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昨天，农业农村部发布关于进一步加强生猪屠宰监管的通知。

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10月30日晚，赶在三季报披露截止日前，科迪乳业发布了三季报和年度业绩预告，自2015年上市以来，科迪乳业首度出现亏损，2019年全年归母净利润预计也将下滑6成以上。另外，此前备受质疑的账面资金这回也成了众矢之的，仅仅三个月的时间，科迪乳业账面就消失了17亿现金。

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2019年已过去一半多了，几乎所有经销商都哭天喊地抱怨市场销售不佳。在厂家多次涨价的背景下，自己能否平衡收支，消费者能否买账……对经销商来说，都是巨大的考验。

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说起分子美食，大家可能并不熟悉，但提起这几年，在抖音、快手等短视频平台上爆火的液氮冰淇淋、蜂窝煤，想必大家都不陌生。而它们其实就是分子美食

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没有什么事是一顿火锅解决不了的，如果有那就两顿!而提到火锅，就不得不提餐饮类上市企业龙头“海底捞”。它在自己上市的同时，还通过分拆，孕育了火锅底料上市企业——颐海国际。

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SSOP，即卫生标准操作规范。为了使加工的食品符合卫生要求，食品厂家都应该针对清洗、消毒和卫生保持工序，制定适合自己的SSOP。

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安徽省食秀才智能公司诚聘英才

安徽省食秀才智能公司，是国内先进、专业的食材智能供应链技术公司，已完成两轮融资，现招募空白市场负责人或创业合伙人，年薪不低于20万。空白市场:山东省各地市，河南省各地市，河北省各地市，山西省各地市。要求：有丰富食材行业经验，善于渠道建设

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新的一周，冷食君带你一起读早报!

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日前，国务院总理李克强签署国务院令，公布修订后的《中华人民共和国食品安全法实施条例》(以下简称《条例》)，自2019年12月1日起施行。《条例》共10章86条。

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近年来，随着三全发力火锅料行业，安井加大面米制品投入，三全着力开拓餐饮渠道，安井加大商超投入，两家企业正面竞争的情况渐趋激烈。那么，在未来的市场竞争中，谁的优势更明显些?

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随着天气越来越冷，速冻食品也将进入销售旺季，如何在旺季上量成了很多冻品商关心的话题。

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中国是全球最大猪肉消费国，同时也是全球最大猪肉生产国，猪肉消费量、产量分别占全球49.3%、44.7%。

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