【专访】徐鹏谈草原兴发重组一年多来的心路与举措

——徐鹏——

我们告诉大家，草原兴发又回来了

心怀梦想，踏实前行。

　　当草原兴发接力棒传到徐鹏手中的时候，这个“80后”颇为淡定。2013年12月，在钓鱼台国宾馆高调宣布重组之后，徐鹏和他的草原兴发便渐渐淡出了媒体的视野。

　　其实，重组草原兴发一年多来，徐鹏一直没有闲着，向草原兴发元老取经、参加行业展会、签约资本公司、新建绿鸟鸡食品加工厂、兴建烧烤店、招募电商团队......这位年轻的董事长，用自己的方式在谋划一个更大的棋局。

向草原兴发元老取经　　

　　作为草原兴发的老员工，徐鹏对草原兴发这个品牌怀有深厚的感情。据了解，在重组草原兴发前后，徐鹏曾经不止一次向草原兴发的元老级人物请教。“我很尊敬这些曾经为草原兴发奉献过的元老级人物，他们身上有很多值得我学习的地方。重新振兴草原兴发品牌，离不开他们的支持和帮助。”徐鹏坦言。

　　草原兴发重组后，徐鹏将草原兴发原董事长张振武请出山，让其在草原兴发未来的发展中给企业指点迷津。“老董事长对中国禽羊肉食品行业有着深刻的认识，通过老董事长的指点，不仅能够让我们少走弯路，还可以在制定战略规划上提出一些参考意见。”

　　除了张振武之外，如今的草原兴发里，不乏草原兴发重组前的元老，刘兆华就是其中一位。刘兆华曾任草原兴发的副总裁，而今在徐鹏的力邀下，担任草原兴发的总经济师、董事。在刘兆华的帮助下，草原兴发正在进行思想建设，即品牌建设、渠道建设、基地建设和融资建设。

　　“在新老草原兴发人的共同助力下，草原兴发一定能够快速成长。”徐鹏说，“当下最要紧的就是品牌恢复和渠道重建，我们告诉消费者，草原兴发又回来了。”

参加行业展会，提升影响力

　　在草原兴发品牌恢复的战略中，参加行业展会是徐鹏最重要的一步。2014年7月，徐鹏亲自带队前往内蒙古参加了首届中国(国际)牛羊肉大会，并同期举行了2014草原兴发经销商招商大会，在牛羊肉行业掀起了一阵热潮。

　　“参加首届牛羊肉大会，提升了草原兴发的行业影响力，草原兴发经销商订货会首次突破5亿元。”徐鹏称，“今年，我们还要参加在赤峰举办的第二届中国牛羊肉大会，届时，我们将展示我们的绿鸟鸡块等新产品。”

　　除了牛羊肉大会之外，草原兴发还在重组后的一年多时间里参加了多场肉类食品展会。据观察，草原兴发正在以“加快产业布局，抢占市场制高点，技术创新产业升级，构筑产品安全保障体系，实现企业转型升级”的发展路径，以食品加工带动农业工业化、农业企业化、农业商业化，缓解产销失衡的压力，增加品牌和产品附加值。重组后的草原兴发雄心勃勃，欲携品牌、资本、产品、模式等优势，实现“逆转未来”的目标。

　签约资本，增强“造血”功能

　　早在2013年12月26日，草原兴发就成功引进秉鸿资本、金慧丰等战略合作伙伴，并开启了资本化运作的新纪元。2014年7月，草原兴发还于首届牛羊肉产业大会期间与内蒙古腾格里投资签订合作协议。

　　“牛羊肉行业是一个重资产的行业，我们需要增强企业的造血能力，因此融资建设这方面也很重要。”在徐鹏看来，秉鸿投资在农业领域眼光远大经验丰富，将会给予草原兴发许多专业化的指导帮助。草原兴发将采取渠道平台化方式将秉鸿投资项目单位的产品，放置在草原兴发的销售平台上。或者采取产品模块化方式跨界融入秉鸿投资的其他产品之中，从而促进秉鸿投资企业之间的连接融合，尽量产生协同关联效应，使之能够平台化体系化运作。

工厂+餐饮，探索餐牧对接　　

　　为了适应草原兴发今后的发展需要，占地10万平方米的现代草原绿色食品加工基地正式落户赤峰市元宝山区绿色食品园区。其中，投资2.2亿元的年屠宰3000万只绿鸟鸡加工项目已经开工建设。刘兆华告诉记者，草原兴发要建设一个新的基地来提升技术标准，同时也为了满足市场需求。

　　“绿鸟鸡加工项目主要设备都是从丹麦进口的，年末就可以交工，届时将大大缓解草原兴发绿鸟鸡产品供不应求的局面。”刘兆华说。

　　据介绍，草原兴发在元宝山区工业园新建工厂是平台型加工厂，可以实现柔性化生产，不是单一产品规模化生产，适应小批量、多品种的市场要求。

　　除了工厂建设之外，徐鹏也在忙着餐饮终端布局，据了解，以“天下牧场烤100”为名的烧烤店已经在北京落成，目前正处于装修阶段。“我们在北京一口气建了5家店，其中第一家店要在7月底开业。烧烤店不仅可以帮助草原兴发拓宽餐饮渠道，还可以帮助草原兴发搜集一手市场信息，从而为产品研发提供数据参考。”徐鹏说。

收编电商团队，探索电商路径

　　为了大举挺进电商渠道，徐鹏于今年收编了一个电商团队——尚嘉商贸。据了解，这是一支十人小分队，拥有五年的从业经验，曾经为蒙都羊业服务过。据尚嘉商贸负责人张磊介绍，他们曾经在第三方运营过一个店铺，在不到一年的时间就取得了数千万元的业绩。

　　据张磊观察，当下，牛羊肉企业在电商平台上并没有领头企业，这将为草原兴发提供一个良好的发展机遇。未来将通过进驻第三方电商平台和自建微商为突破点，使得草原兴发能够在电商大潮中分得一杯羹。

　　“电子商务现在是大势所趋，虽然我们进入比较晚，但是我们拥有草原兴发的品牌优势，这将有利于网购消费者的购买转化，也能提高其复购率。”徐鹏透露，“后期我们还将推出以怀旧为主题的促销活动，从而唤醒草原兴发在人们心中的记忆。”