始创于1988年的草原兴发,曾一度是中国最知名的草原肉食品企业和国家农业产业化重点龙头企业,成为中国羊业品牌的开山鼻祖,并打造出“草原兴发羔羊肉”和“绿鸟鸡”两大品牌产品,名噪一时。
盛名并未沉寂。7月10—12日,草原兴发以全新的面貌、强劲的势能,高调亮相第四届中国牛羊肉产业大会。展会现场,草原兴发现任总经理樊胜强透露,10月份前后,草原兴发将重磅发布新动作,耗资20亿元打造全新战略,这可能再次颠覆整个行业。
2017-12-2814:32
来源: 冷冻食品网 发布者:编辑始创于1988年的草原兴发,曾一度是中国最知名的草原肉食品企业和国家农业产业化重点龙头企业,成为中国羊业品牌的开山鼻祖,并打造出“草原兴发羔羊肉”和“绿鸟鸡”两大品牌产品,名噪一时。
盛名并未沉寂。7月10—12日,草原兴发以全新的面貌、强劲的势能,高调亮相第四届中国牛羊肉产业大会。展会现场,草原兴发现任总经理樊胜强透露,10月份前后,草原兴发将重磅发布新动作,耗资20亿元打造全新战略,这可能再次颠覆整个行业。
01
打通企业融资渠道和股权退出机制
草原兴发注定是一个不平凡的企业。2013年,它首次完成重组,归属内蒙古兰达集团与赤峰市元宝山区国有资产经营有限公司共同运营。时隔3年,草原兴发又完成了第二次内部重组,“把内蒙古兰达集团原资本和负债进行剥离,将草原兴发部分独立出来”。
由此,新草原兴发90%股份由内蒙古亿蒙农牧业有限公司(下称“亿蒙农牧”)持有,此前樊胜强是这家公司的创始人;另外10%仍由元宝山区国资委持有。
“内蒙古亿蒙农牧业有限公司可以完成天使轮、A、B等数轮融资,却没有办法实现股东退出。”樊胜强说,为了打通企业融资渠道和股权退出机制,亿蒙农牧的几个自然人股东自发收购了一个新三板公司“欢乐牧场”。
樊胜强称,在整体规划中,草原兴发的全新战略需要20亿元方能撬动,完善有效合理的融资和退出机制是这个新战略的基础。
“整个融资过程需要在较短时间内完成,而且还不能大量稀释股东股份。”樊胜强透露,目前(草原兴发)已和金慧丰私募资金确定了合作形式,以债转股从金慧丰融资10亿元,“债转股,(具体就是)五年之后我们才会把这部分资金转化成股份给到对方”。
除此之外,草原兴发还将从供应链金融融得5亿元,来解决草原兴发及旗下诸多合作公司及代加工厂当下的现金流问题。
“至于最后5个亿,我们将采取定增的形式获得,行业中如有愿意和草原兴发共同成长的有志者,我们欢迎大家加入,也欢迎将各自的品牌纳入到这个大家庭中,共同享受市场红利。”樊胜强表示,抱团发展裨益良多,一旦发现市场对哪个品牌更感兴趣,他们会立即加大对该品牌的市场推广力度。
当然,善于品牌化运作的草原兴发并不局限于“草原兴发”“绿鸟鸡”两个品牌。公司旗下拥有的183个国家知名商标,之后也将与草原兴发生态圈中的诸多品牌共谋发展。
02
大数据时代,构建禽羊人工智能系统
从羔羊肉诞生到实现四季出栏,草原兴发在老董事长张振武的带领下完成了诸多从0到1的转变,对中国肉羊行业实现了颠覆和重塑。
经历过诸多起伏后,再出发的草原兴发这次有备而来。据透露,其下半年即将面向社会公布的全新战略与老董事长近十余年的研究成果密切相关。此次高峰论坛上,张振武以“大数据时代品牌商标‘一体两面’新特征”为主题介绍了他近些年的心血所得,其中,人工智能、数据标签、食品云安检等诸多关键词为广大从业者描述出了一个未来的禽羊世界。对此,樊胜强表示,草原兴发就是要去实现这些构想。
“现今,我认为中国绝大多数肉羊屠宰加工企业的生存环境都不好,可以用‘水深火热’来形容。”樊胜强坦言。国家质量监督检验检疫总局原总工程师、中国牛羊肉产业联盟理事长刘兆彬在此次高峰论坛上也公开表示,中国肉羊行业平均利润只有5%。对此,樊胜强评价,这还算乐观,“在行情频繁波动的情况下,企业很难控制好自己的利润”。
“曾经草原兴发走到了行业最前列,在即将到来的日子里,我们将会为行业勾勒出未来30年的面貌。”樊胜强向记者表示,“就如老董事长张振武先生的数据理论,未来禽类从孵化、养殖、屠宰、加工、流通、销售全程信息都将被准确记录。全程可追溯是最基本的,消费者消费的每一块肉都将会有详细的数据标签。”在他们看来,如今的行业现状亟需被颠覆。
此外,草原兴发还将为行业搭建一个资源开放的数据平台,只要是纳入系统的产品,都可以实现可识别的精准链接,每一个牧场、每一只牛羊、每一块食材、每一个餐馆都拥有唯一的标签编码号。“草原兴发搭建起的系统会赋予合格合规产品以‘身份证号’,从孵化到销售,牧场牛羊吃的每一口东西、所经历的每一个加工过程都会被记录下来,我们对拥有此信用代码证的所有产品的质量负责。”樊胜强表示。
从源头到终端,当禽羊产品被纳入到这个宏大的数据系统中,草原兴发高层认为,这可以解决行业现今很难处理的诸多痼疾。“比如食品安全问题以及产品标准问题,有了海量真实有效的数据,这些问题都可迎刃而解。”樊胜强说,“人工智能早已超越了简单的APP或二维码范畴,真实可见的数据体系及其中的数据才是最珍贵的。”
有了全数据呈现,无论是即时库温还是数年来的禽羊肉价格走势,乃至于羊排、羊腿、棒骨等各个单品的价格走势及销售情况都清晰可见。据悉,这些最核心的行业数据,将会向所有入驻厂家公开。
在樊胜强看来,有了这些数据,一个公平对等的交易平台就随之建立,并且还将会倒逼生产厂家的屠宰分割和加工精细化,找准各自的优势和特长。“台风来了,猪都能上树,但当台风过了呢?所以,行业发展一定要向前看。”樊胜强坦言,作为曾经的行业翘楚,草原兴发的出发点从来都不是如何发展壮大自己的企业,而是要带领中国禽羊业完成升级和转型,更好地服务行业中的牧民、厂家、经销商及终端渠道。
“目前,这些工作我们已经在实施了,并且会是今后草原兴发业务体系的重要组成部分,具体战略详情我们将会在10月份左右召开发布会,向社会展示。”樊胜强说。
03
不建加工厂,侧重销售和数据互联网
作为一个曾经在全国拥有76家加工厂的禽羊“巨舰”,再出发的草原兴发却不打算再建设属于自己的加工厂,樊胜强坦言,中国牛羊肉企业很容易犯一个通病,那就是不专注。屠宰企业觉得控制不了羊源,就去养羊,随后发现缺少牧草,还要种草。看到深加工利润大,便延长生产线,最后很可能还要自建销售渠道,“看起来建起了全产业链,但实际操作的话,企业精力、资金被分散得比较严重,每个环节都很难做好,成本反而是最高的”。
草原兴发的策略则是,找到当下牛羊肉行业中各个环节的“王”,并和他们建立深度合作,“无论是屠宰还是深加工,抑或是经销,专注自己的渠道、完成精准占位才是必由之路”。
产品端,草原兴发目前已与近十个中国一流禽羊业加工企业建立起代加工关系,“苹果手机并不是苹果公司自有工厂生产的,但并不妨碍其畅销全球。合作工厂在一款产品上做得精,就把该产品的代加工放在这个工厂”。对于其中的标准,樊胜强表示会有较高要求,“代加工厂的生产标准要与我们的要求相当,甚至他们做得要比我们要求的还要好”。
据悉,现在市场上的禽羊类产品,草原兴发都会有所涉及。
至于销售端,樊胜强介绍,草原兴发将与包括各省市连锁社区超市在内的诸多终端建立深度合作,“这样可以一次性将货品铺设到千万家社区终端,实现15分钟配送到家”。他强调,目前草原兴发的重点在于产品销售和数据互联网业务两端,“如何在现有体系中实现共融,并在2~3年内完成良好地过渡及引领,是企业目标所在”。
关于目标的达成,樊胜强补充道,草原兴发如果想实现宏伟蓝图,离不开老董事长张振武这十多年来的积累和开拓;反过来,老董事长如果想实现二次创业的抱负,引领接下来30年的行业大发展,也离不开“草原兴发”这四个字。
樊胜强表示,无论是以前还是现在,草原兴发和张振武都是一体的,从来不曾分离过。他表示,“我个人只是一个‘旗手’,因为年轻有精力,我会将‘草原兴发’这面旗举得高高的,为大家摇旗呐喊”。
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