安井食品2018年前三季度营收29.4亿元，净利1.96亿元

　　昨日晚间，安井食品发布2018年第三季度报告。

　　公告显示，安井食品前三季度实现营业收入29.4亿元，同比增长20.59%;实现净利润1.96亿元，同比增长41.22%。

　　至此，冷食行业几大上市公司的第三季度报告都已完成发布，详情可点击回顾“上市公司battle：惠发、海欣、三全前三季度业绩大披露 ”。

　　为更清晰地体现这些数据，我们做了如下的对比图：

　　从中不难看出，今年前三季度，营业收入方面，三全以41.92亿元的好成绩稳居第一。但净利方面，无论是和同为火锅料行业上市公司的惠发、海欣对比，还是和速冻米面行业巨头三全作比较，安井都以1.96亿元的成绩完胜。

　　安井的利润为什么高呢?安井第三季度报显示，公司利润延续了今年以来显著高于收入增长的趋势，原因是公司在产能存在缺口的情况下，调整生产和产品结构所致。为逐步缓解目前较大的产能供需缺口，提高市场占有率，更好发挥规模经济效应和销地产的成本优势，安井食品在报告期至今开展了一系列投资扩产计划，具体如下：

　　另有分析人士认为，安井食品一直以来所秉持的“高质中高价”的产品策略和“销地产”的供应链策略，符合速冻火锅料和速冻米面行业当前的发展趋势，在中小型速冻食品企业普遍面临原材料成本压力、物流成本压力和区域扩张瓶颈的行业背景下，安井食品通过具有价格竞争力的产品和全国化的产能布局逐步扩大市场覆盖，主动承接退出行业的中小型企业的市场份额，初步实现了逆势扩张的战略目标。