官方回应！狗不理王府井店被除名；浙江要求进口冻品上“链”溯源

近日，狗不理王府井店的维权声明炸了锅，引发舆论极大关注。随着该事件持续发酵，昨日凌晨，狗不理集团作出紧急声明，宣布与王府井店加盟方解除合作。

进口冷链食品外包装频频发现新冠病毒，怎么破?9月14日，浙江省首先作出表率发布了新规定。此外，巴比食品的上市进程也有了新情况。跟着冷食君来看看!

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狗不理集团紧急回应：

解除与王府井店加盟方合作

9月15日凌晨，狗不理集团股份有限公司发布《狗不理集团解除与狗不理王府井店加盟方合作的声明》，针对近期“狗不理王府井店就某视频博主发布视频评论采取不妥行为”，狗不理集团决定从即日起，解除与狗不理王府井店加盟方的合作。

此前，9月8日，微博用户谷岳发布了一则《大众点评上最差的餐厅》的视频，视频中分享了自己前往王府井狗不理餐厅吃包子的经历，他认为包子“特别腻”、“100块钱两屉有点贵”。

△图片来源：网络

9月10日下午，微博“北京人不知道的北京事儿”转发了网名“谷岳”的博主的视频，“谷岳”探访了狗不理包子王府井总店，称该店在大众点评网上的评分是2.85分，在王府井地区的餐厅中评分最低。

随后，微博账号“王府井狗不理餐厅”发布声明，称该视频所有恶语中伤言论均为不实信息!侵犯餐厅的名誉权造成相关经济损失。餐厅将依法追究相关人员和网络媒体法律责任。餐厅已报警并注册官方微博，发布官方声明，以正视听。

△图片来源：网络

没想到，这则《维权声明》引发了舆论的巨大的关注。随着事件不断发酵，王府井狗不理餐厅上述声明已被悄然删除。

15日凌晨，狗不理集团通过官方微信发布声明，称狗不理王府井店面对消费者评价擅自处理且严重不妥，不能代表集团官方行为和立场。声明还表示，狗不理王府井店严重违反了狗不理集团企业品牌管理规定和与狗不理集团签订的加盟协议相关约定，严重损害了狗不理集团名誉，造成了极其恶劣的社会影响。

△图片来源：网络

声明指出，此次事件反映出狗不理集团对加盟店管理上存在疏漏。集团上下正在进行深刻反省，组织旗下所有酒店对照网友提出的评价逐一进行自查并严肃整改，进一步提高客户满意度;加强对加盟店的管理，再次严明直营店和加盟店重大事件管理报批规章制度和惩罚机制，一旦出现类似事件严惩不贷。

狗不理包子是诞生于清朝咸丰年间的一家老字号包子铺，至今已有162年的历史。2015年，狗不理集团旗下的狗不理食品在新三板挂牌上市。今年5月11日，狗不理包子从新三板正式退市。

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浙江：5月1日后进口的冷链食品加贴“溯源码”

9月14日，在浙江省新冠肺炎疫情防控新闻发布会上，浙江省防控工作领导小组办公室常务副主任、浙江省政府副秘书长陈广胜介绍，对2020年5月1日后进口的冷链食品，浙江要求必须在产品外包装上加贴“冷链食品溯源码”。食品生产经营者应严格进行进货查验，并在产品入库出库时通过“浙冷链”系统进行信息录入、赋码和扫码工作。

△图片来源：网络

此外，浙江对此前进口的存量冷链食品实行备案管理，鼓励食品生产经营者进行赋码、扫码。

为防止新冠病毒可能借助冷链运输的畜禽肉、水产品及其外包装等物品传播蔓延，浙江以“浙冷链”系统为依托，加强对进口冷链食品尤其是来自疫情高发国家和地区食品的精准追溯。同时开展对冷链食品生产加工、存储、运输、销售等环节新冠病毒监测，重点对进口和来自国内中高风险地区冷链食品及其从业人员加强抽检。

“在疫情防控常态化条件下，浙江要求每周抽取一定数量农贸(集贸)市场、超市进行检测，各县(市、区)每周检测样本数不少于70份，其中从业人员样本数不少于30份。”陈广胜表示，截至9月13日，该省累计完成冷链食品、外环境和从业人员核酸检测10.7万份，结果均为阴性。

“浙江明确规定，一旦收到省内外有关冷链食品新冠病毒检测阳性报告，应在2小时内利用‘浙冷链’系统对同批次食品流向进行溯源倒查和精准定位，并快速予以妥善处置。”陈广胜说。

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巴比食品启动招股

“包子第一股”进入上市冲刺阶段

9月15日，巴比食品发布《招股意向书摘要》及《发行安排及初步询价公告》等公告，公司正式启动招股，“包子第一股”迎来上市最后冲刺阶段。

招股书显示，2017年至2019年巴比食品实现营业收入8.67亿元、9.9亿元和10.64亿元;净利润分别为1.13亿元、1.43亿元和1.54亿元。巴比食品表示，近年来公司注重消费者需求，持续加大新品研发，伴随着公司新品的逐步投放市场，盈利能力及市场影响力或将进一步提升。

△图片来源：网络

巴比食品招股书披露，本次募集资金投资项目包括智能化厂房项目、生产线及仓储系统提升项目、食品研发中心和检测中心建设项目等，主要是在现有主营业务的基础上进行扩大公司生产、经营规模，提高公司现有生产技术水平、信息化和检验检测能力。

未来，巴比食品将通过登陆资本市场，提高品牌知名度和融资效率，择机兼并收购其他同行业公司，提升公司盈利能力及市场占有率，引领行业规范发展。

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9月18日，又有2万吨中央储备冻猪肉来了

9月15日，华储网发布消息称，华商储备商品管理中心有限公司将组织实施中央储备冻猪肉投放工作，通过竞价交易方式进行。具体数量为出库投放竞价交易2万吨(具体以实际挂牌为准)，交易时间为9月18日13时至16时。这是年内第33批投放的中央储备冻猪肉。

△图片来源：网络

9月15日，国家统计局新闻发言人付凌晖表示，猪肉产能的供给稳步增加，前8个月畜牧业固定资产投资增长约70%，相关规模化养殖也在稳步提高。随着生猪供应的存栏量增加，猪肉价格将保持稳定。后期虽然需求有所恢复，但是大幅上涨的可能性较小。

文章来源：综合商业周刊中文版、中新网、中证网等(部分图片来源网络，如有侵权请告知)