国庆长假后猪、鸡价格双升，发改委称近期将投放第五批中央猪肉储备

2022-10-1309:50

来源: 冷冻食品网 发布者：编辑

国庆长假后，全国生猪价格较节前上涨，作为猪肉的替代品，鸡肉的价格随着猪肉的走高而跟涨。

为稳猪肉价格，政府将再出手投放第五批猪肉储备。专家表示，在保供稳价的政策主基调下，猪肉价格或难有大幅增加。而禽肉市场，行业高景气度或将持续。

猪肉、鸡肉价格双升，相关品项价格上调

有数据显示，截至10月11日，属于申万行业养殖业的22家A股上市公司中，14家公司披露2022年9月份主产品销售情况简报。在这14家公司中，11家公司9月份销售收入实现同比正增长，占比78%。

销售收入上涨背后，是猪价、鸡价的持续景气。

1 猪价创17个月新高

十一长假需求带动下，国内生猪价格再现明显涨势。

在“连涨11日”之后，国内多地猪价直接进入“13元时代”，创17个月新高。广东等部分市场猪价冲至14元/斤！

国家发改委也在公众号发文称，近期，生猪价格持续高位运行，已处于历史较高水平。

受猪肉价格上涨影响，猪肉产品价格也水涨船高，在冷食君朋友圈，也不乏有冻品人宣布各个种类的猪肉产品价格上调。

微信截图_20221013095315.png

2 鸡肉价格“涨势”良好

作为猪肉的替代品，鸡肉的价格随着猪肉的走高而跟涨。

此外，受国际形势影响，欧洲正暴发史上最大规模禽流感，叠加通货膨胀和饲料成本上涨，加剧供应紧张趋势，进一步推高禽肉、禽蛋价格。

当前生猪价格大涨刺激鸡肉经销商备货情绪高涨，更多的屠宰厂对冻品价格推涨和补货，短期内市场走货速度加快，厂家对后市的冻品行情较为看好。不少行业人士预计，进口鸡副类产品或受国外禽流感影响引发上涨趋势，而国内市场鸡肉价格也将随之上涨。

微信截图_20221013095439.png

国家发改委：

近日将投放今年第五批中央猪肉储备

9月30日，国家发改委就投放了今年第四批中央猪肉储备，至此年内已投放四批次近8.71万吨中央猪肉储备。

10月9日，据国家发展改革委官网消息，近期，生猪价格持续高位运行，已处于历史较高水平。为切实做好生猪市场保供稳价工作，近日国家将投放今年第五批中央猪肉储备。

△图片来源：网络

国家发展改革委表示，下一步，将会同有关部门密切关注生猪市场供需和价格形势，继续投放中央猪肉储备，必要时进一步加大投放力度，并指导各地同步投放地方政府猪肉储备。

国家发展改革委同时指出，当前，国内生猪产能总体合理充裕，能繁母猪、新生仔猪、育肥猪存栏量均连续多个月回升，后期生猪价格不具备持续大幅上涨基础。

从过去每轮猪肉投放后的价格走势看，政策端放储对猪肉价格上涨有一定抑制，也对市场情绪产生短期的影响。且从历史上看，国庆节并不是消费旺季。但此次节前投放冻肉后，猪肉价格涨势却未能止步。

微信图片_20221013095451.jpg

△图片来源：网络

有行业分析师表示，长假居民出游提振了猪肉消费端，猪价上涨体现了中大猪现货供应偏紧的现状。现在处于新一轮周期上行阶段，11月、12月也是传统季节性旺季，元旦及春节前期的备货动作会逐渐体现到现货生猪价格。

分析师：羽鸡行业高景气度或将持续

此外，针对国际形势对鸡肉价格的影响，中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥表示，欧美等地禽流感暴发，若推高国际禽类价格，我国进口量就会变少。由于我国禽类的产量和供应完全有保障，不依赖进口，即使国外价格升高也不会传导到国内。

至于禽流感是否会影响到我国祖代鸡和种蛋进口，在李国祥看来，“祖代鸡等主要用于育种，国外暴发禽流感后，可以选择暂缓进口等。”

不过，国内市场羽鸡行业高景气度或将持续。

黄羽鸡龙头企业温氏股份、立华股份、湘佳股份先后发布9月份销售简报。简报数据显示，黄羽鸡价格在7月份、8月份基础上再度上涨，三家企业销售收入、销售单价均有正向增长。

业内人士分析，黄羽鸡行业经历3年下行周期，当前存栏量去化较为彻底，存栏量接近历史低位，叠加年底消费旺季、生猪价格拉动等利好作用，高景气度可持续至明年。

△图片来源：网络

同样，白羽肉鸡的高景气度仍将持续一定时间。益生股份、民和股份、仙坛股份等多家养殖公司发布9月份销售数据，白羽肉鸡行情持续向好，鸡苗和肉鸡养殖企业均呈现不错的业绩。

行业分析师介绍：“自5月份起白羽肉鸡祖代种鸡引种量较少，引种难度较大，根据肉鸡繁育周期和养殖周期推算，2023年下半年肉鸡出栏量有减少预期，对2022年四季度市场影响较小。鸡苗价格上涨使得肉鸡养殖成本增加，对四季度肉鸡价格有一定支撑作用，预计四季度白羽肉鸡价格或持续中高位运行。具体来看，毛鸡整体出栏量或窄幅减少，供应面对市场有支撑作用；从需求面来看，四季度产品市场需求或较为平淡，屠宰企业收购积极性一般，市场供需两不旺，白羽肉鸡价格或波动不大，持续中高位运行。”