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据报道，近日，安井食品与张亮集团正式达成战略合作。一个是冻品行业的龙头企业，一个是餐饮领域响当当的品牌，此次强强联合引发业内关注。安井在签约仪式上表示，此次与张亮麻辣烫的

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近日，《2023中国预制菜暨小酥肉行业发展白皮书》（以下简称白皮书）发布，系统分析了中国预制菜行业的发展情况，并重点介绍了小酥肉品类的市场状况，品牌占位构成，“品牌金字塔”已

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回想2023年，是从一句特殊的问候——“今天，你阳了吗？”开始的。也正是这样一个特殊的开始，为2023年定下基调——健康最重要。“健”字成为2023年度关键字可谓在意料之中。体现在冻品行

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1月5日，安井食品与张亮集团战略合作签约仪式在安井食品集团总部厦门隆重举行！张亮集团董事长张亮、副总裁兼供应链版块总经理张宇，安井食品集团总裁张清苗、集团副总裁黄清松等领导

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“坐二，接一，连三”。作为第二产业的食品加工业，上连第一产业，以农副产品为主原料，下接流通、餐饮服务和零售，满足消费市场不断变化的需求。当消费者、渠道、市场都发生深刻变化

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“世界上唯一不变的，就是变化本身。”2023年，人们对于“变”的感受尤为深刻。本以为摘下口罩，一切就能恢复如常，但疫情带来的改变已经渗透到生活的每一处。之前为了网红品牌大排长

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　元旦假期期间，餐饮消费火热，各地餐饮市场喜迎“开门红”，餐饮门店客流大增，线上餐饮消费持续升温。据中国烹饪协会开展的“2024年元旦假期餐饮业经营情况调研”数据显示，54.5%的受

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再见。再也不见。告别2022年的音乐声犹在耳，一眨眼，我们又告别了2023年，进入2024年。值此辞旧迎新之际，冷食君策划推出特别报道系列，以【年度关键字】“卷”、“变”、“建”、“健

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据12月27日*ST正邦公告，随着重整计划完成，双胞胎农业入主*ST正邦终于迎来结局，双胞胎农业正式成为*ST正邦控股股东，双胞胎农业董事长鲍洪星也当选*ST正邦董事长。1双胞胎农业正式入主*ST

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文学上有个词叫“普鲁斯特时刻”，是指人被味觉、听觉、视觉等感觉击中，从而勾起过去的记忆，恰如我们今天这一篇如期而至的年度行业大事盘点。2023年已经进入最后几天的倒计时，这一

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12月17日到19日，2024双汇肉制品厂商发展研讨会在广州香格里拉酒店召开。万洲国际董事局主席、双汇发展董事长万隆，双汇发展总裁马相杰出席并发表讲话，为双汇新一年的发展定下大方向。

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12月18日23时59分，甘肃临夏州积石山县发生6.2级地震，灾情牵动全国人民的心。多家食品企业第一时间捐款捐物，驰援灾区。1思念食品：紧急捐赠物资，驰援甘肃地震灾区12月19日,思念食品在官

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