2020-04-2410:30
来源: 冷冻食品网 发布者:粉玲直播推荐5分钟,限量2000单全部售空!
连续三年,淘宝全网销量第一!
搜索关键字,排名永远霸占前三……
这一系列数据和成绩,来源于厦门陈纪乐肴居食品有限公司(以下简称“乐肴居食品”)近三年来打造出的大单品——米汉堡。就在近日,一场直播又将这款产品带成热销品。
✎冷食传媒 | 粉玲
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一场直播带动的热销产品
近来,名人、网红带货直播风靡各个行业,这些颇具流量的名人,创造了不少销售奇迹,涉及产品也各种各样。其中,直播中出现的速冻产品也不在少数。例如,李佳琦直播中出现的小酥肉,薇娅直播带火的爆浆鸡排,罗永浩直播大卖的小龙虾等。
4月16日晚上8点,著名节目主持人李湘在天猫平台进行了一场带货直播,直播引来130余万人参与,其中,一款速冻产品迎来热销。这款产品,就是乐肴居生产的米汉堡。
一粒小小米汉堡,为什么会这么受消费者喜欢?
自然,明星的带货力是其一;其二,是有确凿的产品品质,以及三年不断累积的消费口碑。米汉堡,顾名思义,就是用米饭代替传统汉堡的面包,是一种融合了东西方元素的快餐产品。据了解,乐肴居食品自开始生产销售米汉堡,已经创造了连续三年淘宝全网销量第一的成绩。
说到研发米汉堡的初衷,乐肴居方面表示,要做属于中国人的“汉堡”,满足中国人的胃,而米就是国人的主食,于是,米汉堡便顺理成章诞生。
虽然乐肴居不是最早做米汉堡的企业,但乐肴居的米汉堡却是同等价位中,品质最好,大众接受度最高的产品。冷食君在各个平台搜索“米汉堡”,排行前几名的赫然都是乐肴居的产品。
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米好、料足、酱汁多
不是所有米汉堡都叫乐肴居
能够创造连续三年淘宝全网销量第一的成绩,不仅是因为“国人汉堡”的概念,更是因为乐肴居始终坚持高品质的产品标准。
米好
既然是米汉堡,那么米的品质决定着最基础的口感。
与诸多竞品选用一年三熟的南方大米不同,乐肴居米汉堡选用的是出产于黑龙江省五常市的大米。五常大米的特点是“一年一熟,米香浓郁,软糯适中,吃完口齿留香”,正如《舌尖上的中国2》里所说,这是中国最好的稻米。
料足
无论是鸡肉或卤肉,乐肴居米汉堡都是选用大片,相较于许多使用碎肉的竞品,有着绝对的优势。
酱汁多
根据乐肴居米汉堡的产品设计,每一个米汉堡,都会淋上浓郁充沛的酱汁,充满整个米饼,以保证消费者每一口都吃得有滋有味。
“酱汁和米饭融合,让消费者吃到最后都是满口留香,大大提高了好评率和回购率。”
风味好
据了解,乐肴居近期还推出了三种新口味,分别是奥尔良香辣鸡排、台式卤肉、番茄鸡蛋。而之所以选择这三个口味来设计新品,乐肴居方面表示,这是三个中国人最熟悉的口味。奥尔良香辣味,是沿袭KFC香辣鸡腿堡,本身口味上有一定的群众基础;台式卤肉和番茄鸡蛋,就更不用说了,都是最最家常的味道。
“大家都爱吃的食物,才是好的产品。我们选择的风味,也是经过近半年的研发和试吃,最终才确定下来,回归本质,选择以国人的最熟悉的口味作为新品。”
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安全便捷渠道广
“逆风”之下迎商机
现在正处于特殊时期,行业内很多产品的销量都多少受到影响,这样的背景下,为什么乐肴居米汉堡还能成为全国热捧的产品?究其原因,有以下几点:
1
符合疫情下的安全需求。
据了解,米汉堡采用先进的自动米制品生产线,安全品质有保障;产品有专用密封托盒,采用无毒无害的PP材质,可微波加热后手持托盒食用,无需用手接触食材,食用无接触更安心。
2
包装大气,卖点突出,产品力十足。
在这个“看脸”的世界,产品的外观也是消费者选择与否的一大因素。新品上市,乐肴居的米汉堡肉食感饱满,卖点突出,从外观上强有力的吸引消费者购买。
3
微波加热,简单便捷。
在生产过程中,产品采用锁鲜速冻,食用前无需解冻,只需要大火微波三分钟,即可享用美食,快速解决饥饿。且微波出来后,香气扑鼻,味道保持良好,堪比现做。
4
渠道多样,满足多消费场景需求。
基于以上特点,这款产品适用的渠道和场景非常广泛!尤其适合中小学与高校食堂、便利店、早餐店;亦可上线外卖,作为小吃类、夜宵类业态的产品补充;更重要的是,它还可以满足写字楼上班族以及家庭早餐消费需求。结合消费群体需求考虑,米汉堡的市场无疑是很大的。
5
组合推广,助力动销
在推广方面,除了直播带货,乐肴居食品还联动全国15个城市的知名社区团购平台,以及微博、抖音等线上全媒介,进行组合推广,形成“燎原之势”,助力经销商动销。
后疫情时代,消费者对安全健康食品的需求增多,随着全国各地区企业复工、学校复课,我们相信像乐肴居米汉堡这样的产品消费需求也将激增,迎来巨大商机。
乐肴居米汉堡
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