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国内唯一服务于冷冻食品全产业链的综合平台
缩减产能,减少订货,今年端午市场粽子厂商都在做“减法”
现代中国食品行业中,粽子是一个横跨速冻与常温、节令与日常消费的大单品。虽然粽子已经逐渐走进日常消费,但还有相当规模的销量集中在端午节前后。受多方面因素影响,今年情况比较特
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团餐企业入局预制菜?除了中央厨房,还要具备这三种“能力”
近日,广东、山东等地区相继发布省级预制菜产业政策,大力推进行业发展,可以看出,预制菜赛道持续火热……团餐和预制菜作为近两年国内少有的“蓝海”市场,在发展中也碰撞出了不小的
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聚焦“封城”一周的郑州冻品商:有人停业,有人睡仓库,市场冷清进出困难…
5月3日傍晚,一则紧急通告打乱了郑州人的生活节奏:根据当前的疫情形势,决定在全市主城区开展多轮核酸检测,全员居家办公,学校启动线上教学,餐饮暂停堂食……上述措施5月4日0时至5月
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从幕后走向前台,龙大美食、农耕记为何都要开预制菜超市?
继今年1月份陆正耀的“舌尖英雄”项目启动,短短几个月,预制菜C端线下赛道又加入了几位重量级竞争者。4月16日,龙大美食的预制菜超市在成都开业;几乎同一时间,以“新零售+快餐饮”形
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年轻消费群体崛起,三全微波炒饭要成业界“新宠”?
著名商业咨询分析师刘润说:所有的机会都藏在变化里。当新的渠道、品类变革层出不穷,“改变”便成为企业必须要做的事情。有数据显示,中国炒饭市场规模连年递增,且由于受到技术和工
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疫情反复不断、宅家需求激增,预制菜又支棱起来了!主流门派谁更胜一筹?
牵动着全国人民目光的上海疫情还未彻底结束,5月4日,郑州又宣布“封城”,主城区“足不出区、严禁聚集”,并连续3日实施全员核酸检测;5月5日起,北京朝阳全区及公共交通运营调整区域
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郑州“封城”,万邦、三全等积极保供,“菜篮子”稳稳的
5月3日,郑州发布将实施多轮核酸检测,并实行“足不出区、严禁聚集”措施,4日凌晨,郑州“封城”。那么,郑州生活物资保障如何?行业内企业又有哪些行动?一起和冷食君了解一下!1郑
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预制菜是火锅食材超市的“救星”吗?
火锅食材超市在2020年间出现井喷式发展,同时成为资本眼中的香饽饽。但热度退去,火锅食材超市面临转型难题,以锅圈、懒熊为代表的品牌瞄准了风口之上的预制菜。一直以来,火锅、烧烤
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千味央厨2021营收12.74亿;国联水产预制菜收入8.41亿
昨日晚间,千味央厨发布了2021年年报,公司主营收入12.74亿元,同比上升34.89%;归母净利润8846.41万元,同比上升15.51%;扣非净利润8555.53万元,同比上升47.14%。此前一天,水产预制菜企业国联水
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安井再次出手布局,小龙虾已妥妥成为预制菜行业大单品
近日,安井集团战略入股新柳伍食品的新闻引起了业界的关注。安井集团董事长刘鸣鸣表示,安井战略入股新柳伍,将确立安井集团在国内小龙虾行业的领军地位,强化安井在上游主原料领域的
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海欣食品2021年营收15.5亿;今年一季度净利增长51.09%
昨日晚间,海欣食品发布了2021年年报,2021年公司营收15.5亿元,同比下降3.45%;归母净利润-3443.45万元,同比下降148.49%;扣非净利润-4359.47万元,同比下降173.08%。一同公布的还有2022年一季报,报
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安井食品营收净利再创新高,“速冻一哥”一骑绝尘遥遥领先
4月25日晚间,安井食品公告2021年年报及2022年第一季度经营数据。2021年安井营收92.72亿元,同比增长33.12%;归属于上市公司股东的净利润6.82亿元,同比增长13.0%。2022第一季度营收23.39亿元,同比
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