左手食品右手投资，思念、三全、娃哈哈等食企大佬纷纷上阵“玩投资”，你咋看？

今天，郑州千味央厨食品股份有限公司（以下简称“千味央厨”）将进行网上、网下申购，本次公开发行股票数量为2128万股，发行价格为15.71元/股。千味央厨正式登陆深交所进入倒计时。

据悉，这家成立于2012年，一直致力于B2B餐饮市场中速冻面米制品研发、生产和销售的公司，正是思念食品创始人李伟的又一个投资新成果。

另一家速冻食品龙头企业也不甘落后。今年7月份，三全食品发布关于拟与专业投资机构合作投资暨关联交易的公告。披露子公司成都全益食品有限公司拟与海南山河私募基金管理有限公司共同签署《天津山河仁远私募股权投资基金合伙企业合伙协议》。

天津山河仁远主要投向食品消费、食品科技等产业相关领域。海南山河实际控制人为陈南、陈希。

不仅仅是速冻食品，越来越多的食品企业开始进入创投圈。如娃哈哈、绝味、洽洽等，在食品制造之外，寻求新的业务收益方式。

✎冷食传媒记者 | 陈利娜

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娃哈哈创投完成备案

三全、思念、绝味都已进创投圈

创投是创业投资的简称，是指专业投资人员为以高科技为基础的创新公司提供融资的活动。与一般的投资家不同，创业投资家不仅投入资金，还用他们长期积累的经验、知识和信息网络帮助企业管理人员更好地经营企业。

据中国证券投资基金业协会近日发布信息，由杭州娃哈哈宏振投资有限公司出资控股的浙江娃哈哈创业投资有限公司，正式在基金会完成备案。公司由娃哈哈创始人、76岁的宗庆后亲自掌舵，娃哈哈正式进军创投圈！

△图片来源：企查查

消息一度刷爆朋友圈。虽然宗庆后的基金从业资格获取方式为“资格认定”，但仍挡不住人们对他的崇拜。

人们津津乐道的，一是76岁的宗庆后取得基金从业资格；二是一直比较“保守”的宗庆后竟然玩起了创投。这位2012年福布斯中国富豪榜首富，在卸任娃哈哈集团董事长“退居二线”后，再度出山，亲自掌舵私募机构。

天眼查显示，娃哈哈创投曾在2016-2017年间，多次参与创投方面的投资，成为丰川资本、高瓴、国药中金的LP（有限合伙人）。尽管此前未直接参与风险投资，但娃哈哈以有限合伙人的身份涉足创投圈已久。

在本次娃哈哈创投正式备案登记之后，根据相关规定，娃哈哈将在半年之内发行自家私募产品，资管圈或有机会见识到这位实业大佬在创投项目和资金募集上的风采。

其实，食品企业进入创投并非个例。早在2014年9月，绝味食品成立网聚资本，专注投资布局餐饮业产业链，天眼查显示，网聚资本的注册资本为8亿人民币。此后，又相继成立绝了投资、湖南金箍棒等投资基金。如今，和府捞面、幸福西饼、潘多拉、千味央厨、颜家辣酱鸭、精武鸭脖旗下“我馋鸭脖”等知名餐饮品牌都是其生态圈中一员。

2019年，绝味食品创立的私募股权基金，投出了包括盛香亭、幺麻子等餐饮食品品牌。

△图片来源：公司公告

最近，绝味食品又牵头成立了一支新基金——四川成都新津肆壹伍股权投资基金合伙企业，注册资本11亿元人民币，绝味食品认缴出资额64400万元，持股约58.5%。

△图片来源：网络

该新基金背后还出现了“洽洽”的身影。根据洽洽发布的公告，拟认缴出资6000万元投资新津肆壹伍，占认缴出资总额的5.45%。

△图片来源：网络

值得一提的是，2018年底的时候，绝味食品跟投了千味央厨。在千味央厨的招股书中，也出现了绝味食品旗下的网聚资本身影。

冷食君还注意到，2015年7月，新希望集团旗下的产业投资平台草根知本成立，目前覆盖4大业务板块，也涉及到4个与食品直接相关和间接相关的细分行业，包括冷链、调味品、营养保健品以及宠物食品，同时旗下还有几家合伙人公司。

△图片来源：公司官网

速冻食品大佬三全食品也不甘落后。7月28日，三全食品发布关于拟与专业投资机构合作投资暨关联交易的公告。披露子公司成都全益食品有限公司拟与海南山河私募基金管理有限公司共同签署《天津山河仁远私募股权投资基金合伙企业合伙协议》。

△图片来源：公司公告

天津山河仁远主要投向食品消费、食品科技等产业相关领域，海南山河实际控制人为陈南、陈希，根据相关规定，其为公司关联方，本次交易构成关联交易。

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食品企业做创投参与资本市场成为趋势

有业内人士表示，投融资是进行行业思考的一个重点，是一个产业发展变化的镜子。资本在做出判断的时候，也是在对当下产业发生的变化给出反馈，或是对未来的发展给出预判，这反过来推动着产业的发展和变革。

可以从资本对某个细分领域、甚至这个领域的一些代表性公司的投资情况中，分析出资本对行业的判断逻辑。这对于在食品消费领域进行基于模式、品类和机会的判断，有极强的借鉴意义。

△图片来源：网络

近年来，除了娃哈哈、三全、思念等，越来越多的企业都布局了创投领域。有基金从业者表示，企业通过股权投资实现财富增值并打造生态链，带动企业发展，已经形成了一种必然趋势。

传统行业，随着公司规模扩大，在传统业务上扩张投入的边际成本远大于边际效益，参与到资本市场成了必然选择。

私募领域的投资回报远高于实业回报，企业一方面可以有效利用企业的闲置资金创造回报，另一方面也有助于企业快速进行相关产业链的战略布局和整合，实现产业升级，进一步增强在市场上的整体占有率和竞争力。

这种现象也反映了企业家经营理念的改变，用资本力量让实体企业追求更高质量发展，投资环境在不断向好，迈向成熟。食品制造业转型创投圈，还是需要不一样的素质。

宗庆后之所以令人敬佩，并不是他先知先觉和从来不犯错，而是他一直在努力，一直在创新。

随着中国经济转型，尽管娃哈哈还维持着高额销售和利润，但在市场上半生戎马的宗庆后，早已敏锐嗅到，娃哈哈需要一次具有突破性的转型，这就有了娃哈哈进军创投圈，转型“实业+资本”的“尝试”。有意思的是，曾经的实体经济“旗手”，在76岁高龄能够拥抱金融投资这样的“虚拟经济”。

思念食品创始人李伟，在成功把思念食品变成速冻食品行业龙头企业之后，仍不满足，开始将目光投向“更大舞台”，并启动了新一轮资本游戏。

相关资料显示，“千味央厨”成立之初，注册资本为1400万元，而这正是由郑州思念食品以货币资金出资650万元，实物资产（设备）出资750万元完成，2016年，郑州思念食品将全部出资转让给郑州集之城，而郑州集之城的实际控制人正是李伟。

△图片来源：千味央厨招股书

此外，近两年，思念食品还投资了“爱烧饭”、“哪吒餐配”等项目。

△图片来源：企查查

也有人说，三全正是尝到了投资“锅圈食汇”带来的数十倍经济效益的甜头，开始在“资本市场运作”。但不管思念还是三全，它们的目标都很明确，那就是成立基金，寻找企业二次增长曲线，甚至三次增长曲线，以便带来更大的“经济效益”。