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三全、麦子妈、谷言...免煮意面来袭,谁能分得一杯羹?
@冻品人,2025想有效参展,就选冻立方!
2025年冻立方展会计划已出炉,预定从速!
小品类深挖大市场,小菜也能“唱大戏”
抢攻旺季!三全、思念、千味央厨、正大、龙大、荷仙、乐肴居…推新力度谁家强?
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三全、麦子妈、谷言...免煮意面来袭,谁能分得一杯羹?
近日,速冻食品行业龙头三全食品推出牛排意面,此款意面除了大块的牛排格外吸引人外,在烹饪方式上也特别适合快节奏的生活,它无需解冻,只需撕开包装膜,微波炉高火加热5到7分钟,就
2025-01-10
09:57
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冷冻食品网
凭一块“慕斯小方”,撬开冷冻烘焙的中餐渠道
得益于对趋势品类的重视和经营,辽宁鲜掌柜食品科技有限公司(以下简称“鲜掌柜”)这几年发展迅速,其中,“鲜珍集慕斯蛋糕”作为鲜掌柜旗下慕斯西点品牌,是其成功的重要组成部分。
2025-01-10
09:35
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赛肉香、渠道广,油炸菇有望成第二个小酥肉?
在炸货界,除了小酥肉之外,谁可能成为下一个爆品?我们之前猜测过藕合、锅包肉等,近期,另外一款产品的出现提供了其他的可能性,它就是油炸菇类。冷食传媒 | 吕翠平01新希望美好、念
2025-01-08
09:28
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“现包”遭质疑,袁记云饺“皈依”速冻?
近日,袁记云饺北京一家店被立案调查的消息,将其送上了舆论的风口浪尖。这并非袁记云饺首次因为负面新闻登上热搜。早在去年,袁记云饺就因为被曝是“预制菜”而成为舆论的中心。频陷
2025-01-07
10:32
阅读8
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没有新渠道就没有新品牌;超级大单品才超级赚钱
推荐语:2024年,是预制菜行业艰难的一年,然而部分企业却可以逆势而上。在抖音2024年品牌畅销榜中,叮叮懒人菜时时霸榜,这个押注酸菜鱼的品牌是如何从激烈竞争的市场中突围的?近日,
2025-01-07
09:15
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谁是速冻食品2024市场份额增长TOP5?
推荐语:每到岁末,总少不了盘点与总结。今天咱们就一起来看看去年速冻食品领域市场份额增长TOP 5的企业都是谁?又是哪些品类的产品做出了贡献?注:盘点的所有数据均基于马上赢品牌CT。
2025-01-06
09:52
阅读8
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大润发被卖,大卖场要变天了?
新年第一天,零售圈就出了一件大事。1月1日,阿里公告宣布,阿里巴巴子公司及New Retail与德弘资本订立协议,出售所持大润发的母公司——高鑫零售全部股权。传言终于成真,大卖场要变天了
2025-01-06
09:47
阅读5
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“冰勃朗”怒了!拒绝恶意炒作,抵制用“科技狠活”抹黑行业
近日,博主“老爸评测”发布评测视频称,霸王茶姬等奶茶产品中的冰勃朗与植脂末,成分类似,是“科技乳”。该视频后续引发热议,冰勃朗头部企业圣吗哪乳业在官方微博发文回应了“冰勃
2025-01-06
09:28
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三全陈南、思念王鹏、安井张清苗、千味孙剑…关于行业创新,大...
2024,是内卷加剧的一年,2025,是行业创变的一年。事实上,创新、变革,也贯穿在2024行业发展之中,正如三全食品董事长陈南所说,要以创新拥抱变化,也如安井食品总裁张清苗强调,要积极
2025-01-03
09:50
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质价比、0添加、情绪价值…从2024年行业关键词,get到什么?
2024年,“内卷”延续并愈演愈烈,升级演变为“熬”,正所谓“熬死对手,卷死自己”!站在2024年的终点,回望全年的冻品行业,都呈现了哪些特点?揭示了行业哪些发展趋势?今天,冷食君
2025-01-02
09:30
阅读10
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展会活动
第十八届中国冻博会
第十三届中国火锅料节
2024中国(广汉)火锅食材博览会
2024冻立方·第15届广州餐博会暨中国米面食品产业展...
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名人堂
行业老炮儿上马“短视频”,真人出镜开聊“冻品新江...
宫怡晨:32年专注速冻,转战抖音做“汤圆一姐”
冰城串吧创始人张利:烧烤市场将达4000亿,供应链空...
他扎根“中国最强县”做冻品30年 ,秘诀就是“渠道为...
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线上+线下、直营+加盟,再“卷”也能做出新增量
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供应信息2023年12月25日更新
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