挺进大西南！安井四川工厂投用

12月15日，四川安井食品有限公司投产庆典暨经销商联谊会在资阳市雁江区医药食品产业园举行。

该工厂的投用让安井食品的产品可以在12小时内，运输至昆明、贵阳、成都、重庆等西南中心城市。

✎冷食传媒记者 | 刘圣蓉

规模总投资5.62亿元，年产15万吨速冻食品

据安井食品董事长刘鸣鸣介绍，四川安井是安井食品的全资子公司，创建于2016年5月，注册资金2.5亿元。

▲四川安井揭牌仪式

厂区位于四川省资阳市雁江区医药食品产业园，总投资5.62亿元，占地127.89亩，项目计划按两期进行。

此次投产的是一期项目，设计日产能可达350吨。项目全部达产后，可实现年产15万吨速冻食品，年产值17.65亿元。

品类鱼糜制品、米面制品、预制菜肴

按照规划，四川安井年产15万吨速冻食品，包括肉制品9万吨，米面制品1万吨，鱼糜制品5万吨。

▲四川安井工厂

此外，安井食品正在规划的豆制品、调理肉制品(预制菜肴制品)，也将落地四川基地生产。

优势12小时可达西南各中心城市

而选择资阳建厂，安井食品也是看中了这里的区位优势。

据安井食品相关负责人介绍，四川工厂处于成都半小时经济圈、重庆1小时经济圈内，天府机场15分钟可抵达公司，成渝高铁、蓉昆高铁、成都城际18号线穿城而过，5条高速连接南北。这意味着，四川安井的产品，12小时内就可以运输至昆明、贵阳、成都、重庆等中心城市。

▲四川安井投产庆典启动仪式

“在西南实现销地产后，光每年能节省的物流费用都是非常可观的。”安井食品总经理张清苗表示，“这些节省下来的费用，我们会用于市场，来打造更有竞争力的高质中价产品。”

“四川基地继承和发扬集团各基地的生产优势，按‘大线快跑’模式布局生产线，采购当前国内外行业前沿设备，推动机械化、自动化设备及生产线升级，使其人劳工效、产能提升、质量控制等方面得到有效保障，会大幅降低生产制造成本，提高生产效益，”四川安井相关负责人表示。

扩展七大生产基地辐射全国

安井食品作为速冻食品行业体量最大的火锅料调理品生产企业，从福建厦门崛起之后，一直在积极“北上”布局全国市场。（详情请点击：火锅料行业南企北上之风从南边来）

▲三全、思念、安井生产基地分布图

随着四川工厂的投产，以及位于河南汤阴的华北生产基地的投建，截止目前，安井食品已经在全国布局了厦门、无锡、泰州、辽宁、湖北、河南和四川等共5个生产基地，7个现代化工厂(安井食品工厂布局详情请点击：决胜战略，一张图看懂速冻巨头们的“心机”)。