行业新闻_冷冻食品网

时隔半年，锅圈冲刺IPO终于又有了新进展。据港交所披露，10月4日，锅圈食品(上海)股份有限公司(锅圈食品)向港交所主板提交上市申请，华泰国际及中金公司（601995）为联席保荐人。这也是其

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最近有件事情，让众多网友直呼：喉咙一紧。曾因核酸检测走上风口浪尖的核酸大王“张核子”重新走进大众视野中。该消息引发广泛关注！因为这一次，张核子将目标瞄准近日来热度不断升高

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昔日 “鞋王”贵人鸟，和江湖说了声：再见！9月22日晚间，贵人鸟股份有限公司发布关于优化调整公司经营业务的公告，宣布将结束经营36年之久的运动鞋服业务。公告称，鉴于运动鞋服业务自

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作为高复购、高需求的肉卷行业，牛羊肉可谓卷出新花样：一家超市至少有10个品牌都在卖肉卷，产品同质化；三全等食企巨头也宣布跨界入局牛羊肉行业，竞争白热化。在这样激烈的市场环境

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近年来，饼类产品成为各企业关注的焦点，新品不断推出，从手抓饼、馅饼、葱油饼，今年以来，饼类又有了新成员——葱花油饼。作为冻品行业的龙头，三全食品还在今年的冷冻食品展上重点

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盛夏已去，金秋来临，速冻食品行业的产销旺季即将拉开帷幕。尽管年年都在备战旺季，但每一年的环境不一样，大家的心情也不尽相同。尤其是今年，疫情放开，市场变化远在我们意料之外。

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最近，因为“预制菜进校园”话题，火了几年的预制菜再次登上热搜，成为舆论焦点。相关企业、协会、教育机构、媒体等纷纷发表观点，围绕“预制菜”的一场大讨论正式拉开。预制菜到底健

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国家统计局9月15日发布最新数据显示，2023年8月，全国餐饮收入4212亿元，同比增长12.4%；限额以上单位餐饮收入1125亿元，同比上升10.4%。2023年1-8月，全国餐饮收入32818亿元，同比上升19.4%；限额

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伴随着酸菜鱼、水煮鱼等连锁餐饮的发展，黑鱼片成为餐桌上的大爆品，吸引大批厂商竞相入局。“每天都有黑鱼片厂家来找。”有经销商反馈，今年的黑鱼片市场内卷严重，价格战激烈。黑鱼

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最近，因巴奴旗下品牌“超岛”售卖羊肉卷被检出鸭成分一事，鸭肉再次成为消费者关注的重点。在卤味巨头周黑鸭、绝味上半年一反颓势，实现营收大幅增长后，一个新的品类“冒烤鸭”今年

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9月15日上午，2023中国（鹤壁）食品产业博览会暨预制菜展览会在河南鹤壁会展中心隆重开幕。中国工程院院士、中国农业大学教授、河南省中原食品实验室主任任发政，中国食品报社社长黄国

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黑鱼片过剩？谁还有机会？

伴随着酸菜鱼、水煮鱼等连锁餐饮的发展，黑鱼片成为餐桌上的大爆品，吸引大批厂商竞相入局。“每天都有黑鱼片厂家来找。”有经销商反馈，今年的黑鱼片市场内卷严重，价格战激烈。黑鱼

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