2019-01-1017:08
来源: 冷冻食品网 发布者:编辑进入新的一年,最大感受是:工资还没涨,常见的商品却“率先”喊起涨价。
2019年食品行业的“第一涨”,或是和路雪的可爱多甜筒。虽然该产品在频繁降温的冬季并不十分应景,但该公司近日发布了可爱多甜筒的新品,并顺势涨价近25%。
据了解,和路雪旗下可爱多推出多款新品,新版可爱多甜筒配方全线升级,采用进口奶源,全新包装升级,更简约更现代,更能体现美妙松脆。上新“可爱多棒棒”系列,分别是巧克力棒棒、奥利奥棒棒两种新口味;还有“桃气点”蜜桃乌龙口味(电商专供)和“芋快点”香芋牛奶口味的甜筒;另外,可爱多奥利奥“傲娇系列”又添新成员“傲娇杯”,是一款奥利奥口味的冰淇淋。
此次可爱多不仅从包装和原料上升级,对于终端零售价也有所提升,从之前4元钱上涨到5元。
这当然不是可爱多的第一次涨价,作为中国15-45岁人群中,品牌知名度高达80%的“蛋筒冰淇淋之王”、联合利华生产的“可爱多”均一直都不缺市场,价格也随之水涨船高。从开始的2.5元到如今的5元,一只可爱多的价格在10年间翻了一翻。
一业内人士分析,提价的主要原因是国产奶粉普遍缺货、进口奶粉价格大涨造成的。此外,除了原材料外,今年运营成本、人工和环保等方面的成本均在提高,这也是冰淇淋涨价的原因。
就市场前景来说,似乎也支持可爱多借势涨价,并大干一场。中国冷饮市场在十年内产量增长近12倍,品种已经增至3000多种。其中,冰淇淋产量在十年间增长了16倍,未来5-10年内,行业收入仍将保持在20%以上的增速。
2015年,全球冰淇淋市场销售额已经超过680亿美元。其中,中国冰淇淋市场正在以每年20%-30%的速度不断飙升,冰淇淋的价格自然也“不应太低”。
去年夏天,冰淇淋的零售价普涨20%,市场上3元以下的冰淇淋数量锐减。为了拉开和同行之间的品牌距离,可爱多的涨价或早在“预料之中”。
管理专家孙巍认为,“定价的本质是阶层划分。领导品牌通过涨价来拉升行业的消费,同时实现对手的品牌区隔,从而达到品牌增长和利润增长的目的。”
来源:食品头条
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