2021-03-1510:04
来源: 冷冻食品网 发布者:编辑新的一周,冷食君带你一起读早报!
快来看,上周冻品行业都发生了啥大事儿?
企业动态
1
安井食品:
子公司湖北安井已完成6000万元增资
3月10日下午,安井食品发布关于全资子公司完成工商变更并换发营业执照的公告。宣布子公司湖北安井已于2021年3月10日获得由潜江市市场监督管理局换发的《营业执照》。当中注册资本已完成6,000万元人民币增资,目前注册资本为3.6亿元。
(财经网)点评: 子公司资金实力和经营能力将得到进一步提高,有助于公司的经营发展和长远规划。
2
贾国龙功夫菜档口植入全国门店
3月12日,记者从西贝方面获悉,贾国龙功夫菜已在西贝莜面村全国200多家门店植入档口,3月底将覆盖全国西贝门店。
据了解,贾国龙功夫菜除了档口植入,在北京世纪金源购物中心也设有线下体验店,此外3月9日,西贝莜面村官方微博宣布,三亚百花谷的三亚第一家贾国龙功夫菜开业。据介绍,在功夫菜档口和体验店,都配有“美食顾问”,为顾客答疑解惑,推荐美食。
(新京报)点评: 餐饮巨头继续发力半成品菜,走零售化之路。
3
阿里社区团购业务曝光:名叫零小哇
在外部投资、内部个别项目试水之后,阿里终于决定亲自操盘社区团购业务,名为“零小哇优选”。有业内人士透露,零小哇优选是正在筹备中的,不止是郑州,近期是要在整个河南大推,包括郑州、新乡、焦作等各个城市。有知情人士表示,阿里大社区团购事业群的总负责已经敲定为现任B2B事业群业务总裁戴珊(花名苏荃)。而“零小哇优选”则是由花名“惊石”的零售通运营负责人操盘。
(红商网)点评: 阿里对社区团购的整合,足见其对社区团购业务的重视。
4
申通入局社区团购
在申通公布与盒马试水网格仓业务后,3月9日,记者从申通获悉,双方合作的模式为盒马与申通快递网点共建网格仓,申通作为代运营方,提供网格仓资源和配送服务。据申通快递总裁王文彬介绍,通过和盒马的合作,申通希望孵化新一代短链配送能力,转变配送模式,满足社区团购、C2M等创业业务的需求。对于申通而言,网格仓是传统仓内模式的缩小版,与申通原有能力相对匹配。
(证券时报)点评: 为了抓住新零售的机会,快递企业需要更贴近电商供应链演进的打法,需要搭建相应的能力。
5
禾丰牧业投资30亿元
建设1亿只肉鸡全产业链项目
3月10日,禾丰牧业1亿只肉鸡全产业链项目,经过共同协商努力,与辽宁朝阳市建平县达成合作意向并顺利签约。据了解,禾丰牧业1亿只肉鸡全产业链项目总投资30亿元。项目全部达产后,年可实现产值100亿元、税收5000万元,提供就业岗位5000个。
(国际畜牧网)点评: 又一个亿只项目!
行业动态
1
四部门开展风险隐患排查
保障学校食品安全
近日,市场监管总局会同教育部、国家卫生健康委、公安部等部门联合印发《关于做好2021年春季学期学校食品安全工作的通知》,部署各地相关部门进一步督促落实学校和校外供餐单位的食品安全主体责任,统筹做好常态化疫情防控和学校食品安全工作。
通知要求,以供餐人数多的学校食堂、基础薄弱的农村地区学校食堂和食品安全风险高的校外供餐单位为重点,开展风险隐患排查。严格落实学校食品安全主体责任。重点督促学校和幼儿园落实好食品安全校长(园长)负责制和学校相关负责人陪餐制度。大力推进“互联网+明厨亮灶”等智慧管理模式,规范食品加工制作过程。强化对学校和幼儿园食品安全校长(园长)负责制落实情况的检查,及时发现和解决存在的问题。要严查进口冷链食品的检疫合格证明、核酸检测合格证明以及消毒单位出具的消毒证明。及时清理腐败变质、超过保质期的食品。加强对食品原料供货商的管理,完善食品安全追溯体系。
(央视新闻)点评: 食品安全大于天,尤其是团餐渠道。
2
北京立法反对食品浪费:
诱导超量点餐最高拟罚万元
3月12日,《北京市反食品浪费规定(草案)》提交市十五届人大常委会第二十九次会议审议,规定草案要求餐饮单位设立劝导员,提示消费者适量点餐、取餐、打包剩余餐品,对明显过量点餐、取餐的行为进行提醒、劝导;诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费的或将被处罚。
(新京报)点评: 厉行节约,有法可依。
3
生猪禁运在即,四川已“禁运”!
距离4月1日中南6省生猪禁运越来越近,国内非洲猪瘟愈加严重,短时间内连发3起猪瘟疫情,个别地区猪价也已探底。
2021年3月9日,四川省部分地区发布《严禁从省外违规调运生猪告知书》,要求严禁生猪散养户从省外购进生猪;严禁网上非法购买生猪。提出外购生猪要报告;调运手续需合规;生猪到达先检查;出现问题要被罚。
据了解,在3月10日四川实行“禁运”政策,当地猪价立刻反弹上涨。
(网易新闻) 点评: 逐步限制活猪调运的时间节点,将成为国内生猪调运形式的转折点。
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