端午节临近，今年粽子行情怎么样？成本略涨，团购、电商领跑市场！

端午节临近，又到了粽子旺销季。记者从有关方面了解到，今年粽子价格基本和往年持平。当前，终端零售市场反应较平淡，电商和团购渠道的促销活动已经启动。

行情：成本略涨，对终端售价影响甚微

端午节临近，据记者了解，当前多数经销商已经完成备货，将粽子早早铺进终端超市。但由于这类产品节令性较强，相应的促销活动尚未展开。

郑州倍儿鲜食品有限公司总经理汪运勇介绍，受煤改气及人工、纸箱价格上涨的影响，今年粽子的生产成本要稍高些。

尽管生产成本较往年偏高，反映到终端售价上却没太大变化。“粽子的价格和往年差不多。”采访中，多位经销商如此回答。

汪运勇分析，主要因为上涨的成本，大多由厂家和经销商等环节消化了。他预测，今年卖同等量的粽子，经销商和厂家的利润会较往年低一些。

某工厂负责人范晟华也认为，今年粽子成本略有上涨，但对终端不会影响太大。成本上涨幅度不大，分解到终端价格上变化很小，加上部分产品打特价，价格上涨的影响几乎可以忽略。

这种情况下，乡镇市场表现如何呢?南阳冻品商吴静波认为：“乡镇市场，今年比往年同期要平淡一些。”她分析，这可能跟今年很多农作物价格偏低有关。她表示，粽子是个节令性很强的产品，至于今年销量如何，还要看节前的那一个星期。

市场：电商、团购预热“领跑”

相对于零售市场的平淡反应，电商渠道的粽子预热活动早已火爆开启。

5月21日，五芳斋已在京东上打响了今年粽子战的第一炮，推出高端粽子——红船1921。该系列由2位五芳斋非遗传承人联袂12位高级粽艺师，甄选12种食材，倾情打造而成。今年端午佳节恰逢京东618全球年中购物节，五芳斋还将联合京东推出首届端午文化节，并在华东地区实现2小时热粽送达。

除京东外，五芳斋在天猫上也非常活跃。为进一步预热端午节粽子市场，5月28日，它参加了天猫的聚划算活动。此外，三全、思念的天猫旗舰店里，粽子促销活动也已开始。5月21日，三全风雅端午粽礼盒举行了抢购活动，领券价26.9元/件，前10分钟满两件还能减20元。

在新崛起的购物平台“拼多多”上，粽子的销售情况更为火爆。一款名为“呆呆兔”的粽子，截至记者发稿时拼单数量达到107万件。据了解，呆呆兔属于德迈(深圳)电子商务有限公司。该公司专注于帮助工厂推广新品，产品涵盖母婴、保健品、零食、冲饮、生鲜五大类目。

除了自主品牌，一些老品牌也借助拼多多获得了销量上的突破。在一家名为“肆耀星程”的店铺中，记者见到荣庆和蛋黄粽拼单数量达23万件。

该公司一位汤姓工作人员告诉记者，他们最早在淘宝上卖食品，随着拼多多的崛起，就入驻了这个平台。和淘宝相比，拼多多在支付方式上更加多样化，消费群体更广，并且还有一定的价位优势，公司产品的销量很不错。

在众品牌通过电商预热的同时，线下团购活动也先于零售市场启动。

“早在一个星期前，已经有企业预订粽子礼盒。”西安鸿瑞速冻食品有限公司的一位工作人员介绍，他们代理的品牌“五芳斋”在市场上很受欢迎。“大品牌质量好，产品又是礼盒装的。不管是发福利还是送礼，人们都很有面子。”

该工作人员介绍，今年五芳斋在礼盒包装上做了新尝试。比如采用充满纪念意义的红船1921等，很受消费者关注。从团购领域来看，最受欢迎的是具有高性价比的传统礼盒。据了解，五芳斋尝试推出绿豆糕等糕点，与粽子、咸鸭蛋等产品搭配着销售，市场反应良好。