前三季度味知香营收5.7亿，净利过亿；惠发营收11.45亿，亏损8700多万

近日，上市企业三季报集中出炉。继三全食品、千味央厨、双汇发展等发布三季报之后，惠发食品、味知香、广州酒家等的三季报也新鲜出炉。

跟着冷食君来看看这些企业的成绩如何吧！

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| 味知香 |

前三季营收5.70亿，净利1.03亿

10月28日，味知香发布2021年第三季度报告显示，本季度实现营业收入2.05亿元，同比增长12.06%，归属于上市公司股东的净利润为4115.3万元，同比下降1.44%。

前三季度，味知香营业收入为5.70亿元，同比增长23.72%；归属于上市公司股东的净利润为1.03亿元，同比增长9.02%。

2021年半年报显示，味知香的主营业务为牛肉类、虾类、鱼类、家禽类、猪肉类，占营收比例分别为：49.43%、12.81%、12.75%、12.65%、7.47%。

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| 广州酒家 |

前三季营收30.16亿，速冻业务贡献超6亿

10月28日，广州酒家发布第三季度报告。公告显示，第三季度，公司实现营业收入17.84亿元，同比增长10.15%；归属于上市公司股东的净利润4.06亿元，同比增长16.68%。前三季度，其营业收入30.16亿元，同比增长17.69%；归属上市公司股东的净利润4.44亿元，同比增长23.41%。

同日，广州酒家还发布前三季度主要经营数据的公告。根据公告，前三季度，广州酒家月饼系列营业收入128732.65万元，同比增长8.4%；速冻食品营业收入61185.17万元，同比增长5.35%。

2021 年1-9月餐饮业收入同比增长59.03%，主要是公司去年同期受新冠疫 情冲击，餐饮业务收入去年同期数据基数较低，报告期内随着国内疫情防控形势 持续好转，公司餐饮业务得到较大恢复增长；且公司并购广州市海越陶陶居餐饮 管理有限公司自2021年7月1日起营业收入纳入公司合并报表。

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| 惠发食品 |

前三季营收11.45亿，亏损8758.81万

10月26日，惠发食品发布2021年第三季度报告显示，实现营业收入4.12亿元，同比增加4.46%；净利润亏损2193.73万元，同比下降216.2%。2021年前三季度，惠发食品实现营业收入11.45亿元，同比增加31.25%；净利润亏损8758.81万元，同比下降762.54%。

对于2021年前三季度业绩变动，惠发食品表示，营业收入增加，主要原因系公司不断拓展销售渠道、加大餐饮食材 供应链服务方面的市场开拓力度，销量增加，销售收入增加所致；净利减少，主要原因系本期职工薪酬增加、广告宣传费增加、 股权激励费用摊销等期间费用增加所致。

10月27日，惠发食品还发布前三季度主要经营数据的公告。根据公告，主营业务收入按照产品分项来看，丸制品是其营收主力品类，前三季度营收29226.35万元，但是增幅有限，同比只增长了0.12%。供应链业务营收25201.76万元，为所有产品中增幅最大的，同比增长213.26%。

按照销售模式分类情况来看，前三季度，经销商模式营收为69086.56万元，同比增长为5.29%。值得注意的是，惠发食品的供应链模式成效显著，前三季度营收25201.76万元，去年同期营收仅为8045.05万元，同比增长超213%，增速迅猛。

按照地区分类情况来看，华东在所有区域中营业收入最高，达到44557.81万元；华北的营业收入略低于华东，为43439.59万元，但同比增加了60.58%，增长幅度为最大的。

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 春雪食品上市后首份财报出炉

前三季营收15.61亿，净利6822.86万

日前，春雪食品发布2021年第三季度报告。报告期内，公司实现收入5.72亿元，同比增长12.79%；归属于上市公司股东的净利润3029.87万元，同比下降1.48%。

此外，前三季度，春雪食品实现收入15.61亿元，同比增长14.42%；归属于上市公司股东的净利润6822.86万元，同比下降46.68%。

根据公告，公司年初至报告期末归属于上市公司股东的净利润同比减少，主要是同比资产处置利得减少， 以及玉米、豆粕等原料价格上涨、汇率变化所致。

资料显示，10月13日，春雪食品正式登陆上交所，成为继益生股份、民和股份、仙坛股份之后，白羽肉鸡养殖第一大省山东省的第四只“鸡肉概念股”。