2018-09-0715:18
来源: 冷冻食品网 发布者:编辑
标准化始终是困扰中式连锁餐饮发展的难题。
9月6日,哈尔滨杨国福麻辣烫餐饮服务有限公司(以下简称“杨国福餐饮”)在成都郫都区安德镇川菜产业园举行四川杨国福食品有限公司(以下简称“四川杨国福”)开业庆典仪式。该工厂的投用对于杨国福餐饮提升各门店产品的标准化具有重要意义,它同时意味着以餐饮业态为主的杨国福餐饮开始进军生产领域。
中国川菜产业园区管委会主任、党工委书记李维东、中国烹饪协会特邀执行副会长李亚光等领导和嘉宾以及来自全国各地的供应商、代理商、加盟商等参加了庆典。
据了解,四川杨国福占地48亩,建筑面积4万3千多平方米,包括办公楼、研发实验室、生产车间等,工厂投用后,主要生产火锅底料和粉料包等产品。一期投产后,年产值可达3亿元。
该工厂坚持高标准建厂的原则,在设备上,采购了德国、日本等国外的先进设备,很多生产步骤都实现了无人化作业,整体水平处于国内先进水平。
公司董事长杨国福先生在开业庆典上致辞,他回忆了杨国福餐饮的发展历程,表示,从3元一碗的麻辣烫,到如今加盟店数量超5000家的知名品牌,过去的15年,对于杨国福餐饮来说,是开拓进取的15年,也是砥砺前行的15年。未来,杨国福餐饮将继续坚持对食品美味的探索,坚持对消费者安全负责,以100%开放的态度,为食品行业的发展添砖加瓦。
▲董事长杨国福先生致辞
他表示,此次四川工厂的投用,除了提升加盟店的标准化程度起外,还将为杨国福餐饮全国战略乃至全球战略的实施,奠定坚实的基础。
庆典上,颁发了杨国福项目杰出贡献奖,还举行了匠人团队宣誓仪式,并宣布杨国福餐饮正式启动全球新征程。
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