全国大商相约8月，《冻品行业数据报告》即将发布，这场盛会只等你来！

2024年8月7日，第十七届中国冷冻食品千商大会暨冻品渠道变革论坛将如期在郑州举办，这是十六年来，速冻食品领域内唯一一个关于渠道变革的连续盛会，每年举办，从未缺席。

今年，千商大会将主题定为“拥抱变革 向新进化”，是对行业内卷之下的深度梳理，意义重大！最新会议议程已经出炉，这场汇集全国冻品厂商的盛会，又会透露哪些行业信息？

冷食传媒 | 陈利娜

1

时代不同，渠道红利曲线的进化不同

三十年前，当三全创始人陈泽民开始在街边售卖一颗小小的汤圆时，恐怕没有人会想到，日后，三全会凭借商超时代的崛起而稳坐速冻食品行业的龙头宝座。

十多年前，当“名不见经传”的安井开始在农贸市场大力开发经销商，恐怕谁也不会想到，迎着餐饮行业快速发展的东风，如今的安井年销售额早已超过百亿元。

这就是渠道的力量！

渠道，不仅仅是商业领域的重要一环，放眼整个人类社会进程，宏观时代的风向、科技的进步、交易形式的改变，都可以导致渠道的变革，而渠道变革往往就意味着机会。

速冻食品行业三十年，线下渠道经历了“流通时代”、“商超时代”、“深度分销时代”、“专卖店时代”，也围绕这些渠道兴起了一批知名速冻食品企业，它们被称为传统渠道造就的速冻品牌。

△图片来源：网络

如今，渠道碎片化时代，线下渠道逐渐分散，线上渠道快速成长，也让生意模式发生了巨大的变化，随着线上从“互联网电商时代”向“移动电商时代”转变，新的打法和探索层出不穷，这也让冻品人不得不思考：到底如何才能跟上时代的步伐？

就像俞敏洪说的：“产品需要销售渠道，最有效的销售渠道除了代理，还有直播带货。”当然，还有其他很多渠道。时代不同，媒介不同，渠道红利曲线的进化也不同，想要在行业沉淀下来，成为佼佼者，唯有“拥抱变革，向新进化”，这是时代的潮流，我们别无选择！

△图片来源：网络

有人说，当整个渠道多元化、碎片化已成事实，抱怨生意差、销量下滑毫无意义。各渠道在持续竞争下，开始发挥各自优势以促进消费和交易，多渠道的方式不仅打破时空限制，还帮助企业和经销商了解消费者需求，最后朝着实现全域运营方向发展，这期间，想办法让自己变得更强更大才是正道。

毕竟，剧烈的时代变革下，没有什么是一成不变的，但如何求变？这是个问题！

2

三全、思念、千味央厨等出席

深度解析行业发展

8月7日，第十七届中国冷冻食品千商大会暨冻品渠道变革论坛将如约在郑州举办，本届大会特意将主题定为“拥抱变革，向新进化”，意在聚焦行业热点，深挖品牌增长底层逻辑，为行业发展建言献策。

为期一天的活动，将汇聚行业内数十位顶级专家，围绕“当前经济形势与趋势”、“冻品行业的增长与突破”、“新渠道的途径探索”等一系列重大议题展开论述与商讨。

目前已经确定参会的嘉宾，既有国内知名的经济专家，也有速冻食品大中型企业负责人，还有传统冻品商转型的积极实践者，以及新崛起的新渠道新模式的探索者。  

比如，国务院发展研究中心研究员、研究室副主任漆云兰将“从宏观经济形势看大消费食品的变化与趋势”，深度解析当下经济环境对食品制造行业的影响，以及未来进行突破的可能与方法。

知名数据咨询机构“马上赢”冻品行业研究总监周远将发布《中国冷冻食品食材行业数据报告》，在详尽的大数据基础上，对冻品行业的整体规模、发展态势、品类变化等进行梳理，为冻品同行提供决策依据。

三全食品、思念食品、千味央厨、江苏百斯特等相关负责人即将出席，从产业视角对冻品行业的产业增长与突破、冻品企业的出海路径、冻品企业如何BC兼顾全渠道系统、中小企业如何差异化发展等进行分享。

此外，大会还邀请了抖音、美团、硬折扣品牌折扣牛负责人等，对当下大家最关注的抖音电商、社区团购、硬折扣等渠道发展进行解读。

锅圈食汇创始人杨明超、大连久航食品总经理张国军、郑州厨帮主供应链总经理李连省、冻品在线董事长林志勇、川为冻品创始人何志林、野人日记联合创始人邢正轩、吆喝剁椒鱼头创始人李建红等还将围绕“渠道变革、供应链重构与经销商转型”等行业话题发表看法。

这是一场颇具深度的大会，也将是一场干货满满的盛会！连续举办16年，冷冻食品千商大会在业内颇具口碑，本届聚焦冻品市场供需趋势，深度解析渠道变革对当下影响，以及未来发展趋势，相信必将为行业未来发展指明方向。

2024新市场环境下，冻品行业还有哪些新机会？

8月8日-10日，郑州国际会展中心，冻立方·第十七届中国冷冻冷藏食品展给你答案！

专属于冻品人的年中盛会，龙头企业齐聚，新品、爆品亮相，让你及时把握行业风向，洞察商机。同期还将举办中国预制食材展览会、第十七届中国餐饮食材展，业内大咖云集，解码行业趋势，探讨发展新思路。