周报 | ​社区电商呆萝卜被爆拖欠供应商货款；福春园推出油条、小酥肉等新品

新的一周，冷食君带你一起读早报!

快来看，上周冻品行业都发生了啥大事儿?

企业动态

1、安井食品：

河南安井注册资本增至2.5亿元

11月19日，安井食品(603345.SH)公布，根据公司《公司章程》和《总经理工作细则》的相关规定，公司总经理张清苗于2019年11月11日做出决定，同意公司通过自有资金向全资子公司河南安井食品有限公司(“河南安井”)增资1亿元人民币。

此次增资完成后河南安井注册资本由1.5亿元增至2.5亿元。河南安井已于近日取得由汤阴县市场监督管理局换发的《营业执照》，完成了变更登记手续。

该公司经营范围：速冻食品制造;肉制品及副产品加工;鱼糜制品加工;水产品及制品加工;米面制品加工;鸡鸭肉猪肉及牛羊肉调理品加工;成品和半成品菜肴加工;收购农副产品;经营本企业自产产品的出口业务和本企业所需的机械设备、零配件、原辅材料的进口业务(不另附进出口商品目录)，但国家限定公司经营或禁止进出口的商品及技术除外*(涉及许可经营项目，应取得相关部门许可后方可经营)(依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动)

点评：河南是速冻食品行业的大本营，相信河南安井将让河南的速冻食品市场更加热闹。

(格隆汇)

2、唐人神拟砸22.6亿元在河南养殖生猪

11月22日晚，总部位于湖南的唐人神发布公告，公司当日与河南省卢氏县人民政府签署了协议，拟投资22.6亿元在卢氏县建设年出栏100万头生猪绿色养殖全产业链项目。

公告显示，该项目建设内容主要包括年出栏100万头的母猪场及其配套的育肥场，规划年存栏6000头二元母猪的母猪场6至8个，年出栏4至8万头的育肥场12至16个，同时还将建设年产36万吨的饲料厂、年屠宰100万头规模的屠宰厂以及配套建设与项目养殖规模匹配的有机肥项目。

唐人神表示，本项目投资事宜旨在扩大公司产业规模，做大做强公司生猪产业，加速推进公司生猪全产业链的巩固落实，符合公司发展战略及利益。

唐人神是首批农业产业化国家重点龙头企业，今年4月22日，唐人神召开新闻发布会，公司总裁陶业宣布了未来十二年规划，正式启动“TRS313追梦工程”，即用十二年时间，唐人神迎来第四个猪年(辛亥猪年)时，力争实现销售收入过1000亿元、饲料销量过1000万吨、生猪养殖过1000万头，肉品收入300亿元的目标。

点评：当前，国家正在鼓励生猪养殖企业恢复生产，唐人神积极响应国家号召，点赞。

(上海证券报)

3、京东第三季度营业收入同比增长28.7%

增幅创近5个季度新高

11月15日，京东集团发布了2019年第三季度业绩。2019年第三季度，公司共实现营业收入1348亿元，同比增长28.7%，增幅创近5个季度新高;净服务收入达160亿元，同比增长47%;非美国通用会计准则下(Non-GAAP)，归属于上市公司股东的净利润为31亿元，同比增长160.6%。

报告期内，公司主要核心业绩指标超市场预期。公司连续15个季度实现盈利。截至2019年9月30日，公司过去12个月的自由现金流增长至156亿元，环比大幅提升;过去12个月的活跃购买用户数为3.34亿，环比新增1300万，创下近7个季度以来的最大增量。

第三季度，京东超过70%的新用户来自低线市场，成为京东加速增长的主要动力之一。来自于低线市场的家电、手机通讯等高价值商品和食品、保健等涉及消费者健康的“信赖型”商品的订单增长显著高于一二线城市。三季度末，作为发展下沉市场战略的一部分，社交电商平台“京喜”正式上线。

京喜应用的推出为用户提供了更多的选择余地。尤其是在微信的加持下，京喜在很短时间内便实现快速的传播，吸引了大量的用户。

点评：电商的未来，很可能是“得下沉用户者，得天下”!

(中国证券报)

4、电商三巨头财报对比

拼多多活跃用户数直逼淘宝

近日，拼多多，京东、阿里都公布了三季报，通过比较发现，拼多多年度活跃用户已迅速攀升至5.363亿，超过京东的3.344亿，与淘宝的6.93亿的水平正日趋接近。

从交易规模上看，三季度拼多多过去12个月的GMV总额已经达到了8402亿。由于阿里和京东已不在季报中公布GMV数字，将拼多多本季度GMV与2018年四季度末京东1.68万亿的水平对比，拼多多仍然只是京东的一半。

三季度，拼多多营收75.14亿元，仅是阿里的1/16。即便在只考虑阿里的国内零售部分(主要是电商)收入情况下，拼多多也仅为阿里的1/10。由于拼多多与阿里的电商部分营收结构高度类似，这一对比可以体现其与阿里的差距仍然颇大。

点评：阿里龙头地位仍然稳固，京东在中高端市场依然站稳脚跟;拼多多虽然现阶段稍逊，但疯狂的增速，足够让阿里京东紧张。

(联商网)

5、沃尔玛计划5-7年在中国新增500家门店和云仓，加码全渠道

11月21日，沃尔玛中国在发展商大会上宣布，未来5-7年计划在中国新开设500家门店和云仓，包括沃尔玛购物广场、山姆会员商店、沃尔玛社区店多个业态。

除了开设新店，未来3年沃尔玛还将对200家现有门店进行升级改造，通过优化商品和服务以迎合顾客不断变化的需求，提升门店体验、扩大鲜食规模、发展自有品牌，持续强化“新鲜、省钱、便利”的核心主张。沃尔玛购物广场近期新改造的门店，应用了全新店面设计，以更生活化的消费场景优化动线和陈列，打造包括应季陈列区、儿童天地、新鲜果蔬区、熟食与烘焙区等多个场景体验式购物区。

此外，为提升顾客的O2O购物体验，目前沃尔玛在全国已开设50多家云仓。

根据沃尔玛近期发布的第三季度财报显示，沃尔玛中国业务持续强劲增长势头，总销售额增长6.3%，同比销售额增长3.7%，这是中国五年多来最好的销售业绩。

点评：近年来，在电商冲击下，不少大卖场都支撑不下去，关店退出市场，沃尔玛却逆势大量开店，看来，它果然有过人之处。

(快消品网)

6、美国炸鸡品牌POPEYES进军中国

未来将开出1500家门店

近日，美国炸鸡巨头POPEYES在上海与淮海商业(集团)有限公司以及上海跨界市场营销有限公司三方正式签约，决定以合作的形式将美国知名炸鸡品牌POPEYES带到中国市场，首家旗舰店选址在淮海路。

目前，POPEYES已经发展为全球规模领先的炸鸡快餐之一，在美国和世界各地拥有3100多家餐厅。

POPEYES隶属于RBI—Restaurant Brands International集团，该集团旗下还有快餐连锁汉堡王、加拿大咖啡连锁Tim Hortons两个餐饮品牌。据悉，截至目前汉堡王在中国已有超过1100多家门店，Tim Hortons自2019年初进入中国市场后已开出近30家门店。

POPEYES中国地区的主要特许经营商成立于2019年，由汉堡王中国的主要股东TFI—Tab Foods Investments所有。TFI对于POPEYES在中国市场的发展充满信心，并计划未来将在中国开1500家门店。

POPEYES并非首次进入中国。公开资料显示，该品牌曾于1999年在北京王附近以“派派思”的中文名开出首店，不过彼时中国消费者对炸鸡的接受程度不高，其扩张计划随后搁置，于2003年退出中国。

点评：中国是个大市场，继麦当劳、肯德基之后，越来越多的外国品牌来切分这个“大蛋糕”。

(赢商网)

7、福春园食品推出油条、小酥肉新品

11月24日，福春园食品官微发布新品消息。其中主要包含香酥油条、小酥肉两款产品。

其中，香酥油条可应用于早餐店、麻辣烫等场景;小酥肉可应用于火锅、学校、酒店等团餐配餐，既可以油炸、煎炒、还可以涮火锅、蒸炖。

点评：这个冬天，唯有美食不可辜负。

(福春园食品)

8、社区电商呆萝卜被爆拖欠供应商货款及员工工资

近日，有自媒体爆料称，生鲜社区电商平台呆萝卜出现拖欠供应商货款及员工工资事宜。

有媒体通过呆萝卜内部人士了解到，该公司的确存在相关情况，并称“由于经营不善导致资金紧张，公司日常经营受到重大影响”。

随后，呆萝卜官方微信发表声明称：由于经营不善导致资金紧张，公司日常经营受到重大影响。对此，我们对大家报以最诚挚的歉意。 最后，我们郑重承诺，呆萝卜将与各位一起努力寻求解决方案，筹措资金，帮助公司度过难关。

自7月13日宣布获得高瓴资本、晨兴资本领投，XVC跟投的6.3亿人民币A轮系列融资之后，呆萝卜再无新融资传出。

11月23日傍晚，呆萝卜发出的一份告顾客书称，此次危机事件是因为扩张过快而融资步伐没能同步跟进及信息不对称所致。目前企业正积极筹措资金，并尽最大努力处理当前出现的各类问题，每周将通过呆萝卜APP发布进展公告。

点评：生鲜社区电商的PK已经进入了下半场，谁能撑到最后，我们拭目以待。

(联商网)

9、美团点评外卖业务二度盈利

将发力餐饮供应链

11月21日，美团点评发布2018年三季报，财报显示，美团点评今年三季度营收达275亿元，同比增长44.1%。美团点评各业务板块保持增长，其中餐饮外卖业务收入156亿元，同比增加39.4%。餐饮外卖交易笔数的同比增长率加速，餐饮外卖日均订单量同比增长38.1%至2680万笔。美团点评也明确表示将加大新业务的投资、加速新业务发展，其中就包括美团点评以及阿里本地生活今年重点发力的“买菜”业务，而这也被认为是本地生活服务平台接下来布局餐饮B端供应链的开始。

今年美团点评以及阿里本地生活的布局方向均开始向下沉市场、向B端商户数字化赋能以及布局生鲜市场。美团点评也透露出将要持续投资发力生鲜是市场的意愿，美团点评在财报中表示，在生鲜零售领域，美团继续审慎探索，其中，美团买菜提升了在自营城市的仓库密度，美团闪购则在武汉启动了十个传统农贸市场的试点项目。此外，在为商家提供的B端服务方面，美团持续关注供给侧数字化方面的机会，通过对餐厅管理系统和B2B食物配送的投入，积极助力传统产业实现数字化转型。

值得注意的是，美团点评在餐饮领域的布局与阿里本地生活几乎一致，饿了么今年除了不断对外释放将要加大对B端商户赋能力度的信息外，也在“买菜业务”上投入了很多精力。近日有消息称饿了么内部正在孵化一个名叫“饿鲜达”的新项目，是一个与菜场合作运营的项目，目前正在北京、上海、深圳、苏州、南京等城市开店试水。

点评：不难看出，美团和饿了么除了不断向下游抓住用户的同时，还在同时赋能B端餐饮客户，以及向上游探索，打通行业上下游。

(联商网)

行业动态

1、商户售卖违禁牛肉

获利960元被罚近30万

11月19日，扬州市场监管部门通报了2019年以来查处的六起“食安”问题典型案例。其中，扬州市区一家商户因为销售未经检疫的进口牛肉，非法获利960元，被罚了将近30万元!

今年1月，接群众举报，扬州广陵区行政执法人员对东花园附近某食品商行的货物存储冷库进行检查，发现两种没有中文标识的牛肉制品，且当事人不能提供进货记录、检验检疫证明文件。事后经查验，这批牛肉制品未经检验检疫，有较大食品安全隐患。

经查，该商户进货后以每公斤17.5元的价格，销售了牛肉10箱，非法获利960元后即被查获。随后，扬州市场监管部门没收了全部牛肉及非法所得，并根据九万多元的案值，处三倍罚金。

截止目前，扬州市市场部门共查处食品安全相关案件217起，罚款金额327.48万元。

点评：见利忘义，得不偿失。

(荔枝网)

2、我国肉鸡进口量将创历史新高

俄罗斯扩大对华出口

据俄媒11月15日报道称，2019年前10月，俄罗斯共对华出口鸡肉3万吨，总价值达到8500万美元(约合人民币5.96亿元)。特别是在上个月，仅10月俄企就对华出口了一万多吨的鸡肉产品。经预计，2019年全年俄罗斯对华出口鸡肉规模将有望达到55000吨。不仅如此，该国还希望能扩大铁路运输，以向华供应更多鸡肉产品，俄罗斯鸡肉生产商切尔基佐沃集团计划在明年对华出口1.5至1.8亿美元的鸡肉。

一直以来，中国都是鸡肉消费大国，2018年全年中国鸡肉消费量达到1159.5万吨，进入2019年之后，受猪肉供给不足的影响，中国鸡肉消费量更是猛然上涨，这可以从中国进口鸡肉量中看出端倪。数据统计，近5年中国鸡肉进口量维持在40万吨~50万吨，而2019年1-6月鸡肉已经累计进口近35万吨，可知，随着鸡肉需求的激增，今年鸡肉进口量将创下历史新高的记录。

据美国农业部预测，中国今年将成为全球第六大鸡肉进口国，仅次于日本、墨西哥、欧盟、伊拉克和沙特。因此，中国进口鸡肉市场空间巨大，竞争激烈。而从2018年开始中国便积极加强与鸡肉生产国的合作，比如接连对三个欧洲国家，乌克兰、波兰、白俄罗斯首次敞开了大门。

点评：我国鸡肉进口量将创历史新高。

(国际畜牧网)