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盒马又创新业态,80天开店400家,和社区团购有啥不同?

2021-07-2609:26

来源: 冷冻食品网 发布者:编辑

近日,盒马事业群总裁侯毅发出内部信,正式成立盒马邻里事业部(盒马NB)。作为盒马事业群的第三个事业部,被视为盒马进军社区电商的重要动作,侯毅对盒马NB也寄予很高期望,在内部信中将项目定义为“盒马的民生工程”。这个炎热的夏天,社区电商赛道多了一个熟悉的新选手。

侯毅透露,盒马NB目前已经有400多家自提店,在北京、上海、西安、武汉等10个城市运营。那么,盒马邻里和已有的社区团购模式有什么不同?盒马已经找到了自己的第三增长曲线?

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次日自提,但不是社区团购

“鱼是昨天下单订的,这是我第二次来买了。早上锻炼完身体,正好这边开门可以过来拿菜。”一位去盒马邻里提货的阿姨表示。

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△图片来源:网络

店内员工表示,从开业第一周的情况来看,早上8-10点也是一天中取货人数最多的时间段。

依托盒马强大的仓储配送体系,盒马邻里可以做到早上8点就开启自提服务,而社区团购一般要到下午4点后。

从表面形式上看,盒马邻里与社区团购很像,但却又有所区别。

社区团购一般采用“中心仓—网格仓—团点”的三级仓配模式,供应链终端是居民区里团长开设的“夫妻店”。而盒马邻里则是直营,当天用户下单后,货品由盒马连夜从中心仓直接配送至自提点,供用户第二天自提。

从模式上看,盒马邻里与生鲜电商呆萝卜更加类似。侯毅也表示,他此前曾专程“三顾呆萝卜”,学习其商业模式的优点。

盒马曾尝试过“盒马小站”这一前置仓模式,后放弃转向盒马mini,但盒马小站积累下的“活鲜配送”等经验留存下来,复制到盒马邻里上。

盒马邻里每个自提店内都设有水缸存放活鲜,同时提供常温、冷藏、冷冻、活鲜四个温层的商品,最大程度保证食材的新鲜,这也是盒马邻里强调的一大优势。

目前盒马邻里自提店优先选址在城市外环、盒马鲜生门店暂无法覆盖的区域,为周边缺少便利店、菜市场等的居民提供包括活鲜、冷藏、冻品、常温标品等。侯毅表示,一家盒马邻里可以覆盖300米半径内的3000户左右居民。

而自提店目前主要扮演两大角色。除了供消费者自提订单,还承担着早期地推拉新的任务。

在侯毅看来,盒马邻里最看重的首先是长期的商品品质,其次是商品丰富性和消费者的服务体验,最后才是价格,盒马邻里要比拼的是零售效率和服务体验。

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△图片来源:网络

据了解,盒马邻里的SKU达2万多个,覆盖盒马鲜生全部生鲜产品,以及盒马云超所有快消品,覆盖日常生活和一日三餐需求。

相比之下,社区团购平台SKU一般只能做到几百个;提供即时配送的前置仓受仓储限制,SKU最多数千个;即使美团买菜开始布局大仓,也只是将SKU从1500多个提高到4000多个。

“盒马NB的使命是解决今天电商还没解决的问题。”

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盒马的“三驾马车”

“盒马NB的使命是解决今天电商还没解决的问题。”

盒马邻里采用了全新自建的一整套物流体系,使消费者可以每天从家门口熟悉信任的自提店取货,并且享受无理由退货服务。“业务成型后将带来巨大的商业价值,”侯毅自信地表示。

目前,盒马邻里也开始尝试内部店长加盟,不排除将来开放加盟的可能。

侯毅表示,盒马邻里模式很轻,扩张速度很快,可以充分利用盒马已有的供应链、商品的优势,并且不断创新迭代。

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△图片来源:网络

“在2个多月的试跑过程中,已经验证了新模式的可复制性和可持续性。”侯毅透露,盒马邻里有信心在6个月内实现盈利。

如今,盒马鲜生、盒马X会员店、盒马邻里,组成了盒马的“三驾马车”。相比于大店业态主攻一二线城市中产,盒马邻里则承担了“下沉”的重任,用侯毅的话说:让全国人民都能享受“盒区房”。

据侯毅表示,4月28日盒马邻里开出第一家店,到7月19日,全国已经有400家,并在分阶段快速推进。第一批已进入上海、北京、广州、武汉、西安等10个城市,未来一定要进入中国全部地级市,乃至县级市、乡镇。

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终究是与社区团购抢存量市场

与社区团购的玩家竞争是必然。虽然模式上不一样,但目前抢的仍是消费者的菜盘子,这个基本都在抢存量市场。

在对比社区团购,侯毅认为盒马邻里的模式、经营方式、打法都不一样。盒马邻里的商品更丰富、品质更高,且需要用户去门店自提,平均一单价格能达到 30 元,几乎是其他社区团购玩家一单价格的3倍。

但在对比现在社区团购的发展来看,美团优选、多多买菜、橙心优选等已经在下沉市场都已经跑出一定规模。

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△图片来源:网络

以美团优选为例,美团CEO王兴曾披露,在2020年12月下半月,美团优选的单量已经突破了2000万单/天。今年一季度美团优选的GMV约120亿人民币。截至2021年3月底,美团优选已经扩展至逾2600个市县,基本上完成全国覆盖目标。

此前在财报电话会议上,美团CEO王兴透露,一季度,美团优选贡献了近一半新用户,其中80%新用户在30岁以下,用户交易笔数和频率都在增长。他判断未来50年,中国零售市场非常有潜力,美团优选将为美团新增3-4亿用户群体。

同时此前拼多多相关负责人也表示,多多买菜是电商平台的一个延伸,所以拼多多的战略重点是给用户提供非常完整的、一体化的消费体验,目前竞争局势非常激烈。

而盒马邻里能给盒马带来多大的新流量,这个还需后续来看。但现在摆在面前的竞赛至少有2点,一是比抢占市场的速度。二是比持久力,比复购、比拉新。盒马邻里要能冲出来,也并不易。

有业内人士预测,这个赛道的巨头PK战,2-3年就能见分晓。

来源:综合天下网商、商业观察家等

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