双汇回应火腿检出非洲猪瘟传言：加工过程可杀死病毒

针对此前旗下火腿被传检出非洲猪瘟一事(详情点击：台湾称发现双汇产品含非洲猪瘟病毒，双汇：正核实)，11月2日，双汇发展在投资者互动平台回应，高低温肉制品在加工过程中均能杀死非洲猪瘟病毒，目前公司中式熟食店有50家左右。

据称，由于非洲猪瘟病毒可在冷冻猪肉存活1000日、冷藏猪肉存活100日，很容易传播，若是猪被感染死亡率达100%。

关于猪瘟事件，冷食传媒记者做了简单梳理：

早在8月1日，辽宁省沈阳市某养殖户发现自家存栏近400头生猪中死亡47头，不久，这次疫情就被确认为非洲猪瘟。

随后，8月3日当天，农业部发布消息称，这是我国首次发生非洲猪瘟疫情。但当时无人知晓，非洲猪瘟即将从东三省蔓延到中部地区。

8月14日，双汇发展尚在路演大厅回应投资者称，猪瘟疫情对公司生产经营影响不大。同日，几辆载满双汇集团旗下生猪的卡车从黑龙江开往河南，生猪开始在车上死亡。

8月16日凌晨，中国动物卫生与流行病学中心检测确认，在卡车中死亡的30头生猪患上的正是致死率100%的非洲猪瘟。

随后不久，双汇发展位于郑州的子公司紧急成立专门机构处理此事，这批生猪及圈内待宰的其它生猪共计1362头被全部扑杀并进行无害化处理，郑州双汇屠宰厂暂停生产，同时对厂区内出入人员、车辆、圈舍及有关物品进行彻底消毒。

据悉，从8月15日双汇发展第一次被爆出旗下生猪感染非洲猪瘟时的市值821.59亿元算起，至11月1日收盘，双汇发展市值已经蒸发105.59亿元。

来源：新京报网