数量超500家;

有资本背书、已完成首轮融资……

②中国火锅烧烤食材新零售行业明星品牌:

遵守国家相关法律法规及商业法则;

有独立品牌和形象门店;

无食品安全等问题;

门店数量超10家,在部分区域有一定的影响力……

3、评选办法

网络投票60%,再结合行业专家、供应商等意见40%,评选出符合相关标准的品牌。

4、评选时间

2020年10月28日——2020年11月30日

5、颁奖流程

获得“领军品牌”、“明星品牌”的企业,将获得主办方颁发的证书和奖杯,颁奖仪式将在首届中国火锅烧烤食材新零售大会期间举行。

>>以下为投票区<<

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