加拿大新斯科舍省与天猫生鲜达成合作,将为中国线上市场建立新斯科舍省龙虾的供应链体系,并随之建立更高的质量标准。
2017-12-2814:32
来源: 冷冻食品网 发布者:编辑加拿大新斯科舍省与天猫生鲜达成合作,将为中国线上市场建立新斯科舍省龙虾的供应链体系,并随之建立更高的质量标准。
2月14日下午,加拿大新斯科舍省渔业水产厅长基思·科威尔在杭州宣布,该省与阿里巴巴集团签订合作备忘录,为中国线上市场建立新斯科舍省龙虾的供应链体系,并随之建立更高的质量标准。
目前,新斯科舍省通过评估认证的出口方企业是歌德尼渔业、航海海产以及渔夫市场国际公司,审核通过的中国进口方是顺景发、獐子岛、极鲜网和鲜动生活。也就是说,在这四个品牌的天猫旗舰店中将能够买到直运的鲜活加拿大龙虾。
至于上架时间,天猫方面表示预计将在4月底到5月初,而价格暂未确定。根据这个协议,供货商承诺通过这三家发货商提供30万只经过质量认证的活龙虾。
为建立高品质的龙虾供应链,新斯科舍省政府除了花大力气培训渔民,还与中国商家和运营企业制定了执行手册,涉及包括收货、暂养、检验包装和运送等环节。比如,检验过程不超过3小时,龙虾离水总时间不超过55小时,送达消费者手中总时间不超过10小时,包装箱内温度不超过10°C,还要给每只达标龙虾佩戴上质量认证橡皮圈。
据了解,新斯科舍省是加拿大活龙虾的主要供应者,在中国市场就有超过90%均来自该省位于北纬45度的大西洋海域。加拿大硬壳龙虾外壳坚硬、出肉率高,较为适宜长途飞行运输。天猫方面表示,在2016年“双11”期间,加拿大龙虾从产地运输至消费者手中的时间不超过72小时。
与天猫建立合作关系前,新斯科舍省政府于2016年9月面向中国发布了自己的海产品牌。而在2015年,新斯科舍省向中国出口了价值1.13亿美金的龙虾。借着新项目的诞生,新斯科舍省或将迎来对中国出口龙虾的新一轮增长。
此次合作,是国外海产、政府机构与电商平台首次建立海产标准化。这也是自2017年1月天猫启动“甄选全球”计划后,迈出的第一步。在其设想中,该计划将为全球原产地引入大数据、物流、金融服务等平台能力,让原产地商品采销更加便利。
据悉,之前天猫已联合美国国家渔业协会、智利水果出口商协会、美国华盛顿州苹果协会、德国农业协会等行业协会和原产地政府。天猫生鲜方面表示,其商品数量已超12.5万个,来自147多个国家和地区,并可实现全国700多个城市24小时送达。
来源:天下网商
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