联合数百家电商、水产企业，京东生鲜水产品产业链联盟正式成立

11月11日，"京东生鲜水产品产业链电商消费专场论坛"圆满落幕。现场，京东生鲜与数百家国内水产、电商企业、供应链业界精英及行业专家齐聚一堂，共话水产品安全、行业标准及与终端消费市场深度融合之道，并成立京东生鲜水产品产业链联盟。

△图片来源：京东生鲜

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严守食品安全底线

构筑供应链防线

今年以来，水产消费市场低迷，食品安全也成为大众讨论热度较高的议题，水产行业受到较大的冲击，如何保障食品安全、寻找增长成为了水产行业的共同追求。

在此之下，京东生鲜陆续启动了"0死角管控"制度和逢鲜必检"计划，通过供应商管理、流通环节管理、物流配送管理、售后管理等"环环相扣"的防范措施，让每个环节都在可控之下，并联合全国多家知名检测机构，开展覆盖全部生鲜仓区域、全部在库批次的生鲜核酸检测，全方位保障食品安全。

此外，京东生鲜还与品牌方建立信息互通机制，确保风险商品第一时间阻断流通，对消费者食品安全负责。

△MSC中国项目高级商业经理孟祥龙

论坛上，海洋管理委员会(MSC)中国项目高级商业经理孟祥龙进行了分享。他表示，MSC作为水产行业的国际标准组织代表，在推广全球可持续渔业发展的同时，通过供应链标准的应用以及全球供应链信息的分享，支持京东生鲜供应链完整性的建设。MSC近期将推出MSC可持续海鲜荟集微信小程序，可以满足消费者商品信息透明化的需求。而后京东生鲜也与产业内数家企业达成合作，未来将共同制定水产行业标准，将食品安全贯彻到底，打造产品追溯体系，从源头到运输过程严守"底线"，将优质安全的生鲜直达消费者餐桌。

京东物流华东冷链业务部解决方案经理王呈成表示：京东生鲜一直以来都将"安全、优质"奉为经营之道，并在物流、冷链等方面下了许多功夫。此次与诸多企业合作，不仅是为了保障消费者的食品安全，更是希望通过标准制定等措施形成冷链体系，打造"冷链标杆"，为行业提供属于我们京东的解决方案。

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多种方案提振行业信心

共话升级寻找新增长点

2020年已经接近尾声，如何挖掘新的行业机会，助力业内企业实现强强联合的局面，打破疫情带来的行业窘境，是急需解决的问题。

论坛现场，京东生鲜与数百家电商、水产企业共同成立京东生鲜水产品产业联盟，搭建供应链上游及工厂型企业，扩充sku及品类线，共建经销体系，共享供应链、资源，在降低成本的情况下打造更多优质企业与产品。

事实上，从数据上来看，今年水产行业的亮点并不明显，在基础的联盟搭建背后，京东还与品牌走上了餐饮制品化的破局道路，例如此前京东生鲜与企业共同打造的蒲烧鳗鱼、佛跳墙便受到广大消费者的喜爱与赞赏。

而为了助推当地产业进一步增长，京东生鲜还通过大数据分析，指导开发出多款新型菜品，并通过秒杀、折扣、满减等多种营销活动和流量帮扶帮助企业提升销售。在京东生鲜的帮助下，渔港今年的销售额同比增长近100%。

此外，京东还打造了京东渤海海捕文化节、珠海白蕉海鲈鱼节等文化、美食为一体的活动，通过科技支撑、标准设立、品质监控、品牌宣推等充分发挥跨行业资源整合优势，助推企业提质增效，成功提高品牌影响力，扩大产品市场销量。

在此次11·11期间，京东生鲜国产海产累计成交额同比增长230%，下单购买国产虾类、贝类的新用户同比增长1000%，购买国产鱼类的新用户同比增长500%。海鲜制品、国产虾类、鱼类的成交金额同比增长5倍、80倍和100倍。

同时，京东携手商家与供应商大力开发潜力品类，其中11·11期间，生蚝销售10万只，海鲈鱼销售20万条，京东自有品牌京觅大闸蟹卖出60万只，方便菜酸菜鱼成交量同比增长3倍，更多的细分品类在此次11.11中崭露头角，凭借自身的强大优势和不懈努力，京东生鲜获得了消费者的信赖。

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