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国内唯一服务于冷冻食品全产业链的综合平台
线上与线下 丨 互相伤害OR合作共赢?
8月27日,在第九届冷冻食品产业大会同期举办的经销商大会上,齐聚了来自全国各地的五百余位冻品经销商。 主办方特意邀请了冻品行业内做得最出色的四家互联网平台负责人,冻品在线CEO林志勇、格利食品网CEO李军棉、冻立方联合创始人饶大顺、找冻品网联合创始人夏炎,解读他们各自的互联网模式。
借“冻”风 ,昔日“贵族”比萨风靡大街小巷
中国人对比萨的认识,最初是由必胜客“扫盲”的。以前,人们吃比萨首先想到的就是“必胜客”,作为世界级的比萨店连锁品牌,很多人在这里完成了对比萨的第一次尝试。 如今,随着食品工业的发展,人们饮食习惯的变化,以及各大外卖平台的兴起,在全国各地的商超速冻柜里,在大大小小的西餐厅中,在形式多样的外卖平台上,比萨都已成为一道...
首届中国牛人高峰论坛召开,中国“牛人”与世界对话
12月12日,由中国食品报社主办,中国牛人俱乐部、中国食品报冷冻产业周刊、河南增益信基供应链有限公司、河南万邦国际农产品物流股份有限公司、河南中原四季水产物流港承办的“牛行天下,与世界对话”中国牛人高峰论坛暨中国牛人俱乐部年度总结颁奖盛会,在郑州喜来登酒店隆重举行。牛行天下有牛人,天下牛人一家亲,来自全国各地1500位“...
长沙食安办:“问题牛排”没问题/牛排行业深陷舆论漩涡,听听从业者怎么说
12月2日,知名连锁餐企长沙金牛角王餐饮服务有限公司被指牛排中含有鸭肉,随后其供应商上海品尚食品有限公司原料库被监管部门查封。12月5日,上海市松江区市场监督管理局发出通知,因当事人(上海品尚)没有违法行为,解除查封。长沙市相关监管部门也随即介入调查。
【冷眼热评】统一“走”了,速冻食品如何迎战外卖?
有媒体曝出,方便面行业的巨头统一将退出大陆方便面市场。尽管后来统一辟谣说,不是退出,是重新定位,但其方便面销量下滑的事实却不容辩驳。
【数据】2017年10月份各地速冻水饺销售排名
2017年10月份各地速冻水饺销售排名
【数据】2017年10月份各地速冻汤圆销售排名
【数据】2017年10月份各地速冻汤圆销售排名
2017《冷冻食品》杂志十二月刊——起底自热火锅
食界也是世界。本来已被外卖逼到了水深火热的境地,又突然面对今年爆红的网红产品——自热火锅,在方便食品行业征战多年的人,很可能会自然而然地想到这句话。
“串串”火锅爆红,80后美女老板为何盯上了它!
一家在当地美食排行榜名列前茅的火锅店,又成功切入“串串”品类,打造潜力品牌“钱辣辣老成都串串”。 虽然同属火锅餐饮大品类,但又有些不同,一位80后美女老板,如何同时把这两个业态都经营的有声有色?串串类餐饮又有着什么样的市场前景?
同样是切肉片,为什么别人家的产品总比你家的好看!
为什么同样是肉片、肉块等加工产品,有些品牌的产品大小均匀、厚薄一致,看起来很漂亮,有些品牌的产品却大大小小、卖相很差?只因为你没有找到一台合适的切制设备。
冷冻食品怎么吃才安全?
随着人们生活节奏的加快和生活水平的提高,越来越多的速冻食品被人们所接受并为人们节省了许多在厨房的时间。但同时也有一些问题困扰着消费者,工业化生产的速冻食品是否健康、营养成为人们关注的焦点。
双十二遇冷!为什么马云再也造不出另一个双十一?
双十一的包裹刚刚揽齐,双十二就到来了。消费者甚至没有时间去喘息就迎来一次新的购物狂欢。 但我们发现每年双十二完全无法与 "双十一"的销售额、参与度相提并论,这到底是何原因呢?
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