挪威原装进口鳕鱼国内首发

　本报讯（记者 姚冰冰） 11月1日晚，爱吃鱼在青岛国信体育馆举行“爱吃鱼挪威海鲜之夜”。活动期间，爱吃鱼国内首发了挪威海鲜（Norway Seafoods）原装进口鳕鱼产品。

　　挪威王国驻华大使裴凯儒，挪威海产局中国大陆和香港区总监毕思明，海洋管理委员会MSC全球董事、MSCI总裁保罗博士，挪威海鲜副总裁佛罗德，爱吃鱼品牌创始人赵艾、董事长高泽清等齐聚一堂，共同见证爱吃鱼与挪威海鲜品牌开启战略合作。

　　佛罗德为在场嘉宾介绍了挪威海鲜的百年品牌历史。“挪威海鲜的历史可以追溯到1876年，是历史最悠久、规模最大的白鱼加工企业，与600多艘捕捞船直接合作，1700多名渔民每天向我们工厂提供最新鱼获。”

　　作为挪威海鲜在中国唯一的合作伙伴，爱吃鱼现场揭秘了进口的四款原装挪威海鲜品牌产品。

　　据悉，爱吃鱼是青岛爱源食品有限公司旗下的一个深海鱼品牌，是挪威海产局的战略合作伙伴，二十余年来，其整合优化全程产业链，做到了每一条鱼从海洋到厨房的全程可追溯。

中国食品报·冷冻产业周刊