谨慎！美国全面停止巴西牛肉进口，中国态度值得关注

美国全面禁止巴西牛肉进口，称食品安全问题

2017-06-23 17:31:28

阅读628 中华冷冻食品网

纸箱涨价潮再起，你中招了吗？

进入六月，和越来越热的天气同步的，还有另一个物种：纸箱。如你所料，新一轮涨价潮又双叒叕来了，而且是从五月中旬开始的。

2017-06-23 14:35:06

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小餐饮遍地开花，炒热调味料市场/标准化产品或缔造千万级大咖

但是在生活节奏越来越快的现代社会，手工美食正逐渐成为奢侈品，如何能够吃到方便快捷的美食，才是更多都市人的追求。于是，这就有了我们要讨论的主角——调味品标准化。

2017-06-22 17:50:59

阅读1411 中华冷冻食品网

风云牛市，谁主浮沉?

本就不平静的牛羊肉行业，现在更是波澜不断。

2017-06-22 17:44:49

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绝味和饿了么合伙成立风投基金“绝了”，要寻找下一个网红食品

6月19日，绝味食品股份有限公司发布公告称，其全资子公司深圳网聚投资有限责任公司和饿了么母公司拉扎斯网络科技(上海)有限公司分别拿出一个亿，成立了一个叫作“绝了”的投资基金。广州聚毅卓投资管理有限公司也参与其中。

2017-06-22 17:39:08

阅读1280 中华冷冻食品网

阶梯补贴，提前出栏，今年锡盟羊价能“挺”住吗？！

往年7、8 月份是锡林郭勒盟草原羊集中出栏的季节。而季节性集中出栏往往是导致羊价偏低的主要原因之一，这在去年表现尤为明显，普遍15 元/ 斤的收购价让许多牧户欲哭无泪。

2017-06-22 17:25:50

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京东生鲜618：总计卖出7664吨，海鲜水产最受欢迎

京东618年中全民购物节高潮期于6月18日0点正式开启，各路吃货大显身手，熬夜下单绝不含糊。 7664吨生鲜产品，订单量同比增长近400%，是此次全民购物节期间京东生鲜交出的成绩单。其中，海鲜水产最受欢迎，女性消费力大放异彩，国货升级、渠道下沉的走势明显等，在这份成绩单上尤为突出。

2017-06-20 18:00:13

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国产食盐“添加剂”堪比砒霜？央视揭秘

近日，网上流传一些关于质疑国产食盐安全的文章。网传文章提到，“国产食盐里面有种可怕的添加剂——亚铁氰化钾”在生活中，烹饪食物的时候，食用盐遇高温有可能会使亚铁氰化钾分解成氰化钾这种剧毒物质，在10秒钟内能使人丧失意志，几分钟内可以毒死一人。

2017-06-20 09:05:14

阅读994 中华冷冻食品网

肉牛业“公司+农户”模式沦为摆设/资深从业者深度揭露行业弊病

随着我国对牛肉进口的不断开放，未来肉牛养殖必将进入“全球化竞争”时代，中国的肉牛养殖业必须要逐渐弥补现在的不足之处，才能够在未来的激烈竞争环境中立于不败之地。但是，目前中国的肉牛行业，尤其是在养殖环节，却是积弊重重，存在不少亟待解决的问题。

2017-06-19 15:03:00

阅读1807 中华冷冻食品网

【观察】下游疯狂扩张，上游驴源紧张，中国驴产业前路漫长！

目前以“河间”为招牌的驴肉火烧有几万家店面，年营业额超十亿元，驴肉火烧产业正以疯狂的速度扩张。然而，在供应链源头则是河北省内驴源告急，大部分都来自于内蒙草原和东北大地。不仅如此，一些无良小店掺杂混假的现象也屡见诸媒体。

2017-06-16 18:12:02

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