挪威要恢复中国三文鱼市场霸主地位，发布对华海产“2025计划”

▲挪威渔业部长桑贝格（左）与中国质检总局局长支树平（右）签署有关三文鱼议定书

▌从冻结到破冰，挪威三文鱼与中国贸易恢复经历了哪些历程

据了解，在2011年到2016年，受制于中挪两国关系冻结，中挪水产品贸易也进入低谷，挪威三文鱼首当其冲，在中国市场几乎降至冰点。根据《金融时报》在2013年提供的数字，挪威在对中国三文鱼出口中所占的份额从2010年的92%大幅降至2013上半年的29%。

2016年12月19日，双方发表了《中华人民共和国政府与挪威王国政府关于双边关系正常化的声明》，中挪关系在冻结了六年之后终于迎来了正常化的曙光。

2017年4月初，挪威首相索尔伯格来访中国，这也是作为关系正常化之后两国之间高层的首次接触，同行还有有史以来挪威最大的访华贸易团，其重要目的就是促进中挪之间的海产贸易。

2017年4月19日至22日，中国国家质检总局局长支树平率团访问挪威。期间，与挪威渔业部长桑贝格签署了中挪食品安全合作谅解备忘录。

2017年5月22-24日，桑贝格带领140位海产代表团来华商务访问，并参加在北京举办的“挪威-中国海产暨养殖峰会2017”。在5月23日峰会期间，分别代表双方签署了相关检验检疫和卫生要求的议定书，自此“挪威三文鱼在中国的出口已经没有任何障碍了”。

▲挪威渔业部长桑贝格

▌发布对华海产“2025计划”，挪威要恢复中国三文鱼市场霸主地位

“2011年中国三文鱼总的消费量是2万9千吨，2017年预计三文鱼在8-9万吨，在6年之间消费量翻了3倍，我们预计2025年中国三文鱼的消费量将会达到24万吨。这是一个很大的市场，然而2016年挪威三文鱼在中国市场的份额仅为5%。”挪威海产局中国大陆和香港区总监毕思明表示。

▲挪威海产局中国大陆和香港区总监毕思明

毕思明透露，挪威海产局希望随着中挪关系的正常化，在2017年将这一比例提升到65%，按照这一比例，大约会有4-5万吨挪威三文鱼销往中国。

据了解，挪威作为全球的第二大海产出口国，2016年，挪威海产出口到全球150个国家，并出产全球55%的养殖三文鱼。而关于挪威三文鱼在中国更长远的规划也已出炉。2017年5月24日，挪威海产局正式发布对华的挪威海产“2025计划”。

根据这一计划，挪威将于2025年之前提高对华海产出口额至总计100亿人民币，其中挪威三文鱼计划于2025年之前提升在中国消费量至156,000吨。

“‘2025计划’的目标之一就是进一步巩固挪威在中国三文鱼市场的地位。”毕思明透露，“2017年的一次统计调查中显示，51%的中国消费者对挪威三文鱼具有强烈的偏好，在日料餐馆10位厨师中有9位更青睐挪威三文鱼。现在70%的中国三文鱼鱼消费都集中在一线城市，未来二三线城市的消费潜力巨大。”

“当然我们也面临着其它国家三文鱼的竞争，但是从中国进口商和终端消费者的角度，挪威的三文鱼都是他们最喜欢的，我们物流非常发达，能以最快的速度将三文鱼运到中国市场，这将是我们的一个很大优势。”