1分钟能包1000个！金鱼馄饨的自动化生产流水线了解一下

馄饨是起源于中国北方的一道小吃。因流行面广，各地叫法很不一致。

馄饨二字，北方方言中多读hún dùn。而南方则多读hún tún，与字典相同。

福建俗称馄饨为扁食或扁肉，肉馅一般是用槌敲打而成，皮是面粉制的或称面燕，若用肉加淀粉槌打做成面皮，即为肉燕；有的地区并不用馄饨二字，比如湖北称包面，江西称清汤，四川、重庆称抄手，新疆称曲曲等等；还有一些地区称馄饨为“云吞”。

早期馄饨与水饺是一回事，并无区别。但后来流行到南方，喜欢带汤吃，于是馄饨有了独立的风格。饺子重馅料，馄饨重汤料，差别逐渐明显。自唐朝起，馄饨与水饺的名称也就正式分开用了。

在冻品界，饺子与馄饨像是一对“孪生兄弟”，无论是在原材料上，还是在产品口味上，都有很多相似之处，但细究起来，二者又有明显不同。

此前，冷食君曾向大家展示过速冻水饺的生产加工流程，今天我们就来瞧瞧馄饨中的“美女”金鱼馄饨是如何生产出来的？

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