牛羊肉盛会再次绽放赤峰！精彩现场先睹为快

7月17日，第五届中国牛羊肉产业大会暨第五届中国牛羊肉及其制品博览会在内蒙古赤峰市盛大开幕，此次牛羊肉产业的年度盛会，由中国食品报社、赤峰市人民政府、中国牛羊肉产业联盟、中国牛人俱乐部联合主办，赤峰市商务局、赤峰市农牧业局、《中国食品报·冷冻产业周刊》、《冷冻食品》杂志、蒙都羊业共同承办。

大会期间，牛羊肉行业的国内外专家学者、生产企业、经销商、设备商及媒体人士齐聚赤峰，展开交流碰撞，共同探讨行业新发展。同时博览会展览面积18000平方米，汇聚了牛羊肉链条上从源头养殖到屠宰加工，再到餐饮零售的共300多家知名企业强势参展，首日观众数量达2万人次。

大咖云集，共襄盛会

7月17日上午，第五届中国牛羊肉产业大会在赤峰国际会展中心正式开幕。国家质检总局原总工程师刘兆彬、中国食品报社社长黄国胜、赤峰市人民政府副市长周金桩、赤峰市政协委员会副主席高晓刚、中国牛人俱乐部终身名誉主席马广胜、内蒙古蒙都羊业食品有限公司董事长许录等嘉宾，以及牛羊肉企业代表出席了开幕式。

▲赤峰市人民政府副市长周金桩致辞

开幕式上，周金桩表示，赤峰物产丰饶，区位交通优越，商贸物流体系完备。作为东道主，赤峰将坚持不懈地把牛羊肉产业大会作为知名展会品牌来打造，努力提供热情周到的服务，使其成为优质高效、交流合作、产销双赢的盛会，以此推动一二三产业融合发展，推进赤峰现代服务业的转型升级。

▲中国食品报社社长黄国胜致辞

黄国胜在致辞中指出，五年是一个节点，中国牛羊肉产业大会举办的这几年，数以万计的参展商、采购商、经销商寻得合作，觅得商机，交得朋友，获得财富。回顾过往，牛羊肉产业大会由小到大、由弱变强，一步一步成长起来。这些年来，各种各样的活动非常多，但是做牛羊肉产业的并不多，办好这场牛羊肉行业的专业盛会，为牛羊肉行业搭建一个有效的交流合作平台，共同开拓牛羊肉行业的健康发展之路，是初心所在，也是不懈追求。

▲中国牛人俱乐部终身荣誉主席马广胜致辞

▲内蒙古蒙都羊业食品有限公司董事长许录致辞

名企亮相，创新共赢

本届大会无论是参展面积还是展商规模，都再创新高。来自赤峰本地及内蒙古、山东、河南、东北等地的牛羊肉企业，包括蒙都羊业、伊赛牛肉、东方万旗、宏发集团等均强势参展，并带来了最新产品。

展馆现场，蒙都羊业300多平方米的超大展位引人瞩目;已在通辽开鲁新建生产基地的伊赛集团，不仅带来了丰富的产品，还举办了声势浩大的现场签约会，斩获颇丰。

中国牛羊肉产业联盟、牛人俱乐部组建了阵容强大的参展团，旗下的雨轩、团肉肉等数十家企业不远千里，分别从华东、华中、西南、东北等地来到赤峰，集体展示产品及品牌。

从2014年开始，中国牛羊肉产业大会日臻成熟，并在行业中铸就了无与伦比的影响力，日渐成为品牌传播、产品推广、渠道招商、思想碰撞的行业重要平台。

长久以来，多以原料销售为主的牛羊肉行业缺乏产品开发和品牌意识，产品多沉淀在餐饮端，很难在消费者市场建立品牌，并获得更高利润。针对这个问题，本届展会特别联合内蒙古民族特产联合会组织，推出了休闲牛羊肉制品专区，这在业内尚属首次。

本届大会还组织了“ 赤峰行”活动，借大会举办之机，邀请分布在全国各地各行各业的客商到赤峰参观考察，深入交流，挖掘商机。

此外，在赤峰市农牧业局的积极组织下，本届大会首次特设牛羊产业精准扶贫专区，针对赤峰30家规模养殖企业及合作社免费参展，从源头为农牧民搭建产销对接，赢得了社会的广泛好评。

七大活动，精彩纷呈

“以市场为导向，真正为企业创造价值，真正让企业有所收获，这是我们举办活动的初心及导向。”第五届牛羊肉产业大会组委会负责人接受采访时表示，本着服务产业、助力产业的出发点，本届大会策划了多场精彩的活动。

7月17日下午，中国牛羊肉产业创新发展高峰论坛隆重召开，来自蒙都羊业、伊赛集团、东方万旗、中国牛人俱乐部等的企业代表分别做主题演讲，探讨行业品牌建立、渠道拓展、消费现状及趋势。此外，业内大咖还就新零售、新餐饮背景下，牛羊肉行业发展趋势与创新营销议题，进行了圆桌对话，信息量极大，干货颇多。

大会期间，还有2018中国牛羊肉产业奖项评选活动、2018赤峰美食文化节等活动相继举行。

海量现场图放送

如果用三个词形容今天的现场，那就是热闹!热闹!热闹!

本届大会亮点纷呈，除了来自牛羊肉行业全产业链的300多家知名企业强势参，现场观众人潮涌动，大会还特设了几大专区——中国牛人俱乐部专区、内蒙古特色商品专区、牛羊产业精准扶贫专区。增进服务，互通有无。

来吧，一起去逛逛!

★ 领导巡馆，密切指导 ★​

★ 各色展位，应有尽有 ★

★ 特色专区，重点打造 ★

中国牛人俱乐部专区

内蒙古特色商品专区

农牧业精准扶贫专区

 以及人人人人……