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农业部正式解除对法国30月龄以下剔骨牛肉禁令

2017年3月3日，中国质检总局，农业部正式解除了对法国30月龄以下剔骨牛肉的禁令。

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到底有多少种冷链形式，你知道么？

在冷冻食品的生产销售链条中，冷链物流是非常重要的一环，它又可以分解为仓储、运输、配送等环节。在产业风口的推动下，冷链物流行业的每个环节都涌现出了很多颇具特色的代表企业。

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线上与线下丨互相伤害OR合作共赢?

8月27日，在第九届冷冻食品产业大会同期举办的经销商大会上，齐聚了来自全国各地的五百余位冻品经销商。主办方特意邀请了冻品行业内做得最出色的四家互联网平台负责人，冻品在线CEO林志勇、格利食品网CEO李军棉、冻立方联合创始人饶大顺、找冻品网联合创始人夏炎，解读他们各自的互联网模式。

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借“冻”风，昔日“贵族”比萨风靡大街小巷

中国人对比萨的认识，最初是由必胜客“扫盲”的。以前，人们吃比萨首先想到的就是“必胜客”，作为世界级的比萨店连锁品牌，很多人在这里完成了对比萨的第一次尝试。如今，随着食品工业的发展，人们饮食习惯的变化，以及各大外卖平台的兴起，在全国各地的商超速冻柜里，在大大小小的西餐厅中，在形式多样的外卖平台上，比萨都已成为一道...

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首届中国牛人高峰论坛召开，中国“牛人”与世界对话

12月12日，由中国食品报社主办，中国牛人俱乐部、中国食品报冷冻产业周刊、河南增益信基供应链有限公司、河南万邦国际农产品物流股份有限公司、河南中原四季水产物流港承办的“牛行天下，与世界对话”中国牛人高峰论坛暨中国牛人俱乐部年度总结颁奖盛会，在郑州喜来登酒店隆重举行。牛行天下有牛人，天下牛人一家亲，来自全国各地1500位“...

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