广西食药监局抽检速冻食品29批次样品 不合格1批次

中国质量新闻网讯 7月21日，广西壮族自治区食品药品监督管理局官网发布食品安全监督抽检信息公告（2017年第24期总第94期）。本期信息显示，该局近期组织抽检4类食品113批次样品，抽样检验项目合格样品110批次，不合格3批次。

所有抽检样品遵循随机抽样原则。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，该样品即判定为不合格产品。其中，抽检速冻食品29批次，不合格1批次。不合格产品样品情况：南宁柏联百盛商业有限公司销售的标称“郑州创新思念食品有限公司”生产的“小小猪肉香菇水饺”样品（生产日期/批号：2016-03-23），过氧化值检出值为0.46g/100g标（准值规定不超过0.25g/100g）。样品检验机构为广西—东盟食品药品安全检验检测中心。

本次速冻食品抽检依据是抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全国家标准速冻面米制品》（GB 19295-2011）、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）。

水饺、汤圆、馄饨等抽检项目包括铅、过氧化值（限以动物性食品或坚果类为主要原料馅料的产品）、糖精钠；限熟制品：菌落总数、大肠菌群、致病菌（金黄色葡萄球菌、沙门氏菌）。

广西壮族自治区食品药品监督管理局表示，对抽检中发现的不合格食品，各市、县（市、区）相关食品药品监管部门均已经依法进行处置。