安井、海霸王、三全…都来了！行业“最强天团”联合承办第十届中国火锅料节

新起点，

新平台，

再出发!

群雄汇聚上海滩，

共襄火锅料盛会!

“2020年4月，第十届中国火锅料节将战略进军上海。”

该消息一经发布，就在冷冻食品圈引起了强烈反响。短短一个月内，一大批企业向中国火锅料节组委会积极咨询，踊跃报名，涉及原辅料、机械设备、经销商等整个产业链。

值得注意的是，由安井、三全快厨、海欣、惠发、海霸王、千味央厨、升隆、鸿津、佳士博、源香、福春园等一批优秀企业，组成的火锅料“最强天团”，成为第十届中国火锅料节的联合承办单位，将与主办方携手共襄盛举。

业内高端资源齐聚，你心动了吗?

✎冷食传媒记者 | 刘圣蓉

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行业“最强阵营”

联合承办第十届中国火锅料节

回首刚刚过去的2019年，火锅料行业格局一变再变，进入新一轮群雄争霸时代。

在消费升级、原料持续上涨、巨头企业扩产能等多重因素作用下，行业洗牌进一步加速，一批优秀企业脱颖而出。行业头部梯队已经显现，呈现强者愈强之势。

△图片来源：网络

与此同时，以往泾渭分明的速冻米面和火锅料两大阵营，品类界限逐渐被打破，以三全食品和千味央厨为代表的速冻米面巨头，进入火锅料行业头部阵营，行业格局再变，比拼企业综合实力的时代正在到来。

火锅料行业进入新时代，自然需要新的展示舞台。第十届中国火锅料节战略进军上海，正是应时而变、顺势而为之举。

应中国食品报社冷冻冷藏食品研究院/第十届中国火锅料节组委会邀请，安井、三全快厨、海欣、惠发、海霸王、千味央厨、升隆、鸿津、佳士博、源香、福春园等组成“最强阵营”，成为2020年第十届中国火锅料节联合承办单位。

届时，行业“最强阵营”齐聚上海滩，聚焦产业，对话大佬，共话蓝图，开启中国火锅料产业新辉煌。

以下是部分联合承办企业的回复函：

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把握产业升级大势，抢占消费新高地

中国火锅料节，是由中国食品报社精心打造的中国火锅料行业的顶级专业盛会，自2011年5月正式起航以来，一直立足福建这一火锅料最重要的源产地。

过去9年间，在美丽的鹭岛厦门，中国火锅料节与广大从业者一起，共同推动着这一产业的高速发展，也见证了中国火锅料产业格局的变迁。

历九觅新!变革，新生，对中国火锅料产业和中国火锅料节而言，都是十分必要的。

一方面，火锅料正向以火锅消费为主的餐饮食材转变。

经过数十年发展，

火锅料产品早已不限于鱼糜制品和肉制品，米面制品、豆制品、菌类、蔬菜等也纳入其中;

终端消费场景也早已超出了火锅范畴，扩展至以火锅为主的各类餐饮消费中。

根据消费场景需求来开发相应的产品，而新产品又将激发渠道更大的潜力，产品与消费场景相互促进，共同发展。

另一方面，随着多家巨头企业在全国范围内快速布局，新增产能逐渐释放，行业竞争也从传统的对多层级经销商资源的争夺向整个消费市场转变。

火锅料行情日新月异，自然需要与之匹配的产业服务新平台。

在广大火锅料企业的建议下，在历时两年深度市场调研的基础上，中国火锅料节组委会慎重地做出决定：为了更好地服务行业，助力企业开拓全国乃至全球市场的新需求，给蓬勃发展的火锅料产业提供更大的展示舞台，2020年，第十届火锅料节的举办地从厦门移至上海。

作为中国经济的桥头堡，上海汇聚了全球资源，占据着全球视野，无论是消费领域还是市场格局，都站在中国市场的制高点，优势得天独厚。

群雄进军上海滩，共赴行业盛会，将透露哪些发展风向和商机?

让我们共同期待!