2021-02-0210:30
来源: 冷冻食品网 发布者:编辑1月31日,国务院联防联控机制新闻发布会召开,教育部、农业农村部、国家卫生健康委有关负责人,介绍人民群众就地过年和春节期间疫情防控有关情况。
△图片来源:网络
1
食品检出核酸阳性,不代表具有传染性
对于最近一些食品检出新冠病毒核酸阳性的现象,国家食品安全风险评估中心副主任李宁在会上作出了以下回应:
01新冠病毒经消化道感染的可能性极小;
02核酸检测主要针对的是病人的核酸片段,无论是活病毒还是死病毒都有可能检出阳性,因此食品检出核酸阳性,不代表具有传染性,只能说明它曾经被新冠病毒污染过;
03目前还没有发现消费者经采购、加工食品而感染新冠病毒的案例;
04从全国各地对食品及其外包装新冠核酸检测来看,总体的阳性率比较低,不到万分之一,而且主要集中在食品的外包装,总体污染量也是比较低的,因为新冠病毒在食品的表面不会繁殖。
尽管如此,在疫情防控常态化下,消费者还要增强防护意识,一定要按照相关要求,做好防护。在处理食品及其包装整个过程中,要勤洗手,保持良好的手卫生,不要用不清洁的手触摸口、眼、鼻,特别是处理进口食品更要注意。
消费者一定要牢记世界卫生组织推荐的食品安全五要点:保持清洁、生熟分开、烧熟煮透、食物保持安全温度、使用安全的水和清洁的食材。这几个方面只要做到了,这些食品都可以放心食用。
2
国家卫健委:
层层加码、一刀切是懒政也是对防疫资源的浪费
对于近期部分地方在执行返乡防疫政策时出现的“层层加码”甚至“一刀切”现象,国家卫生健康委新闻发言人米锋表示,层层加码和一刀切既是一种懒政,也是对宝贵防疫资源的浪费。
各地要规范落实2021年春运期间疫情防控要求,科学精准做好疫情防控的相关工作,不得在现行政策的基础上擅自加码、层层加码,不得在工作中搞一刀切。对明显违反返乡加码“六不准”的地方,国务院联防联控机制综合组将予以通报,要求立即整改。
具体来说,对于北京市以外的省份,要做到“六个不”,不得随意禁止外地群众返乡过年,不对返乡人员实施集中和居家隔离措施,不对低风险地区跨省流动到城市的非重点人群进行核酸检测,不对省域内低风险地区返乡的非重点人群查验核酸检测证明,不对省域内返乡人员进行居家健康监测,不得随意延长居家健康监测的期限。
各地应该及时纠偏,国务院联防联控机制综合组将密切关注各地政策的执行情况,对执行政策明显不符合要求的情况,将予以通报,要求立即整改。
实际上,进口冷链食品在很多地方一直饱受白眼。自2020年疫情开始,各地区对进口冻品“一刀切”,现在部分地区依旧禁止售卖进口冻品。
加上冻品频繁出“问题”,国家对进口冷链食品层层把关,经过很多道手续,进口冻品集中进监管仓... ...
有进口商反映,每个地方的要求不同,跨省、跨市甚至跨区都要检测。最终检测不完成,就无法制定终端售价。“对老板来说,原本100万元可以做的生意,现在300万元都不一定能做”。
过度不必要的核酸检测、消杀工作,对冻品“一刀切”,使得冻品从业者苦不堪言,雪上加霜!
↓↓↓(点击下方图片查看展会详情)↓↓↓
30000+
三万家冻品经销商5000+
五千家冻品上下游企业10亿+
交易额10亿