2023-08-1809:31
来源: 冷冻食品网 发布者:编辑8月7日,第十六届中国冷冻食品千商大会如期在郑州举行,来自全国各地的众多冻品行业大咖、大商齐聚一堂,共话冻品行业发展。
创始于1986年的天冰冰淇淋(以下简称“天冰”)作为国内冰淇淋行业领军品牌受邀参会,天冰冷饮集团常务副总薛刚作了题为“预见中国冰淇淋第三个轮回”的主题分享。
随后,在8月8日—10日,“天冰”亮相第十六届中国冷冻食品和餐饮食材节、中国(郑州)预制菜展览会。作为本次展会上唯一的冰淇淋企业,天冰又大放异彩。很多嘉宾在天冰冰柜前驻足、品尝、了解产品特色、咨询合作事宜,尤其有着国民脆筒之称的小神童和100%纯进口奶源的纯牛奶冰淇淋—冠军小白受到很多人追捧。
一场会一场展势能拉满,“天冰”凭啥这么闪亮?
冷食传媒 | Lily
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冰淇淋消费回归本质
“天冰”备受青睐
今年,作为疫情放开后的第一年,很多冻品人原本都信心满满,准备大干一场,没想到,开年遭遇了前所未有的“压力”。尤其冰淇淋,有冻品经销商表示,“旺季不旺,动销不畅,今年冰淇淋的销量空前的差,还不如疫情期间”。
终端销售不给力,对不少冰淇淋厂家产生了直接影响。有不少企业出现产能拉不满、隔三差五需要停产的境地。
不仅如此,一个有意思的现象是:去年备受关注和热议的“雪糕刺客”销声匿迹了。
△图片来源:网络
高价产品销售受阻,平价产品开始回归主流。有媒体报道,在济南市场,一家社区小店售卖的雪糕品种共计52种,其中3元以下的产品19种,3元-5元产品33种,5元以上的没有。
即便以前以高价著称的“钟薛高”,也在今年推出了3.5元一支的雪糕新品。根据CBNData不完全统计,在2023年各品牌发布的70款新品中,46%的新品单支价格区间集中在3元—10元。
有着38年历史的河南本土冰淇淋品牌“天冰”势能拉满,在一场展会上收获满满,不少经销商看中的正是天冰的价格亲民与品质过硬。
正如其常务副总薛刚在8月7日中国冷冻食品千商大会上的分析,中国当前的消费市场,场景更加多元化、休闲化、零食化。2023年上半年,中国冰淇淋市场有几个关键词,那就是“卖货难、价格乱、内卷、消费降低、折扣超市、刺客隐身”。
经历过2000年以前的快速发展期:企业数量快速增多,产能供不应求,市场迅速达到百亿级规模,经销商取得经营权就等于拿到财务权;以及2000年后的分化期:行业发展快速增至千亿级,企业产能过剩,供大于求,产品同质化严重,这时期的经销商,投入大利润少;再到现在的第三个时期:消费回归理性,产品回归本源。
这对厂商都提出了更高要求,企业需要在产品方面确定好品牌定位、品质、性价比等几大因素,而经销商则要找准定位、渠道、产品、合作厂商。
值得一提的是,在当日的天冰之夜晚宴现场,天冰冷饮集团总经理张海波发表致辞,他也提到,不管过去还是未来,“天冰”始终坚守初心,坚持做“实在、实惠、健康、美味”的冰淇淋,致力于让每个中国人都实现“雪糕自由”,让世界充满更多甜蜜快乐!
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“实力”吸引渠道商
争做中国冰淇淋第一品牌
冷食君注意到,在8月8日—10日的十六届中国冷冻食品和餐饮食材节暨中国(郑州)预制菜展览会现场,天冰展厅造型时尚、亮眼、引人注目,天冰品牌的活力让人久久难忘。
本次展会上,除了畅销22年累计销量58亿支的小神童脆筒冰淇淋,以及100%纯进口奶源的冠军小白纯牛奶冰淇淋,天冰还携满口芝麻香的嘿!小白、纯冰糖制作的老冰棒、秘制红豆、提子中板等
品类新品悉数亮相,尤其白开水冰、C味水果棒冰等让很多采购商惊叹不已。
品尝的观众络绎不绝,好评不断,“吃了好多年的小神童,我是它的铁粉”“一直吃提子中板,口感很好”“价格亲民,大部分产品都是3-5元,好吃不贵”......
“天冰”相关负责人介绍,天冰系列产品、冠军小白、白开水冰、Tobest系列面向全国冻品经销商、餐饮连锁、便利店连锁、供应链企业、线上平台等进行招商,效果都很不错,展会期间已有数百位经销商与天冰初步达成系列合作意向。
天冰的“新星产品”纯牛奶冰淇淋冠军小白,货真价实特色明显,“采用100%纯进口奶源制作,没有香精色素等辅料,迎合了当下消费者对自然营养的食品追求;袋装、杯装的白开水冰适用于多种食用场景”。
作为中国冰淇淋行业协会副理事长单位,经过38年沉淀,“天冰”已经成为集研发、生产、销售、品牌管理、物流配送于一体的大型冰淇淋企业。全国七个销售大区,三十个销售区域以及北京、南京、武汉、西安、洛阳等5个大型冷链物流分仓。
产品覆盖全国31个省市自治区,在中原、华北、西北、华南地区乃至全国享有盛誉,已经成为行业领导品牌。
核心品牌小神童成为脆筒类冰淇淋领导者,自2002年第一代小神童脆筒冰淇淋诞生,畅销22年成为名符其实的国民脆筒。
天冰核心子品牌涵盖“天香系列、卡罗蒂系列、冠军小白系列、提子中板、红豆、冰糖老冰棒系列”等,在冰淇淋市场保持领先地位,深受消费者的信赖和喜爱。
每年销售冰淇淋超10亿支,累计销售脆筒冰淇淋超58亿支,累计研发精品200多个,累计杯类销量32亿杯,超170亿人次享受到“天冰”冰淇淋。
2023年,“天冰”不断优化产品体系,聚焦品牌建设,聚力品质升级,确定了“新战略、新定位、新征程”的新目标。
2024年,尽管冰淇淋市场走向依然有待观察,但“天冰”会坚守品质,聚焦产品,生产更多“实在、实惠、健康、美味”的冰淇淋。用总经理张海波的话说:“希望与经销商携手共创冰淇淋的美好未来,以强大的信心迎接2024,把天冰打造成中国冰淇淋专家级第一品牌。”
30000+
三万家冻品经销商5000+
五千家冻品上下游企业10亿+
交易额10亿