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百强冻品商丨李善领:看85后董事长如何玩转“互联网+冻品”新模式!

2018-05-3111:26

来源: 中华冷冻食品网 发布者:姚冰冰/冷冻食品

16岁离开学校,当过搬运工,干过保安,李善领是个名副其实的“创一代”。他从只有3名员工、15平方米冷库起步,成为拥有280多名员工、5000平方米冷库、年销65000吨冻品的大商。

 

如今,看到业内多数经销商还处于他5年前的发展状态,李善领还想帮助大家提升管理效率,优化产业链。

 

人物名片:山东亿拓集团有限公司董事长 李善领

 

代理品牌:新希望六和、春雪、正大、安井等

优势渠道:全渠道

经营理念:开放、透明、分享、责任

从业感言:以诚待人;积极探索新模式

 

贷款50万元艰难起步

 

1985年出生的李善领,2001年离开学校后当过搬运工;2002年到北京后做过保安;2003年,非典病毒扩散至北京,意识到生命的脆弱,于是回到山东郓城老家,陪在家人身边。

 

也就在这一年,十八岁的李善领开始经营一个卖熟食的小店,起早贪黑,学着跟人打交道,慢慢摸索做生意的门道。最让他记忆深刻的是一个餐馆熟客向他订了80斤牛肝,但当时店里只有25斤。处于物资匮乏时代,他找遍了县城所有的农贸市场,以平均每斤高于市场价2元的价钱,找齐了剩下的65斤牛肝,一共亏了130元。

 

 

事后,这个客户知道了事情经过,认为李善领很值得信赖,餐馆需要的很多品种都从他这儿进货。“做生意其实就是信誉和客户的积累,答应客户的事情一定要做到。”自此,无论多么艰难,他都要求公司所有员工以诚待人,“诚信”成了他为人处世的基本法则和管理公司的第一标准。

 

熟食生意做了两年,李善领接触到了冻品。冻品可以借助冷链走到更远的地方,他很看好其发展潜力。于是,2005年,他在老家自建起一个15平方米的冷库,开始卖冻品。最初的资金是通过银行的“十户联保”政策贷来的,父亲带着他到村里挨家挨户拜访,找了10户人家,共计贷款50万元,可谓艰难起步。

 

2012年,李善领注册了菏泽亿成食品有限公司(简称“亿成食品”)。摸爬滚打十多年,李善领先后成立了优鲜供应链有限公司、上海微粒电子商务有限公司,并与亿成食品一起组建了山东亿拓集团有限公司(简称“亿拓集团”)。

 

一开始就坚持送货上门

 

民以食为天。“安全、高品质”,是李善领选择产品时最基本的要求,更是公司发展壮大的根本原因。

 

进入冻品行业后,李善领合作的第一个品牌是六和,之后逐渐代理了泰森、山东中粮、莱阳春雪、安井等共一百多个品牌,产品涵盖鸡鸭分割系列、火锅料系列、水产品系列,以及进口、国产牛羊、猪副等。选品时,他尽量与大厂家合作,亲自考察企业的规模和生产流程,看原料是不是安全卫生、产品是不是可追溯。产品到达亿成食品后,采购也要严把质量关。

 

产品种类日益丰富,渠道也要齐头并进。“越来越多的品类给了我们很大压力,在一定程度上逼着我们去开拓更多渠道,包括农贸、二批、商超、食堂等,把产品销售出去。”他介绍,截至2017年,亿成食品已为社会提供了超过28万吨冷冻食品。

 

如果说重视品质是亿成食品的根基,那么冷链配送则让它进入了发展的快车道。“刚做生意时我就发现,客户除了重视产品品质,最关心的就是服务,而服务里最重要的一点是物流。尤其是夫妻档客户,格外看重能不能配送到家,因为两个人都没有空去进货。”李善领讲述。

 

他最开始骑着三轮摩托车去送货,现在已拥有40多辆冷藏车,服务菏泽市七县三区及周边200公里市、县级市场,以及全国其他省市级市场。

探索“互联网+”新模式

 

近几年,李善领感觉来自外界的压力越来越大,竞争激烈,赊销严重,毛利下降,成本上升。他不得不继续探索新模式,在内部做科学管理。

 

2015年8月9日,李善领组织召开了冻品行业论坛,参会人员达650人,一起探讨行业变革,共享资源。

 

2016年初,他组建了IT团队,开始研究互联网如何改变行业的经营模式,信息化如何提升内部的管理效率。同年4月,亿拓集团的“优鲜供应链”项目启动。自2018年开始,“优鲜云智能大掌柜”正式在济南、菏泽等地推广,短短两个月就成功签约了50多家城市合伙人,范围涉及山东、河南、江苏、安徽、河北五个省份。

 

此外,亿拓集团定位于冻品行业服务平台的“新冻网”也已上线运营一年多,迄今全国冻品用户超3万。

 

李善领表示,“优鲜供应链”和“新冻网”是他们从传统经销实践中发现问题后,结合互联网有针对性地提出的解决方案,分别从管理和销售层面对传统供应链优化升级,目的是让冻品生意变轻松。

 

随着“优鲜供应链”与“新冻网”的推广应用,李善领带领着亿成食品从之前赚差价的经销商,转型成为冻品供应链服务商。

 

“如果10%的利润是合理的,11%的利润是可以的,那我只拿9%。”这是李善领在微信朋友圈发布的一条消息。其实,李善领早已跳出了经销商的角色。站在行业的视角,他希望通过线上线下深度融合,持续整合产业链、优化供应链、重构价值链、完善供应链生态圈,目标是“打造食品供应链百万传世企业”。

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